உள்ளடக்கம்

• அடியெடுத்து வைக்க
• 2 இன் பகுதி 1: BRAT உணவை உண்ணுதல்
• பகுதி 2 இன் 2: BRAT உணவில் அதிக உணவுகளை சேர்ப்பது
• எச்சரிக்கைகள்

வயிற்றுப்போக்கு அல்லது காலை வியாதி உள்ளவர்கள் BRAT உணவை (வாழைப்பழங்கள், அரிசி, ஆப்பிள் சாறு மற்றும் சிற்றுண்டி) பல ஆண்டுகளாக பின்பற்றி வருகின்றனர். வயிற்றுப்போக்கு உள்ளவர்களுக்கு இந்த உணவுகள் நல்லது, ஆனால் சமீபத்திய ஆய்வுகள் BRAT உணவுடன் தொடர்புடைய உணவுகளை மட்டுமே சாப்பிடுவதால் போதுமான புரதம், கலோரிகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் கிடைக்காததால் மீட்பு செயல்முறையை குறைக்கிறது. மீட்டெடுப்பு செயல்முறையைத் தொடங்குவதற்கான சிறந்த வழி, BRAT உணவில் தொடங்கி, அதில் சில சத்தான, எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய உணவுகளைச் சேர்ப்பது.

அடியெடுத்து வைக்க

2 இன் பகுதி 1: BRAT உணவை உண்ணுதல்

1. வாழைப்பழம் சாப்பிடுங்கள். வாழைப்பழங்கள் ஜீரணிக்க எளிதானவை மற்றும் நிறைய பொட்டாசியம் உள்ளன. வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு உங்கள் உடல் பொட்டாசியத்தை இழக்கச் செய்கிறது. அமிலேஸை எதிர்க்கும் ஸ்டார்ச்சிலும் வாழைப்பழங்கள் அதிகம். இதன் காரணமாக நீங்கள் வயிற்றுப்போக்கை வேகமாக அகற்றுவீர்கள் என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
   • சிலரின் கூற்றுப்படி, இன்னும் பழுக்காத வாழைப்பழங்களை விட பழுத்த வாழைப்பழங்கள் ஜீரணிக்க எளிதானது. உங்களுக்கு எது சிறந்தது என்பதைக் கண்டறியவும்.
2. வெள்ளை அரிசி தயார். உங்கள் உடல் ஈரப்பதம் பற்றாக்குறையை விரைவாக நிரப்ப முடியும் என்பதையும், குறைந்த நேரத்திற்கு நீங்கள் நோய்வாய்ப்பட்டிருப்பதையும் அரிசி உறுதி செய்கிறது. நீங்கள் வெவ்வேறு வழிகளில் அரிசி தயாரிக்கலாம்:
   • அரிசி குக்கரைப் பயன்படுத்துங்கள்.
   • 190 கிராம் அரிசி மற்றும் 360 மில்லி தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் வாணலியில் மூடி வைத்து, வெப்பத்தை குறைத்து, அரிசி மெதுவாக சமைக்கவும். அனைத்து நீரும் உறிஞ்சப்படும் வரை காத்திருங்கள். இது சுமார் 20 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.
   • சாப்பிட போதுமான மென்மையான வரை அரிசியை கொதிக்கும் நீரில் சமைக்கவும். பின்னர் அரிசியை சல்லடை செய்யவும்.
3. ஆப்பிள் சாப்பிடுங்கள் அல்லது தயாரிக்கவும். ஆப்பிள்களில் நார்ச்சத்து குறைவாக உள்ளது மற்றும் உங்கள் மலத்தை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது. மூல பழங்கள் ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது, எனவே முழு ஆப்பிள் அல்லது ஆப்பிள் குடைமிளகாயத்திற்கு பதிலாக ஆப்பிள் சாஸ் சாப்பிடுவது நல்லது. உங்கள் சொந்த ஆப்பிள் தயாரிக்க, பின்வருவனவற்றைச் செய்யுங்கள்:
   • 6 ஆப்பிள்களை உரிக்கவும், கோர் மற்றும் ஆப்பிள்களை நான்கு துண்டுகளாக வெட்டவும். துண்டுகளை ஒரு பெரிய வாணலியில் 240 மில்லி தண்ணீர் மற்றும் 15 மில்லி எலுமிச்சை சாறுடன் வைக்கவும்.
   • கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் வெப்பத்தை குறைத்து 30 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
   • தேவைப்பட்டால், பெரிய துண்டுகளை பிசைந்து கொள்ள உருளைக்கிழங்கு மாஷரைப் பயன்படுத்தவும்.
   • 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரையில் கிளறவும். நீங்கள் ¼ டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம், ஆனால் இது வயிற்றை உண்டாக்கும்.
   • நீங்கள் ஆப்பிள் சாஸை வாங்கினால், சர்க்கரை சேர்க்கப்படாத இனிக்காத ஆப்பிள் சாஸ் அல்லது ஆப்பிள் சாஸை வாங்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
4. சிற்றுண்டி செய்யுங்கள். சிற்றுண்டி அல்லது சிற்றுண்டி ஜீரணிக்க எளிதான மற்றொரு உணவு, இது நார்ச்சத்து குறைவாக உள்ளது மற்றும் உங்கள் மலத்தை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது. அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற, உங்கள் வயிற்றை பொறுத்துக்கொள்ள விரும்பினால், உங்கள் சிற்றுண்டியில் ஜாம் பரப்பவும். வெண்ணெய் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றைத் தவிர்ப்பது நல்லது, ஏனெனில் இது கொழுப்பு அதிகம் மற்றும் வயிற்றில் கனமாக இருக்கும்.
   • வறுத்த முழு தானிய ரொட்டி பொதுவாக வறுக்கப்பட்ட வெள்ளை ரொட்டியை விட ஆரோக்கியமானது, ஆனால் அது இப்போது அவ்வளவு முக்கியமல்ல. முழு தானிய தயாரிப்புகளில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து வயிற்றை உண்டாக்கும்.

பகுதி 2 இன் 2: BRAT உணவில் அதிக உணவுகளை சேர்ப்பது

1. நிறைய திரவங்களை குடிக்கவும். நீங்கள் வாந்தியெடுத்தால் திட உணவுகளை உண்ண வேண்டாம். அதற்கு பதிலாக, விளையாட்டு பானங்கள் அல்லது ORS போன்ற எலக்ட்ரோலைட்டுகள் அதிகம் உள்ள திரவங்களுடன் ஒட்டிக்கொள்க. நீங்கள் இனி வாந்தியெடுக்காதபோது, ​​நீங்கள் குழம்பு, தண்ணீரில் நீர்த்த பழச்சாறு, காஃபின் இல்லாத சோடா அல்லது தேனுடன் தேநீர் ஆகியவற்றைக் குடிக்கலாம். சிறிய சிப்ஸ் எடுத்து, உணவுக்கு இடையில் பெரும்பாலான திரவங்களை குடிக்கவும்.
   • சிலரின் கூற்றுப்படி, பனி சவரன் மெல்லுதல் குமட்டல் ஏற்படும் போது நீரிழப்பைத் தடுக்க உதவுகிறது.
2. உப்பு பட்டாசுகள், பாஸ்தா, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது வேகவைத்த கேரட் போன்ற எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். பாஸ்தா சாஸுடன் கவனமாக இருங்கள், உங்கள் வயிற்றைக் கையாள முடியும் என்று நீங்கள் நினைத்தால் மட்டுமே அதை உங்கள் பாஸ்தாவில் சேர்க்கவும். உருளைக்கிழங்கை உரிக்க உறுதி செய்யுங்கள்.
3. புரதத்திற்கு சிக்கன் சாப்பிடுங்கள். கொழுப்பை அகற்றிய எளிய கோழி இறைச்சி ஜீரணிக்க எளிதானது மற்றும் புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும், இது மீட்பு செயல்பாட்டில் ஒரு முக்கியமான உதவியாகும்.
   • வழக்கமான முட்டை அல்லது முட்டை வெள்ளை கூட ஜீரணிக்க எளிதானது மற்றும் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும்.
4. தயிர் நிறைய சாப்பிடுங்கள். தயிரில் உள்ள புரோபயாடிக்குகள் (நல்ல பாக்டீரியா) உங்கள் வயிற்றுப்போக்கு குறுகியதாகவும், கடுமையானதாகவும் இருக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. பாக்டீரியாவின் மிகவும் பயனுள்ள விகாரங்கள் அடங்கும் லாக்டோபாகிலஸ் ரம்னோசஸ், லாக்டோபாகிலஸ் ரியூட்டெரி, சாக்கரோமைசஸ் பவுலார்டி, லாக்டோபாகிலஸ் அமிலோபிலஸ் மற்றும் பிஃபிடோபாக்டீரியம் பிஃபிடம்.
   • நீங்கள் புரோபயாடிக்குகளை மாத்திரைகள் அல்லது தூளாக வாங்கலாம். இந்த மாத்திரைகள் மற்றும் பொடிகள் பொதுவாக பாக்டீரியாவின் நன்மை பயக்கும் விகாரங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன.
5. ஒரு கப் சாக்லேட் பால் தயார் அல்லது சிறிது டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுங்கள். சாக்லேட் பாலில் உள்ள பொருட்கள் குறிவைத்து, குடலை நீரை வெளியேற்றுவதற்கான புரதத்தை அணைக்கின்றன என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. ஒரு சிறிய சாக்லேட் எனவே உங்கள் மலத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது. நீங்கள் சாக்லேட் பால் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், வயிற்றுப்போக்குக்கு இது நல்லதல்ல என்பதால் மிகக் குறைந்த பால் சேர்க்கவும்.
6. கரோப் பவுடர் அல்லது சைலியம் விதை முயற்சிக்கவும். ஒரு தேக்கரண்டி கரோப் பவுடர் ஆப்பிள் சாஸுடன் கலந்து உங்கள் வயிற்றை அமைதிப்படுத்த உதவும். தினமும் 9 முதல் 30 கிராம் சைலியம் விதை சாப்பிடுவது உங்கள் மலத்தை தடிமனாக்கும், எனவே உங்கள் வயிற்றுப்போக்கு குறைவாக இருக்கும்.
7. வயிற்றை உண்டாக்கும் அல்லது நீரிழப்பு ஏற்படுத்தும் உணவுகளைத் தவிர்க்கவும். கூடிய விரைவில் ஒரு சாதாரண உணவுக்கு திரும்புவது முக்கியம், ஆனால் இந்த கட்டுரையில் உள்ள எளிய உணவுகளுடன் நீங்கள் தொடங்க வேண்டும், பின்னர் மெதுவாக மற்ற உணவுகளை சாப்பிட ஆரம்பிக்க வேண்டும். பின்வருவனவற்றை சாப்பிடாமல் கவனமாக இருங்கள்:
   • கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள், குறிப்பாக வறுத்த உணவுகள்.
   • தயிர் தவிர மற்ற பால் பொருட்கள்.
   • மூல அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், அத்துடன் நீர்த்த பழச்சாறு.
   • காஃபின் மற்றும் ஆல்கஹால். இவை உங்களை உலர்த்தும் டையூரிடிக்ஸ்.
   • இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகள். நிறைய சர்க்கரை கொண்ட உணவுகள் ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது.
   • உப்பு உணவுகள். நீங்கள் அதிகப்படியான உப்பு மற்றும் போதுமான தண்ணீர் எடுத்துக் கொள்ளாவிட்டால், உங்கள் உடல் இன்னும் அதிகமாக வறண்டுவிடும்.

எச்சரிக்கைகள்

• உங்களுக்கு பின்வரும் அறிகுறிகள் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவரை சந்திக்கவும்:
  • வயிற்றுப்போக்கு அல்லது வாந்தியால் 3 நாட்களுக்கு மேல் அவதிப்படுவது.
  • உடல் வெப்பநிலை 38 ° C அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது.
  • ஒளி தலை.
  • சிறிதளவு அல்லது சிறுநீர் கழிக்கத் தேவையில்லை.
  • அழும் போது கன்னங்கள் அல்லது கண்ணீர் இல்லை.