இஞ்சி சேமித்தல்

காணொளி: இஞ்சி ஒரு மாதத்திற்கு அழுகி போகாமல் இருக்க சூப்பராக டிப்ஸ்/How to STORE GINGER FOR LONG TIME/

உள்ளடக்கம்

அடியெடுத்து வைக்க
5 இன் முறை 1: அடிப்படைகள்
5 இன் 5 முறை: ஒரு வெற்றிட பையுடன் இஞ்சியை சேமிக்கவும்
உதவிக்குறிப்புகள்
தேவைகள்

இஞ்சி ஒரு அற்புதமான மூலிகையாகும், இது வயிற்று வலி அல்லது சளி நோய்க்கு எதிரான மருந்தாக பயன்படுத்தப்படலாம். இஞ்சி முக்கியமாக அசை-பொரியல் மற்றும் மாஸ்கோ கழுதை போன்ற காக்டெய்ல்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இஞ்சி ஒரு சுவையான வேர், ஆனால் அதை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பதுதான் பிரச்சினை. நீங்கள் ஒரு சில வாரங்களுக்கு இஞ்சியை நன்றாக வைத்திருக்க விரும்பினால் - அல்லது சில மாதங்கள் கூட - அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது உறைவிப்பான் நிலையத்தில் எப்படி வைத்திருப்பது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் மேலும் அறிய விரும்பினால், இந்த படிகளைப் படிக்கவும்.

அடியெடுத்து வைக்க

5 இன் முறை 1: அடிப்படைகள்

ஃபுட் சேவர் அல்லது மற்றொரு பிராண்ட் போன்ற வெற்றிட சீல் சாதனத்தைப் பயன்படுத்தவும்.
ஒரு பதப்படுத்தல் குடுவையில் இஞ்சியை வைக்கவும்.
மூடியை மூடு.
ஜாடிக்கு சீல் வைத்து ஜாடிக்கு தேதி வைக்கவும்.
குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். சில வாரங்களுக்குள் பயன்படுத்தவும்.

5 இன் 5 முறை: ஒரு வெற்றிட பையுடன் இஞ்சியை சேமிக்கவும்

இந்த முறை பானை வெற்றிட முத்திரையை விட நீண்ட சேமிப்பை அனுமதிக்கிறது.

நீங்கள் வைக்க விரும்பும் இஞ்சியை ஒரு வெற்றிட முத்திரை பையில் வைக்கவும்.
வெற்றிட சீலருடன் தொகுப்பை வெற்றிடமாக்குங்கள்.
லேபிள் மற்றும் தேதி. உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்கவும். உறைவிப்பான் இருந்து உங்களுக்கு தேவையானதை அகற்று.

உதவிக்குறிப்புகள்

நீங்கள் விரும்பினால் உலர்ந்த ஷெர்ரியில் இறுதியாக நறுக்கிய இஞ்சியையும் சேமிக்கலாம். நீங்கள் அதிக இஞ்சியை சேமித்து வைக்கலாம், நீங்கள் சமைக்கும்போது பயன்படுத்த எளிதானது. நீங்கள் இதைச் செய்தால், ஒரு சிறிய இஞ்சியை பிளெண்டரில் ஒரு துண்டு இஞ்சியுடன் சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும்.
ஒரு பீங்கான் இஞ்சி grater கொண்டு இஞ்சியை அரைப்பது நல்லது. வழக்கமான சீஸ் கிரேட்டரைக் காட்டிலும் இது மிகவும் எளிதானது மற்றும் அவை வாங்குவதற்கு விலை அதிகம் இல்லை. இந்த கிரேட்டர்கள் இஞ்சியை சறுக்குவதைத் தடுக்கும் விளிம்புகளை உயர்த்தியுள்ளன. அவை துருப்பிடிக்காது, அவற்றை சாக்லேட் மற்றும் ஜாதிக்காய் போன்ற பிற விஷயங்களுக்கும் பயன்படுத்தலாம்.