உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• ஆலோசனை

அதிக சர்க்கரை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும். உடல் எடையை அதிகரிப்பதோடு, நிறைய சர்க்கரை சாப்பிடுவதும் வீக்கத்தை உண்டாக்கும், இதயத்தில் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும், நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும், மேலும் நீண்ட காலத்திற்கு சிறுநீரக பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். பலர் சர்க்கரை சாப்பிடுவதை முற்றிலுமாக நிறுத்துவதற்கு இதுவே காரணம். இருப்பினும், பலருக்கு சர்க்கரையை "வெளியேறுவது" மிகவும் கடினமான பணியாகும். எந்த சர்க்கரைகள் நுகர்வுக்கு ஏற்றவை, எந்த ஆரோக்கியமற்றவை என்பதை அறிந்து கொள்வதும் மிகவும் கடினம், அத்துடன் எந்த உணவுகளில் இயற்கையான சர்க்கரைகள் உள்ளன மற்றும் கூடுதல் சர்க்கரைகள் உள்ளன என்பதை வேறுபடுத்துகின்றன. சர்க்கரை வகைகள் மற்றும் உங்கள் உடலில் ஏற்படும் விளைவுகள் பற்றி அறிந்து கொள்வது உங்களை மகிழ்ச்சியாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், குறிப்பாக உங்கள் உணவை சிறப்பாக கட்டுப்படுத்தவும் உதவும்.

படிகள்

3 இன் முறை 1: சர்க்கரை உணவு தள்ளுபடி அறிக்கையை உருவாக்கவும்

1. 

   
   
   முழுமையாக நிறுத்த முடிவு செய்யுங்கள் அல்லது படிப்படியாக குறையுங்கள். எந்தவொரு உணவையும் விட்டுவிட நீங்கள் முடிவு செய்யும் போது, ​​நீங்கள் சர்க்கரையை முழுவதுமாக சாப்பிடுவதை நிறுத்த வேண்டுமா அல்லது படிப்படியாக உங்கள் உணவில் இருந்து அதை வெட்ட வேண்டுமா என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். எந்த வழியிலும் வெளியேறுவது போன்ற சில அறிகுறிகளை நீங்கள் சிரமப்பட வைக்கும்.
   • நீங்கள் தவறாமல் நிறைய சர்க்கரையை உட்கொண்டிருந்தால் அல்லது நீண்ட நேரம் சர்க்கரையை உட்கொண்டிருந்தால், திடீரென்று அதை நிறுத்துவது பல கடுமையான அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கும். எனவே சில வாரங்களில் உங்கள் உணவில் இருந்து சர்க்கரையை படிப்படியாக குறைப்பது நல்லது.
   • நீங்கள் குறைந்த சர்க்கரையை உட்கொள்ளப் பழகிவிட்டால், திடீரென்று சர்க்கரையை நிறுத்துவது ஒரு அறிகுறியை அதிகம் ஏற்படுத்தாது.
   • உங்கள் உணவில் சர்க்கரையின் அளவை நீங்கள் படிப்படியாகக் குறைத்தால், உங்கள் தேர்வுகளில் நீங்கள் உண்மையிலேயே நேர்மையாக இருக்க வேண்டும். ஒரு இனிமையான விருந்தில் ஈடுபடுவதற்கு நாள் முழுவதும் போதுமான சர்க்கரையை குவிக்க ஒரு தவிர்க்கவும் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

2. 

   
   
   உணவு நாட்குறிப்பை வைத்திருங்கள். “காய்” சாலை நிச்சயமாக எப்போதும் எளிதான பணி அல்ல.மேலும், உணவில் சர்க்கரையை மாற்றுவதற்கான உணவுகளை கண்டுபிடிப்பதும் ஒப்பீட்டளவில் கடினம் அல்லது நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வது. ஜர்னலிங், உணவுத் திட்டங்கள் மற்றும் உங்கள் உணவில் சர்க்கரையை குறைக்கும்போது நீங்கள் எப்படி உணருகிறீர்கள் என்பதைத் தொடங்குங்கள்.
   • உங்கள் மூலோபாயம் இரண்டையும் எடுத்து உங்கள் பத்திரிகையில் குறிப்புகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நாள் அல்லது வாரத்தில் நீங்கள் எவ்வளவு சர்க்கரை உட்கொள்கிறீர்கள் என்பதைக் கண்டறிய உணவு நாட்குறிப்பை வைத்திருப்பதன் மூலம் தொடங்கலாம். பின்னர், உங்கள் உணவில் சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்கும் திட்டத்தை நீங்கள் தொடங்கலாம்.
   • உங்கள் உணவு இதழில், தேவைப்படும் போது பயன்படுத்த மற்ற ஆரோக்கியமான உத்திகள் பற்றிய குறிப்பையும் வைத்திருக்க வேண்டும். உங்களுக்காக வேலை செய்யும் ஒன்றைக் கண்டுபிடிக்க நீங்கள் பல முறைகளை முயற்சிக்க வேண்டியிருக்கும்.
   • உங்கள் மனநிலை அல்லது முன்னேற்றம் குறித்த உணர்வுகள் பற்றிய குறிப்புகளையும் நீங்கள் செய்யலாம். இந்த பணியுடன் தொடர்புடைய மன அழுத்தத்தை நிர்வகிக்க பத்திரிகை ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

3. 

   
   
   வெளியேறும் போது போராடும் அறிகுறிகளைக் கணிக்கவும். பல உணவுப் பழக்கங்களைப் போலவே, நீங்கள் சில உணவுகளை சாப்பிடுவதை நிறுத்தும்போது, ​​நீங்கள் பல அறிகுறிகளையும் பக்க விளைவுகளையும் அனுபவிக்கலாம். இது முற்றிலும் சாதாரணமானது. சர்க்கரை அடிப்படையில் ஒரு மருந்து என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். எந்தவொரு மருந்தையும் கொண்டு, அதை நிறுத்துவது உங்களை ஏங்கவோ அல்லது போராடவோ செய்யலாம். இந்த கட்டம் கடக்கும், ஆனால் போராட்டங்களின் ஆரம்ப உணர்வு மிகவும் சங்கடமாக இருக்கிறது.
   • இந்த ஏக்க அறிகுறி எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும் என்பது ஒரு நாளைக்கு நீங்கள் எவ்வளவு சர்க்கரை உட்கொள்கிறீர்கள், எவ்வளவு காலம் சார்ந்தது. நீங்கள் எவ்வளவு சர்க்கரை உட்கொள்கிறீர்களோ, அவ்வளவு கடுமையானது உங்கள் பசி, அல்லது நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.
   • பொதுவாக, வெளியேறிய முதல் வாரம் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு நீங்கள் குமட்டல், தலைவலி மற்றும் எரிச்சலை அனுபவிக்கலாம். உங்கள் உடல் சர்க்கரை மூலங்களின் ஆதரவை நம்பியிருந்தது, ஆனால் இப்போது சர்க்கரை கிடைக்காததால், அது வெளிப்படையாக பாதிக்கப்படும், உடல் சர்க்கரை பற்றாக்குறையுடன் பழகும் வரை சகித்துக்கொள்ள முயற்சிக்கிறது.
   • நீங்கள் திரும்பப் பெறுவதற்கான அறிகுறிகளை ஒரு பத்திரிகையில் எழுதி, சர்க்கரையை விட்டுக்கொடுப்பது குறித்த உங்கள் நேர்மறையான எண்ணங்களை எழுதுங்கள். நீங்கள் எடுக்கும் முயற்சிக்கு முடிவுகள் மதிப்புக்குரியதாக இருக்கும், இந்த முக்கியமான கட்டத்தை நீங்கள் அடையும்போது நீங்கள் சர்க்கரைக்கு அடிமையாக இருப்பதை விட ஆரோக்கியமாகவும் அதிக ஆற்றலுடனும் இருப்பீர்கள்.

4. 

   உங்கள் ஏக்கங்களை சமாளிக்க ஒரு திட்டத்தை உருவாக்குங்கள். முதல் சில வாரங்களுக்கு நீங்கள் எப்போதுமே கப்கேக், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் மிட்டாய்களைப் பற்றி நினைக்கலாம், ஆனால் பசி இறுதியில் நீங்கிவிடும் என்று நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம். உங்கள் ஏக்கங்களைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் சில நுட்பங்கள் இங்கே:
   • இனிப்பு பானங்களை நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள். வழக்கமான சோடாவை தண்ணீர் அல்லது இனிக்காத செல்ட்ஸர் மினரல் வாட்டரில் கலக்கவும். நீங்கள் சாறு மற்றும் பிற குளிர்பானங்களையும் தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம். ஆரம்பத்தில், சர்க்கரை பசி குறைக்க நீங்கள் இதைப் பயன்படுத்தலாம், வெறும் குடிநீர் அல்லது சர்க்கரை இல்லாத பானங்களுக்கு மாறுவதற்கு நீங்கள் வசதியாக இருக்கும் வரை.
   • பழத்தைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் இனிப்புக்கு ஏங்குகிறீர்கள் என்றால், அன்னாசி, மா, வாழைப்பழம் போன்ற சில பழங்களை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்.
   • குறைந்த கலோரி உணவில் ஒட்டிக்கொள்க. பழம் அல்லது பிற முறைகள் கூட உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவ முடியாத இனிமையான ஒன்றை நீங்கள் உண்மையிலேயே விரும்பினால், கலோரி கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவைத் தேர்வுசெய்க. 150 கலோரிகளுக்கும் குறைவான உணவில் ஒட்டிக்கொள்க. உங்கள் உணவு நுகர்வு கட்டுப்படுத்த உதவும் சிறிய, பகுதியால் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை நீங்கள் வாங்கலாம்.

5. 

   உணவு திட்டம் அல்லது உணவு ஆதரவு குழுவில் சேரவும். தாய்ப்பால் கொடுப்பது எளிதானது அல்ல, எனவே உங்களுக்கு வேறொருவரின் அல்லது அனுபவம் வாய்ந்த ஒருவரின் ஆதரவு தேவை. அதை நீங்களே முயற்சி செய்வதற்கு பதிலாக, ஒரு குழு நிரல் அல்லது ஆதரவு குழுவுக்கு பதிவுபெறுக.
   • நீங்கள் நேரடி அல்லது ஆன்லைன் ஆதரவு குழுக்களுக்கு பதிவுபெறலாம். உங்கள் இடைநிறுத்த செயல்முறை மற்றும் இந்த கட்டத்தில் உங்களை எவ்வாறு ஊக்குவிப்பது என்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளலாம். உங்கள் சாதனைகளைப் பகிர்ந்து கொள்ள யாராவது உங்களை அனுமதிப்பது மிகவும் நல்லது!
   • உங்கள் இடைநிறுத்த திட்டங்களை நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். சில நேரங்களில் நீங்கள் வெளியேறுவது நீங்கள் யாருடன் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதைப் பாதிக்கும். எனவே, நீங்கள் ஏன் சர்க்கரையை விட்டு வெளியேறுகிறீர்கள், உண்ண முடியாத உணவுகள் மற்றும் நீங்கள் உண்ணக்கூடிய உணவுகள் ஆகியவற்றை விளக்க வேண்டும். பயணத்தை முடிக்க உங்களுக்கு உதவ நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினரிடம் கேளுங்கள், உங்களுடன் சேரவும்.
   • ஒரு நண்பர் அல்லது உறவினர் உங்களை ஆதரிக்கும் வகையில் சர்க்கரையை விட்டுவிடுவதற்கான உங்கள் இலக்கை ஒரு நண்பர் அல்லது குடும்பத்தினரிடம் சொல்லுங்கள். கூடுதலாக, இது சர்க்கரை அதிகம் உள்ள உணவுகளை மற்றவர்கள் இழுத்துச் செல்வதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்க உதவும்.

6. 

   தோல்விக்கு உங்களை தயார்படுத்துங்கள். எங்கள் வாழ்க்கையில், நாம் பங்கேற்கத் தவறாத பல கட்சிகள் உள்ளன, குறிப்பாக பல கவர்ச்சிகரமான இனிப்பு மற்றும் கவர்ச்சியான இனிப்புகளுடன், சாலையின் வழியிலிருந்து விலகிச் செல்வது மிகவும் எளிதானது. நீங்களே ஆடம்பரமாக இருந்தால், பெரிய விஷயமில்லை, நிறுத்திவிட்டு உடனடியாக உங்கள் சர்க்கரை இல்லாத உணவை மீண்டும் தொடங்குங்கள்.
   • நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள், அதை ஒரு பத்திரிகையில் சாப்பிடும்போது நீங்கள் எப்படி உணருகிறீர்கள் என்ற பதிவை வைக்க முயற்சி செய்யுங்கள். உங்கள் சர்க்கரை இல்லாத பயணத்தில் நீங்கள் மன அழுத்தத்தை அல்லது பிற உணர்ச்சிகளை உணரக்கூடிய நேரங்கள் உள்ளன.
   • முடிந்தால், ஒரு துண்டு அல்லது குக்கீயிலிருந்து கூட விலக முயற்சி செய்யுங்கள். பின்னர், உடனடியாக உங்கள் சர்க்கரை இல்லாத உணவுக்குச் செல்லுங்கள்.
   • குறிப்பு, சில நாட்களுக்குப் பிறகு, சர்க்கரையின் பசி உயரும், எனவே நீங்கள் சர்க்கரையிலிருந்து கவனமாக விலகி இருக்க வேண்டும்.
   விளம்பரம்

3 இன் முறை 2: ஷாப்பிங் பழக்கத்தை மாற்றுதல்

1. 

   ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் உணவு வாங்கும் போது பேக்கேஜிங் தகவல்களை கவனமாகப் படியுங்கள். நீங்கள் சர்க்கரை உணவில் இருக்கும்போது, ​​மளிகை கடை உணவுகளில் கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் சர்க்கரை அதிகம் உள்ள உணவுகள் அதிகம்.
   • ஒவ்வொரு சேவையிலும் எவ்வளவு சர்க்கரை உள்ளது என்பதை அறிய பேக்கேஜிங்கில் உள்ள பொருட்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து விளக்கப்படத்தைப் பார்க்கலாம். இருப்பினும், பொருட்கள் அட்டவணை மூலம், இது இயற்கையான சர்க்கரை அல்லது சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை என்பதை நீங்கள் சொல்ல முடியாது.
   • உணவு வாங்கும்போது கவனமாக இருங்கள்! நிச்சயமாக, குக்கீகளைப் போல இனிப்பு உணவுகள் பெரும்பாலும் சர்க்கரையில் அதிகம் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும், ஆனால் சில உப்பு நிறைந்த உணவுகளில் சாலடுகள், ரொட்டிகள் மற்றும் கெட்ச்அப் போன்ற சர்க்கரைகள் உள்ளன என்பது அனைவருக்கும் தெரியாது. எனவே பேக்கேஜிங்கில் உள்ள பொருட்களை கவனமாக சரிபார்த்து, சர்க்கரை கொண்ட உணவுகளை வாங்குவதை தவிர்க்கவும்.
   • சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை உள்ளதா என சோதிக்க பொருட்கள் கவனமாக படிக்கவும். குறிப்பு, சில தயாரிப்புகள் இன்னும் சர்க்கரையை பொருட்கள் அட்டவணையில் பட்டியலிடுகின்றன, ஆனால் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையை கொண்டிருக்கவில்லை. உதாரணமாக, வெற்று தயிர் அல்லது இனிக்காத ஆப்பிள் சாஸ் இரண்டிலும் இயற்கை சர்க்கரை உள்ளது.
   • சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் பொதுவாக வெள்ளை சர்க்கரை, பழுப்பு சர்க்கரை, பீட் சர்க்கரை, கரும்பு சர்க்கரை, வெல்லப்பாகு, நீலக்கத்தாழை சிரப், உயர் பிரக்டோஸ் சோளம் சிரப், கரும்பு சர்க்கரை, தேன், மேப்பிள் சிரப், சாறு செறிவூட்டுகிறது மற்றும் பல சர்க்கரைகள்.

2. 

   சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையை இயற்கை சர்க்கரையுடன் மாற்றவும். சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை என்பது இனிப்புகளை அதிகரிக்கும் உணவுகளில் சேர்க்கப்படும் சர்க்கரை வகை மற்றும் பெரும்பாலான சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளில் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லை. பழம் மற்றும் பாலில் உள்ள இயற்கை சர்க்கரைகள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்களுடன் இணைந்து இந்த சர்க்கரைகளை இன்னும் சத்தானதாக ஆக்குகின்றன.
   • பிரக்டோஸ் (பழத்தில்) மற்றும் லாக்டோஸ் (பாலில்) போன்ற சில இயற்கை சர்க்கரைகள். அனைத்து பழங்கள், பழ தயாரிப்புகள் (இனிக்காத ஆப்பிள்கள் போன்றவை) மற்றும் பால் பொருட்கள் (தயிர், பால் அல்லது சீஸ் போன்றவை) இயற்கை சர்க்கரைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் மாறுபட்ட அளவுகளில்.
   • ஆரோக்கியமான, இயற்கை சர்க்கரைகளுக்கு கூடுதல் சர்க்கரைகளுடன் உணவுகளை மாற்றலாம். நீங்கள் இனிப்புகளை ஏங்கும்போது, ​​பழம் அல்லது தயிர் போன்ற இயற்கை சர்க்கரைகளுடன் உணவுகளை முயற்சிக்கவும்.

3. 

   பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்க்கவும். பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் பெரும்பாலும் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையுடன் சுவை, அமைப்பை மேம்படுத்துவதோடு உணவுகளின் அடுக்கு ஆயுளையும் அதிகரிக்க உதவும்.
   • உறைந்த உணவுகள், தொகுக்கப்பட்ட தின்பண்டங்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட சூப்கள், சாஸ்கள், சாலட் ஒத்தடம் அனைத்தும் சர்க்கரையைச் சேர்த்துள்ளன. எனவே, முடிந்தால், இவற்றை நீங்களே உருவாக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
   • முழு மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத உணவுகளை சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள். உதாரணமாக, இனிக்காத ஆப்பிள்கள் அல்லது தயிரை சிற்றுண்டாகப் பயன்படுத்துங்கள். மணம் நிறைந்த உணவுகளில் பொதுவாக சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை இருக்கும்.
   • பதப்படுத்தப்பட்ட போது பழத்தை கூடுதல் சர்க்கரையுடன் கூட சேர்க்கலாம். ஃபைபர் அகற்றப்பட்ட பழச்சாறுகளை நீரில் குடிக்கலாம். உங்கள் உணவில் பழம் சேர்க்கப்பட்டால், முழு பழத்தையும் தேர்வு செய்வது நல்லது.
   விளம்பரம்

3 இன் முறை 3: உணவுப் பழக்கத்தை மாற்றுதல்

1. 

   இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகளைத் தவிர்க்கவும். சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையை உள்ளடக்கிய மிகவும் பொதுவான மற்றும் வெளிப்படையான உணவுகளில் ஒன்று மிட்டாய்கள், குக்கீகள், கேக்குகள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பல இனிப்பு உணவுகள். இந்த உணவு பதப்படுத்தப்படும்போது நிறைய சர்க்கரை இருப்பதை கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் தெரியும். சர்க்கரையின் பெரும்பகுதியை இழக்க உதவும் வகையில் இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகளை வெட்டுங்கள்.
   • முன்னர் குறிப்பிட்டபடி, இனிப்புகள் அல்லது இனிப்புகளை உடனடியாக விட்டுவிடலாம் அல்லது படிப்படியாக உங்கள் உணவில் இருந்து விலகலாம்.
   • ஒரே நேரத்தில் நீங்கள் முழுமையாக நிறுத்த விரும்பினால், மாற்று வழிகளைத் தேட வேண்டும். நீங்கள் அதை படிப்படியாக குறைக்க விரும்பினால், அதற்கு பதிலாக சில ஆரோக்கியமான, இயற்கை இனிப்பு உணவுகளை நீங்கள் காணலாம்.

2. 

   உங்கள் சொந்த சுவையான சர்க்கரை இல்லாத மாற்று வழிகளை உருவாக்கவும். இனிப்புகள் உணவில் மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கும். நீங்கள் சர்க்கரையை அகற்ற முயற்சிக்கும்போது, ​​சர்க்கரை குறைவாக இருக்கும் உணவைக் கண்டுபிடிப்பது நல்லது அல்லது அதற்கு பதிலாக இயற்கை இனிப்புடன் கூடிய உணவுகளைக் கொண்டிருப்பது நல்லது.
   • சர்க்கரைக்கு மாற்றாக பழத்தைப் பயன்படுத்துங்கள். ஒரு சிறிய கப் முழு பழத்தையும் சாப்பிட முயற்சிக்கவும் அல்லது இரவு உணவுக்குப் பிறகு இலவங்கப்பட்டை தூவவும் முயற்சிக்கவும். நீங்கள் கொஞ்சம் சர்க்கரையை உட்கொள்ள அனுமதித்தால், நீங்கள் குறைந்த கொழுப்புள்ள ஐஸ்கிரீமுடன் பழத்தை சாப்பிடலாம் அல்லது பழத்தை டார்க் சாக்லேட்டில் முக்குவதில்லை (சாக்லேட்டில் கொஞ்சம் சர்க்கரை உள்ளது).
   • மஃபின்கள், அப்பத்தை அல்லது பேஸ்ட்ரிகள் போன்ற வேகவைத்த அல்லது வறுத்த உணவுகளை நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் சர்க்கரை இல்லாத பேக்கிங் முறையை முயற்சி செய்யலாம். இனிப்பு இல்லாத ஆப்பிள் சாஸ்கள், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அல்லது பிசைந்த பூசணிக்காயை இயற்கை இனிப்பான்களுடன் இன்று ஆன்லைனில் நிறைய சமையல் வகைகள் உள்ளன.
   • நீங்கள் சொந்தமாக சமைக்கவோ அல்லது தயாரிக்கவோ விரும்பவில்லை என்றால், சர்க்கரை குறைவாக உள்ள உணவுகளை வாங்கலாம். நீரிழிவு அல்லது உணவு உணவுகள் உள்ளவர்களுக்கு நீங்கள் பலவகையான உணவுகளைக் காணலாம். இருப்பினும், இந்த உணவுகளில் செயற்கை இனிப்புகளும் அதிகம்.

3. 

   ஆல்கஹால் உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துங்கள். ஆல்கஹால் சர்க்கரையும் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, இந்த பானத்தில் எந்த ஊட்டச்சத்துக்களும் இல்லை. ஆல்கஹால் முழுவதுமாக வெளியேறுங்கள் அல்லது குறைந்த கார்பன் உணவில் ஒட்டிக்கொள்க.
   • அனைத்து மதுபானங்களிலும் சர்க்கரை உள்ளது, குறிப்பாக மார்கரிட்டாஸ் போன்ற இனிப்பு கலவைகள் அல்ல.
   • நீங்கள் பீர் குடிக்க விரும்பினால், குறைந்த கலோரிகளையும் சர்க்கரையையும் கொண்ட ஒரு ஒளி, குறைந்த கார்ப் விருப்பத்தைத் தேர்வுசெய்க.
   • நீங்கள் மதுவை விரும்பினால், சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகளில் பாதியாக வெட்டப்பட்ட திராட்சை ஒயின் மற்றும் செல்ட்ஜர் சாறுடன் தயாரிக்கப்பட்ட "ஸ்பிரிட்ஸரை" முயற்சிக்கவும்.
   • நீங்கள் வழக்கமாக ஒரு கலவையை குடிக்க விரும்பினால், சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகளைக் குறைக்க உதவும் செல்ட்ஸர் அல்லது டயட் சோடா நீர் போன்ற சர்க்கரை இல்லாத பானத்தைக் கேட்கலாம்.

4. 

   இயற்கை இனிப்புடன் தயாரிக்கப்படும் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். உங்களுக்கு சர்க்கரை தேவைப்பட்டால், அதிக இயற்கையான, குறைந்த பதப்படுத்தப்பட்டவற்றுக்கு செல்வது நல்லது.
   • இனிப்பை அதிகரிக்க தேன், நீலக்கத்தாழை சிரப், வெல்லப்பாகு அல்லது அறை சிரப் ஆகியவற்றை முயற்சி செய்யலாம்.
   • இந்த உணவுகள் அனைத்தும் இயற்கை இனிப்பான்கள் மற்றும் சில வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கூட கொண்டிருக்கலாம்.
   • கலவையை அல்ல, மேலே குறிப்பிட்டுள்ள இனிப்பைப் பயன்படுத்த நீங்கள் தேர்வுசெய்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். உதாரணமாக, சில நிறுவனங்கள் தேனை விற்கின்றன, ஆனால் இது தேன் மற்றும் சோளம் சிரப் கலவையாகும். நீங்கள் 100% தேன் அல்லது 100% மேப்பிள் சிரப் வாங்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

5. 

   நீங்கள் ஒரு உணவகத்திற்குச் செல்ல வேண்டியிருந்தால், புத்திசாலித்தனமாக ஆர்டர் செய்யுங்கள். ஒரு உணவகத்தில் உள்ள உணவில் பொதுவாக நீங்கள் சரிபார்க்க ஊட்டச்சத்து தாள் இல்லாததால், அடிக்கடி சாப்பிடுவது நிறைய சர்க்கரை கொண்ட உணவுகளை உண்ண அதிக வாய்ப்புள்ளது. ஆர்டர் செய்வதற்கு முன், நீங்கள் டிஷ் பொருட்களை பரிமாறுமாறு கேட்க வேண்டும், ஆனால் உணவை மிகக் குறைந்த சர்க்கரை கொண்டதாக ஆர்டர் செய்ய ஒரு மூலோபாயம் இருப்பது நல்லது. உணவக உணவில் சர்க்கரையை குறைக்க உதவ நீங்கள் பின்வருவனவற்றை முயற்சி செய்யலாம்:
   • முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ்கள் கொண்ட சாலட்களுக்கு பதிலாக, தூய எண்ணெய்கள் மற்றும் வினிகருடன் சாலட்களைத் தேர்வுசெய்க. மாற்றாக, உங்கள் சொந்த சாஸை பரிமாறவும் நீங்கள் கோர வேண்டும்.
   • இந்த இரண்டு சாஸ்கள் சர்க்கரையைச் சேர்த்திருக்கலாம் என்பதால் கிரேவி மற்றும் கிரேவி இல்லாமல் இருக்க முக்கிய பாடநெறி தேவைப்படுகிறது. இந்த உருப்படிகளுக்கு உங்களிடம் தனி ஆர்டரும் உள்ளது.
   • சந்தேகம் இருந்தால், நிறைய கேசரோல்கள் மற்றும் பிற கலப்பு உணவுகளுக்கு பதிலாக வேகவைத்த காய்கறிகள் அல்லது எளிய ஸ்டீக்ஸைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். மிகக் குறைந்த கூடுதல் பொருட்கள் இருக்கக்கூடும் என்பதால், எளிமையான உணவுகளைத் தேர்வுசெய்க.
   • இனிப்புகளுக்கு, முழு பழத்தையும் தேர்வு செய்யவும் அல்லது இனிப்பைத் தவிர்க்கவும்.

6. 

   செயற்கை இனிப்புகளை வேறுபடுத்துங்கள். அதிகமான மக்கள் சர்க்கரை சாப்பிடுவதை நிறுத்தி, ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி ஆரோக்கியமாக இருப்பதால், விஞ்ஞானி செயற்கை இனிப்புகளை குறைந்த கலோரி மாற்றாக உருவாக்கியுள்ளார். அஸ்பார்டேம், சாக்கரின், சர்க்கரை ஆல்கஹால் மற்றும் பிற செயற்கை இனிப்பான்கள் போன்ற சில செயற்கை இனிப்புகள் அனைத்தும் வெவ்வேறு பக்க விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
   • பல ஆய்வுகள் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது, ​​செயற்கை இனிப்புகளின் இனிப்பு சுவை உங்களை இன்னும் சர்க்கரையை ஏங்க வைக்கும் என்று காட்டுகின்றன.
   • செயற்கை இனிப்பு வகைகளான டயட் பானங்கள் மற்றும் இனிப்புகளைக் கொண்டிருக்கும் ஆனால் சர்க்கரை இல்லாமல் பெயரிடப்பட்ட சாக்லேட், ஐஸ்கிரீம், கேக்குகள் போன்றவற்றால் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்.
   • அஸ்பார்டேம், அசெசல்பேம் கே, ஸ்வீட்னெர் சக்கரின், நியோடேம், சுக்ரோலோஸ், மால்டிடோல், சர்பிடால் அல்லது சைலிட்டால் போன்ற சில செயற்கை சர்க்கரைகள் பின்வருமாறு. நீங்கள் வெளியேற விரும்பினால் இந்த சர்க்கரைகளைத் தவிர்க்கவும்.
   விளம்பரம்

ஆலோசனை

• நீங்கள் தொடர்ந்து சர்க்கரையை ஏங்கும்போது, ​​சாறு குடிப்பதற்கு பதிலாக அல்லது சர்க்கரை உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக சில பழங்களை உண்ணலாம். பழ இழை உங்களை முழுமையாக உணர உதவுகிறது (எனவே நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிட ஆசைப்பட மாட்டீர்கள்), கூடுதலாக, இயற்கை சர்க்கரைகள் உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
• அதிகப்படியான உணவைத் தவிர்க்கவும், அது ஆரோக்கியமாகவும் பாதுகாப்பாகவும் இருந்தாலும், அதிகமாக சாப்பிடுவது, ஆரோக்கியமாக இருந்தாலும் கூட, இது ஒரு நல்ல விஷயம் அல்ல!