உள்ளடக்கம்

• அடியெடுத்து வைக்க
• 5 இன் முறை 1: தயாரிப்பு
• உதவிக்குறிப்புகள்

உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு நீங்கள் இரால் வால்களை வழங்கினால், நீங்கள் நாள் முழுவதும் சமையலறையில் வேலை செய்கிறீர்கள் என்று அவர்கள் நினைக்கிறார்கள், ஆனால் உண்மையில், இரால் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது. நம்புவோமா இல்லையோ, இரால் சாப்பிடுவதைக் குறைத்துப் பார்த்து, பணிவான தொழிலாளர்களுக்கு உணவாகக் கருதப்படுகிறது. இன்று, இரால் ஒரு ஆடம்பர சுவையாக பார்க்கப்படுகிறது. சில நல்ல அழகுபடுத்தல்கள் மற்றும் ஒரு சுவையான சைட் டிஷ் மூலம் டிஷ் முடிக்கவும், பின்னர் உங்கள் தேதி, உங்கள் தந்தை அல்லது உங்கள் மாமியார் ஆகியோரைக் கவர்ந்திழுக்கும் உணவை நீங்கள் கொண்டிருக்கிறீர்கள்.

அடியெடுத்து வைக்க

5 இன் முறை 1: தயாரிப்பு

1. தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை கொண்டு இரால் வால்களை பரிமாறவும்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• இரால் இறைச்சியை அதிக சூடாக்காமல் கவனமாக இருங்கள். அதிகமாக சமைத்தால், அது கடினமானதாகவும் சுவையற்றதாகவும் மாறும். இறைச்சி இனி வெளிப்படையாக இல்லாதபோது இரால் செய்யப்படுகிறது.
• இரால் வால்களை ஒரு பெரிய வாணலியில் சமைக்கவும். வாணலியில் இரால் வால்களை வைக்கும்போது போதுமான அளவு தண்ணீரைப் பயன்படுத்தவும்.
• இரால் வால்களை சாப்பிடும்போது, ​​கீழே உள்ள சிறிய துடுப்புகளை உடைப்பதன் மூலம் தொடங்கவும். நீங்கள் அதைத் திறக்கும்போது, ​​மீதமுள்ள வால் குளிர்ச்சியடையும் போது நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய சிறிது இறைச்சியைக் காண்பீர்கள். மீதமுள்ள வால் தொட்டால், உங்கள் விரல்களால் சதைகளை வெளியே தள்ளுங்கள்; குறுகிய முடிவில் தொடங்குங்கள், அங்கு நீங்கள் ஏற்கனவே துடுப்புகளை அகற்றிவிட்டீர்கள்.