நூலாசிரியர்:
Roger Morrison
உருவாக்கிய தேதி:
20 செப்டம்பர் 2021
புதுப்பிப்பு தேதி:
1 ஜூலை 2024
![ஹெவி கிரீம் செய்வது எப்படி](https://i.ytimg.com/vi/4qJ1WdkHUdY/hqdefault.jpg)
உள்ளடக்கம்
ஹெவி கிரீம் என்பது பாலின் பட்டர்பேட் அடுக்கு ஆகும், இது பால் ஒரே மாதிரியாக இருப்பதற்கு முன்பு குறைக்கப்படுகிறது. பொதுவாக இது கொழுப்பு சதவீதம் 36 சதவீதம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டதாக இருக்கும். வீட்டிலேயே உங்கள் சொந்த கனமான கிரீம் தயாரிக்க கீழேயுள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும். ஹேண்டி, ஏனெனில் இது நெதர்லாந்தில் உள்ள கடையில் கிடைக்காது.
அடியெடுத்து வைக்க
3 இன் பகுதி 1: அனைத்து பொருட்களையும் சேகரிக்கவும்
1 முதல் 2 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில், சீல் வைக்கப்பட்ட கொள்கலனில் வைக்கவும். கனமான கிரீம் 24 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்தபின் சிறந்த முறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- நீங்கள் கனமான கிரீம் நேரடியாக பேஸ்ட்ரிகள், சூப் அல்லது சுவையான சாஸ்களிலும் பயன்படுத்தலாம்.
- பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பிற மென்மையான வேகவைத்த பொருட்கள் போன்ற கொழுப்பு சதவீதம் என்ன என்பதை நீங்கள் சரியாக அறிந்து கொள்ள வேண்டிய அந்த சமையல் குறிப்புகளுக்கு முழு கிரீம் (தட்டிவிட்டு கிரீம்) பயன்படுத்தவும்.
தேவைகள்
- வெண்ணெய்
- முழு பால்
- மிக்சர் / பிளெண்டர்
- பான்
- ஸ்பூன்