உள்ளடக்கம்

• அடியெடுத்து வைக்க
• 3 இன் பகுதி 1: பொருட்கள் கலத்தல்
• 3 இன் பகுதி 2: கலவையை சூடாக்குதல்
• 3 இன் பகுதி 3: பாஸ்தாவை சேமித்தல்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்

சர்க்கரை பேஸ்டைப் பயன்படுத்துவது என்பது பழைய உலகில் முடி அகற்றும் முறையாகும், இது நவீன உலகில் சமீபத்தில் பிரபலமாகிவிட்டது. இந்த முறை மெழுகு போன்றது மற்றும் அதே வழியில் செயல்படுகிறது, ஆனால் பேஸ்ட் மிகவும் இயற்கை மற்றும் வீட்டு பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. உங்களிடம் சில எளிய பொருட்கள் மற்றும் அடுப்பு இருந்தால், நீங்கள் எளிதாக வீட்டில் ஒரு சர்க்கரை பேஸ்டை தயாரித்து உங்கள் உடலில் முடி அகற்றுவதற்கு பயன்படுத்தலாம்.

அடியெடுத்து வைக்க

3 இன் பகுதி 1: பொருட்கள் கலத்தல்

1. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம். உடல் முடி அகற்றுவதற்கு சர்க்கரை பேஸ்ட் தயாரிப்பது இதுவே முதல் முறை என்றால், உங்கள் அழகான நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் பயன்படுத்த வேண்டாம். இந்த செயல்முறை சற்று தந்திரமானதாக இருக்கும் மற்றும் பாஸ்தா பெரும்பாலும் எரிகிறது. எரிந்த பாஸ்தா வாணலியில் இருந்து வெளியேறுவது மிகவும் கடினம். பாதுகாப்பான பக்கத்தில் இருக்க, நீங்கள் தூக்கி எறிய விரும்பாத ஒரு பான் பயன்படுத்தவும்.
   • நீங்கள் அதை சூடாக்கும்போது கலவை கொதிக்கும் மற்றும் குமிழும், எனவே கலவையை நிரம்பி வழியாத அளவுக்கு ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் பயன்படுத்த உறுதி செய்யுங்கள்.
2. வாணலியில் 400 கிராம் வெள்ளை கரும்பு சர்க்கரை சேர்க்கவும். இது நீங்கள் ஏற்கனவே வீட்டில் வைத்திருக்கும் எளிய வெள்ளை சர்க்கரை மற்றும் எந்த பல்பொருள் அங்காடியிலும் வாங்கலாம். இந்த செய்முறைக்கு வெள்ளை சர்க்கரையைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம். நிறத்தை மாற்றுவதன் மூலம் உங்கள் பாஸ்தா தயாராக இருக்கிறதா என்று நீங்கள் சொல்லலாம், எனவே உங்கள் பாஸ்தாவுக்கு அடிப்படையாக வெள்ளை சர்க்கரையைப் பயன்படுத்துங்கள்.
   • நீங்கள் ஒரு சிறிய தொகையை உருவாக்க விரும்பினால், இந்த செய்முறைக்கு பயன்படுத்தப்படும் பாதி அளவுகளைப் பயன்படுத்தவும். இருப்பினும், நீங்கள் சர்க்கரை பேஸ்ட்டை ஒரு கொள்கலனில் எளிதாக வைத்து வைத்துக் கொள்ளலாம், எனவே முடி அகற்றும் அமர்வுக்கு தேவையானதை விட அதிகமாக நீங்கள் செய்கிறீர்கள் என்றால் கவலைப்பட வேண்டாம்.
3. 60 மில்லி எலுமிச்சை சாறு மற்றும் 60 மில்லி தண்ணீர் சேர்க்கவும். நீங்கள் 60 மில்லி சாறு மட்டுமே வைத்திருந்தால் புதிய எலுமிச்சையிலிருந்து சாற்றை பிழியலாம் அல்லது கடையில் வாங்கிய எலுமிச்சை சாற்றை வாங்கலாம். சர்க்கரையில் சாற்றை ஊற்றி, பின்னர் 60 மில்லி தண்ணீர் சேர்க்கவும். நன்கு கலக்கும் வரை மூன்று பொருட்களையும் ஒரு ஸ்பேட்டூலா அல்லது பெரிய கரண்டியால் கலக்கவும்.

3 இன் பகுதி 2: கலவையை சூடாக்குதல்

1. அடுப்பை குறைந்த வெப்பத்திற்கு அமைக்கவும். கலவையை கொதிக்க வைப்பது முக்கியம், ஆனால் பாஸ்தா எரியாமல் இருக்க மெதுவாகவும் கவனமாகவும் சூடாக்க முயற்சிக்கவும். அடுப்புடன் இருங்கள், குறிப்பாக இது உங்கள் முதல் முறையாக சர்க்கரை பேஸ்ட் தயாரித்தால். பாஸ்தாவை எரிக்காமல் போதுமான அளவு சூடாகப் பெறுவது கடினம், எனவே நீங்கள் அதைக் கவனமாக வைத்திருக்க வேண்டும். பேஸ்ட் மிகவும் இருண்ட, கிட்டத்தட்ட கருப்பு நிறமாக மாறும் என்பதால் பேஸ்ட் எரியத் தொடங்கும் போது இது தெளிவாகத் தெரியும்.
2. கலவையை கொதிக்கும் வரை கிளறவும். அடுப்பை ஒளிரச் செய்யாதீர்கள் அல்லது பான் கவனிக்கப்படாமல் விடாதீர்கள். கலவையை ஒருபோதும் கடாயில் ஒட்டாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். கலவை கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது அது மெல்லியதாகிவிடும். அது குமிழ ஆரம்பிக்கும் போது அது கிட்டத்தட்ட முடிந்துவிட்டது, ஆனால் கலவையை முழுவதுமாக கொதிக்க விடாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
   • உங்களிடம் ஒன்று இருந்தால் சாக்லேட் தெர்மோமீட்டரைப் பயன்படுத்தவும். இந்த கலவை 120 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையை எட்ட வேண்டும், இது சாக்லேட் தயாரிக்கும் பணியில் "கடினமான கட்டம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது.
3. கலவையின் சில துளிகள் வெள்ளை நிறத்தில் வைக்கவும். நீங்கள் ஒரு தட்டு, ஒரு துடைக்கும், ஒரு தாள் அல்லது வேறு ஏதாவது பயன்படுத்தலாம். இந்த வழியில் நீங்கள் வண்ணத்தை நன்றாகப் பார்ப்பீர்கள். இறுதி சர்க்கரை பேஸ்ட் தங்க நிறத்தில் இருக்க வேண்டும். கலவை கொதிக்கும் மற்றும் பொன்னிறமாக இருக்கும்போது, ​​வெப்பத்தை அணைக்கவும். நீங்கள் இன்னும் கலவையை அசைக்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
4. உங்களிடம் வேறு எதுவும் இல்லை என்றால், மைக்ரோவேவ் பயன்படுத்தவும். இந்த கட்டுரையில் முன்னர் குறிப்பிட்ட பொருட்களுக்கு பதிலாக, 200 கிராம் சர்க்கரை, 60 மில்லி தேன் மற்றும் அரை எலுமிச்சை சாறு (சுமார் 2 தேக்கரண்டி) பயன்படுத்தவும். மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் இந்த பொருட்களை இணைத்து, மென்மையான கலவை கிடைக்கும் வரை கிளறவும். பின்னர் கலவையை மைக்ரோவேவில் இரண்டு நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
   • கலவை மைக்ரோவேவில் வெப்பமடையும் போது விலகிச் செல்ல வேண்டாம். ஒவ்வொரு 20 முதல் 30 விநாடிகளுக்கு நீங்கள் கலவையை அசைக்க வேண்டும்.
   • இரண்டு நிமிடங்கள் கடந்துவிட்ட பிறகு, கலவையை பயன்படுத்த அல்லது சேமிக்க சிறிது குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.

3 இன் பகுதி 3: பாஸ்தாவை சேமித்தல்

1. கலவையை குளிர்விக்கட்டும். முடி அகற்றுவதற்கு சில கலவையை நேராக பயன்படுத்த ஆரம்பிக்க விரும்பினால் இது மிகவும் முக்கியமானது. கலவை சூடாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் சூடாக இருக்கக்கூடாது அல்லது உங்களை மோசமாக எரிக்கலாம். இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் தயாரிக்கும் சர்க்கரை பேஸ்டை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதைப் படிக்கலாம். நீங்கள் இப்போதே சர்க்கரை விழுது பயன்படுத்தப் போவதில்லை என்றாலும், கலவையை ஒரு கொள்கலனில் வைப்பதற்கு முன் குளிர்விக்கட்டும்.
2. பாஸ்தாவை மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் அல்லது கொள்கலனில் ஊற்றவும். முடி அகற்றுவதற்குப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு கலவையை சிறிது சூடேற்றுவது நல்லது என்பதால் கிண்ணம் அல்லது கொள்கலன் சூடாக இருப்பது முக்கியம். சர்க்கரை விழுது அறை வெப்பநிலையில் வைக்கவும். இது பேஸ்ட் தடிமனாக இருப்பதைத் தடுக்கும், மேலும் அதை மீண்டும் சூடாக்குவதை எளிதாக்கும்.
   • உங்களிடம் மைக்ரோவேவ் இல்லையென்றால், பாஸ்தாவை சூடாக்க நீங்கள் எப்போதும் கொள்கலனை சூடான தட்டலின் கீழ் இயக்கலாம்.
3. சர்க்கரை விழுது பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அதை மீண்டும் சூடாக்கவும். பாஸ்தா கெட்டியாகும்போது, ​​பாஸ்தாவை மைக்ரோவேவில் வைப்பதற்கு முன் சில சொட்டு நீர் சேர்க்கவும். பாஸ்தாவை சூடாக்கினால் அது சூடாக இருக்கும், ஆனால் சூடாக இருக்காது. சர்க்கரை விழுது உங்களை எளிதில் எரிக்கக்கூடும், எனவே கூடுதல் முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை எடுக்கவும். நீங்கள் அதை மீண்டும் சூடாக்கும்போது பாஸ்தா சிறிது கெட்டியாகிவிடும்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• சர்க்கரை விழுது சரியான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருப்பது மிகவும் முக்கியம். நீங்கள் செய்முறையைப் பின்பற்றுகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். கலவையானது அறை வெப்பநிலையில் உங்கள் தோலில் ஒட்டிக்கொண்டால் அல்லது பரவுவது எளிதல்ல என்றால், ஏதோ தவறு ஏற்பட்டது. சரியான நிலைத்தன்மையைப் பெற மீண்டும் முயற்சிக்கவும். எப்போது வெப்பத்தை அணைக்க வேண்டும் என்று வண்ணம் உங்களுக்குச் சொல்லும், இதனால் கலவை கொதிக்கும்.

எச்சரிக்கைகள்

• இந்த பேஸ்ட் மிகவும் குளறுபடியானது மற்றும் எச்சத்தை அகற்றுவது கடினம். ஒரு கடாயை சுத்தம் செய்ய, மீதமுள்ள பாஸ்தா திரவமாக மாறும் வரை அதை அடுப்பில் சூடாக்கவும். பின்னர் எஞ்சியவற்றை குப்பைத் தொட்டியில் எறியுங்கள். வாணலியில் இன்னும் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு சர்க்கரை பேஸ்ட் இருந்தால், கெட்டிலில் ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை சிறிது தண்ணீர் கொதிக்க வைத்து, அதனுடன் கடாயை துவைக்கவும். வாணலியில் அதிக சர்க்கரை பேஸ்ட் இருந்தால், போதுமான தண்ணீரில் வாணலியை நிரப்பி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். சர்க்கரை பேஸ்ட் சூடான நீரில் கரைந்துவிடும், பின்னர் நீங்கள் கலவையை வடிகால் அல்லது கழிப்பறைக்கு கீழே அப்புறப்படுத்தலாம். பெரிய அளவிலான சூடான திரவ சிரப்பை ஒரு மடு வடிகால் கீழே ஊற்ற பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சூடான நீரில் ஒரு கெட்டலுடன் பாத்திரத்தில் இருந்து மீதமுள்ள சர்க்கரை பேஸ்டை நீங்கள் பெறலாம். சூடான திரவ சிரப் ஒரு கனமான பான் வேலை செய்யும் போது கவனமாக இருங்கள்.