உள்ளடக்கம்

• அடியெடுத்து வைக்க
• 4 இன் முறை 1: ஏற்பாடுகள்
• 4 இன் முறை 2: ஹாப்ஸை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல்
• 4 இன் முறை 3: ஹாப்ஸை அறுவடை செய்தல் மற்றும் உலர்த்துதல்
• 4 இன் முறை 4: அறுவடைக்குப் பிறகு தாவரங்களை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்
• உதவிக்குறிப்புகள்

நீங்கள் வீட்டில் உங்கள் சொந்த பீர் காய்ச்சுகிறீர்களா, மேலும் உங்கள் சொந்த ஹாப்ஸை வளர்ப்பதன் மூலம் ஒரு படி மேலே செல்ல விரும்புகிறீர்களா? ஹாப்ஸ் பீர் முக்கிய பொருட்களில் ஒன்றாகும், மேலும் எந்த மிதமான காலநிலையிலும் இந்த ஆலை நன்றாக வளரும். இனிமேல் வீட்டில் பீர் முழுவதுமாக அனுபவிக்க ஹாப்ஸை நடவு செய்வது, பராமரிப்பது மற்றும் அறுவடை செய்வது எப்படி என்பதை அறிக.

அடியெடுத்து வைக்க

4 இன் முறை 1: ஏற்பாடுகள்

1. ஹாப் தாவரத்திலிருந்து (வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள்) வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளை வாங்கவும். ஹாப் தாவரங்கள் ஒரு வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு அல்லது வேர்த்தண்டுக்கிழங்கிலிருந்து வளர்க்கப்படுகின்றன. இது ஒரு புதிய தாவரமாக வளரும் தாவரத்தின் ஒரு பகுதியாகும். வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள் கிடைக்கின்றன. ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்யுங்கள் அல்லது உள்ளூர் விவசாயிக்குச் செல்லுங்கள். கடைசி உறைபனிக்குப் பிறகு, வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் வரை அவற்றை நட வேண்டாம்.
   • நீங்கள் வளர விரும்பும் ஹாப் வகையை கவனமாக ஆராய்ச்சி செய்யுங்கள். நீங்கள் பயன்படுத்தும் ஹாப்ஸ் வகை பீர் சுவை பாதிக்கிறது. நீங்கள் ஒரு ஒளி, சிட்ரசி பீர் அல்லது மர அல்லது மலர் சுவைகளுடன் பீர் காய்ச்ச விரும்புகிறீர்களா? நீங்கள் காய்ச்ச விரும்பும் பீர் பொருந்தக்கூடிய வகையைத் தேர்வுசெய்க. வெளிநாடுகளில் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளை ஆர்டர் செய்வதில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை, அவை கப்பலை நன்றாக தப்பிக்கும். கப்பல் செலவுகள் குறிப்பிடத்தக்கதாக இருக்கும்போது, ​​அது உங்களுக்கு கூடுதல் தேர்வை வழங்கும். [1]
   • உங்கள் ஹாப் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள் வழங்கப்படும்போது, ​​அவற்றை ஈரமான தேயிலை துணியில் போர்த்தி, நடவு செய்யத் தயாராகும் வரை அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
2. ஹாப்ஸ் நடவு செய்ய ஒரு இடத்தைத் தேர்வுசெய்க. ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது 6 முதல் 8 மணி நேரம் சூரியனைக் கொண்டிருக்கும் உங்கள் முற்றத்தின் ஒரு பகுதியைத் தேர்வுசெய்க. போதுமான சூரியனைத் தவிர, உங்கள் தாவரங்களுக்கு பின்வரும் நிபந்தனைகள் தேவை:
   • உயரத்தில் போதுமான இடம். ஹாப் கொடிகள் காற்றில் 8 மீட்டர் வரை வளரக்கூடியவை. உங்கள் வீட்டிற்கு அருகில் ஒரு இடத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம், இதனால் கூரைக்கு எதிராக ஒரு பெரிய பிரேம் அல்லது குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி வைக்கலாம். கொடிகள் கூரையில் வளர விடக்கூடாது என்று நீங்கள் விரும்பினால், தோட்டத்தில் ஒரு துணிவுமிக்க இடுகை அல்லது பிற துணிவுமிக்க கட்டமைப்பிற்கு எதிராக ஒரு கட்டமைப்பை வைக்கலாம்.
   • நன்கு வடிகட்டிய மண். நல்ல வடிகால் உள்ள இடத்தைத் தேர்வுசெய்க. பலத்த மழைக்குப் பிறகு தண்ணீர் இருக்கும் இடங்கள் பொருத்தமானவை அல்ல.
3. நடவு படுக்கையை தயார் செய்யுங்கள். நடவு படுக்கையின் அளவைத் தீர்மானித்தல் மற்றும் ஒரு ரேக், தோண்டி முட்கரண்டி அல்லது சாகுபடியைப் பயன்படுத்தி மண்ணைத் தளர்த்தவும். பெரிய கட்டிகளோ அல்லது சுருக்கப்பட்ட பகுதிகளோ இல்லாமல் மண் காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும். கற்கள் அல்லது கிளைகளை அகற்றி களைகளின் வேர் மற்றும் அனைத்தையும் வெளியே இழுக்கவும்.
   • சில உரங்கள், எலும்பு உணவு அல்லது காய்கறி குழம்பு ஆகியவற்றில் மண்ணை உரமாக்குங்கள். இந்த வழியில் நீங்கள் கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களுடன் மண்ணை வளப்படுத்துகிறீர்கள், இதனால் உங்கள் தாவரங்கள் வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.
   • மண் தோண்டப்பட்டு குறைந்தது 30 செ.மீ ஆழத்திற்கு உரமிடப்படுவதை உறுதி செய்யுங்கள்.

4 இன் முறை 2: ஹாப்ஸை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல்

1. மண்ணின் மேடுகளை உருவாக்குங்கள். நீங்கள் நடவு செய்யப் போகும் ஒவ்வொரு வேர்த்தண்டுக்கிழங்கிற்கும் ஒரு மலையை உருவாக்குங்கள். மலைகள் சுமார் மூன்று அடி இடைவெளியில் இருக்க வேண்டும், இதனால் தாவரங்கள் வளர போதுமான இடம் இருக்கும்.
2. ஹாப் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளை நடவு செய்யுங்கள். ஒவ்வொரு முழங்காலிலும் 10 செ.மீ ஆழத்தில் ஒரு துளை தோண்டவும். வேர்களை கீழே கிடைமட்டமாக அதில் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளை வைக்கவும். மீண்டும் துளைகளை மூடி மண்ணை லேசாக அழுத்தவும். களைகள் வளரவிடாமல் இருக்க மண்ணை தழைக்கூளம் கொண்டு மூடி வைக்கவும். பின்னர், தாவரங்கள் வளரத் தொடங்கும் வரை ஒருபோதும் மண் வறண்டு விடக்கூடாது.
3. ஹாப் தளிர்களுடன். ஹாப் தளிர்கள் சுமார் 6 அங்குல உயரத்தில் இருக்கும்போது, ​​அவற்றை மேலே தள்ளுவதற்கு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி வழிகாட்ட வேண்டும். தாவரங்களுக்கு அடுத்ததாக கட்டமைப்பை வைத்து, கீழே தளிர்களை மெதுவாக மடிக்கவும்.
   • ஹாப் தளிர்களை இன்னும் சில நாட்களுக்கு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிக்கு வழிகாட்டவும். சிறிது நேரம் கழித்து அவை சுயாதீனமாக - கடிகார திசையில் - குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி வளரும்.
   • சேதமடைந்த அல்லது பலவீனமாகத் தோன்றும் தளிர்களை அகற்றவும், அதனால் அவை குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி உள்ள இடத்தை எடுக்காது. ஒவ்வொரு வேர்த்தண்டுக்கிழங்கிலும் சுமார் 4 முதல் 6 ஆரோக்கியமான டென்ட்ரில்ஸ் வளர வேண்டும்.
4. டெண்டிரில்ஸை ஒழுங்கமைக்கவும். சில மாதங்களுக்குப் பிறகு, அனைத்து இலைகளையும் 10 செ.மீ செடிகளில் இருந்து அகற்றவும். இந்த வழியில் தாவரமானது மண்ணிலிருந்து வரும் நோய்கள் அல்லது பூஞ்சைகளால் பாதிக்கப்படாது என்பதை உறுதிசெய்கிறீர்கள்.
5. தாவரங்களை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். கொடிகள் நன்றாக வளரத் தொடங்கும் போது, ​​அவற்றைச் சுற்றியுள்ள மண் களைகள் இல்லாமல் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். ஒவ்வொரு நாளும் தாவரங்களுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள், அதனால் மண் ஈரப்பதமாக இருக்கும், ஆனால் சோர்வாக இருக்காது. அறுவடை செய்ய வேண்டிய நேரம் வரும் போது கோடைகாலத்தின் இறுதி வரை உங்கள் தாவரங்களை இந்த வழியில் பராமரிப்பீர்கள்.

4 இன் முறை 3: ஹாப்ஸை அறுவடை செய்தல் மற்றும் உலர்த்துதல்

1. ஹாப் கூம்புகளை ஆராயுங்கள். கோடையின் முடிவில் ஹாப்ஸை அறுவடை செய்ய வேண்டிய நேரம் வரும்போது, ​​ஹாப் கூம்புகள் ஏற்கனவே பழுத்திருக்கிறதா என்று நன்றாகப் பாருங்கள். ஹாப் கூம்புகள் உலர்ந்த போது பழுத்தவை மற்றும் காகிதத்தைப் போல உணர்கின்றன. அவை நறுமணமாகவும் மீள் உணர்வாகவும் இருக்க வேண்டும். இறுதியாக, அவை மஞ்சள் லுபுலின் பொடியால் நிரப்பப்படுகின்றன. ஹாப் குமிழியைத் திறக்க, அதில் ஏற்கனவே தூள் இருக்கிறதா என்று பார்க்கவும்.
   • கனமான மற்றும் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும் ஹாப் கூம்புகள் அறுவடைக்கு இன்னும் தயாராகவில்லை. பொறுமையாக இருங்கள், உங்கள் ஹாப் கூம்புகள் பழுக்க ஆரம்ப வீழ்ச்சி வரை ஆகலாம்.
   • இலைகள் பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை குமிழ்கள் தாவரத்தில் தொங்க விட வேண்டாம்.
2. பழுத்த ஹாப் கூம்புகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள். அவற்றை டெண்டிரில்ஸை கவனமாக அணைக்கவும். சில மற்றவர்களை விட முன்பே தயாராக உள்ளன, எனவே பழுக்காத ஹாப் கூம்புகள் கூட பழுக்க வைக்கும் வரை தொங்கவிடட்டும்.
   • மிக அதிகமாக தொங்கும் ஹாப் கூம்புகளை அடைய நீங்கள் ஒரு ஏணியைப் பயன்படுத்தலாம்.
   • எல்லா ஹாப் கூம்புகளும் ஒரே நேரத்தில் பழுத்திருந்தால், ஏணியில் ஏறுவது போல் நீங்கள் உணரவில்லை என்றால், நீங்கள் தரையிலிருந்து டெண்டிரில்ஸையும் வெட்டலாம். பின்னர் அவற்றை தரையில் தட்டையாக வைத்து அனைத்து ஹாப் கூம்புகளையும் இழுக்கவும்.
3. ஹாப்ஸை உலர வைக்கவும். ஹாப் கூம்புகளை ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் வைக்கவும், ஆனால் சூரியனில் இல்லை. அவை ஒரு அடுக்கில் ஒருவருக்கொருவர் நன்றாக பரவியுள்ளன என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். ஒரு விசிறியை இயக்கி, சில மணிநேரங்களுக்கு மேல் அதை ஊதி விடுங்கள். பின்னர் ஹாப் கூம்புகளைத் திருப்பி, மறுபுறம் அதே வழியில் உலர விடவும். வெளியில் ஈரப்பதம் தெரியாத வரை இதைத் தொடரவும்.
   • ஹாப் கூம்புகளை ஒரு காகித பையில் குளிர்ந்த, உலர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் சில வாரங்களுக்கு வைக்கலாம்.
   • ஹாப்ஸ் இன்னும் வேகமாக உலர உதவும் சிறப்பு கொள்கலன்களுக்கான வலைத்தளங்களை பீர் காய்ச்சுவதைத் தேடுங்கள்.
4. ஹாப்ஸை சேமிக்கவும். ஹாப்ஸ் குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத பைகளில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் அவற்றைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குவதற்கு சிறிது நேரம் பிடித்தால், அவற்றை உறைய வைப்பது நல்லது.

4 இன் முறை 4: அறுவடைக்குப் பிறகு தாவரங்களை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்

1. டெண்டிரில்ஸை வெட்டுங்கள். அறுவடைக்குப் பிறகு, 10 செ.மீ க்குள் டெண்டிரில்ஸை வெட்டுங்கள். முதல் உறைபனி அவர்கள் முற்றிலுமாக இறந்துவிடும், அதன் பிறகு நீங்கள் அவற்றை முழுமையாக கத்தரிக்கலாம்.பின்னர் அவற்றை உறைபனியிலிருந்து பாதுகாக்க கொள்ளை அல்லது தழைக்கூளம் கொண்டு மூடி வைக்கவும்.
2. வசந்த காலத்தில் ஹாப் தாவரங்களை புத்துயிர் பெறுங்கள். வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளை அம்பலப்படுத்தவும், வேர்களை வெட்டவும் ஒரு திண்ணைப் பயன்படுத்தவும். வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை உரமாக்குங்கள் மற்றும் சுமார் 30 செ.மீ. அவற்றை தழைக்கூளம் கொண்டு மூடி, தாவரங்கள் மீண்டும் முளைக்கும் வரை மண்ணை ஈரமாக வைக்கவும்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• நீங்கள் வெவ்வேறு ஹாப் வகைகளை நட்டால், 1.5 மீ இடைவெளியில் வைக்கவும். நீங்கள் ஒரே இனத்தின் தாவரங்களை நட்டால், அவற்றை ஒன்றாக நெருக்கமாக நடலாம்.