உள்ளடக்கம்

• ஆலோசனை
• எச்சரிக்கை
• உங்களுக்கு என்ன தேவை

கழுவுதல். பாக்டீரியா போன்ற தோல் அசுத்தங்கள் அகற்றப்படுவதை உறுதி செய்ய இதை துவைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

பழத்தின் அகலமான பகுதியில் பழத்தை கிடைமட்டமாக வெட்டுங்கள். சுத்தமான, கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்த நினைவில் கொள்ளுங்கள். பழத்தின் பழுத்த தன்மையைப் பொறுத்து, நீங்கள் அதை வெட்டலாம். இருப்பினும், பழம் சற்று கடினமாக இருந்தால், கோர் வழியாக வெட்டுவதற்கு நீங்கள் அதை மீண்டும் வெட்ட வேண்டியிருக்கும்.

• நீங்கள் வேகவைத்த முட்டையைப் போலவே ஒரு கரண்டியால் கூழ் துடைப்பதன் மூலம் இப்போது நீங்கள் சாப்பிடலாம்.
• சிறிய கருப்பு விதைகளை நீங்கள் விரும்பாவிட்டால் அவற்றை சாப்பிடும்போது அவற்றை அகற்றலாம், ஆனால் அவை இன்னும் உண்ணக்கூடியவை.

கிவியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். துண்டுகள் சிறியதாகவும், கண்களைக் கவரும்தாகவும் இருக்க விரும்பினால், முதலில் பழத்தை வட்டமான துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு முனையிலிருந்து மற்றொன்றுக்கு வெட்டி, முனைகளில் சிறிய துண்டுகளை நிராகரிக்கவும். பின்னர் ஒவ்வொரு பகுதியையும் ஒரு வட்டமாக பாதியாக வெட்டுங்கள்.

• இந்த கிவிஃப்ரூட் துண்டுகள் சாலட்டுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகின்றன மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள், மஃபின்கள் மற்றும் இனிப்பு வகைகளுக்கு வெப்பமண்டல வண்ணத்தின் குறிப்பைச் சேர்க்கின்றன.
• குழந்தைகளுக்கான சிற்றுண்டிகளாகவும் பள்ளி மதிய உணவாகவும் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். வெட்டுவதற்கு முன் தோலை அகற்ற விரும்பினால், கீழே உள்ள முறையைப் பின்பற்றவும்.

விளம்பரம்

2 இன் முறை 2: தோலுரிக்கவும்

1. 

   பழத்தின் முனைகளை வெட்டுங்கள். கட்டிங் போர்டில் பழத்தை வைத்து, ஒரு சிறிய கத்தியால் முனைகளை கவனமாக வெட்டுங்கள். முனைகளை விட்டு வருத்தப்பட வேண்டாம், ஏனெனில் கூழ் இந்த வழியில் பெற நீங்கள் இதை செய்ய வேண்டும்.

2. 

   
   
   தோல் மற்றும் கூழ் இடையே ஸ்பூன் வைக்கவும். நீங்கள் தயாரிக்க ஸ்பூன் வகையைப் பயன்படுத்த வேண்டும். கரண்டியை தோலுரிக்க முடிந்தவரை நெருக்கமாக வைக்க முயற்சி செய்யுங்கள், இது கூழ் அகற்றுவதை எளிதாக்கும்.

3. 

   பழத்தை ஷெல்லுக்கு கீழே இருக்கும் வரை கரண்டியால் சுழற்றுங்கள். இது கூழ் இருந்து தோலை பிரிக்கும். உங்கள் கரண்டியின் அளவைப் பொறுத்து, முழு ஷெல்லையும் பிரிக்க கரண்டியை பல முறை சுழற்றலாம்.

4. 

   கூழ் தோலில் இருந்து பிரிக்கவும். நீங்கள் கரண்டியால் திரும்பியதும், நீங்கள் கூழ் அனைத்தையும் தலாம் இருந்து பிரித்து அதன் அசல் வடிவத்தை முழுவதுமாக தக்க வைத்துக் கொள்ள முடியும்.
   • நீங்கள் கத்தியால் தோலை உரிக்கலாம், ஆனால் அவ்வாறு செய்வதன் மூலம் நீங்கள் முழு கூழையும் அகற்றலாம் மற்றும் மோசமாக செய்தால், பழம் உரிக்கப்பட்ட பிறகு மிகவும் மோசமாக இருக்கும்.

5. 

   
   
   பழத்தை செங்குத்தாக பாதியாக வெட்டுங்கள். பின்னர் மீண்டும் நான்காக வெட்டி சாலட் பொருத்தவும் அல்லது பழத் தகடுடன் அலங்கரிக்கவும். அல்லது, நீங்கள் வெவ்வேறு அளவுகளில் க்யூப்ஸாக வெட்டலாம். விளம்பரம்

ஆலோசனை

• வண்ண பழங்களைத் தேடுங்கள் மஞ்சள் நிறமானது; அவை பொதுவாக பச்சை நிறத்தை விட சிறியவை மற்றும் மிகவும் மென்மையான பழுப்பு நிற தோல், மஞ்சள் சதை மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்டவை.
• சுமார் 60 விநாடிகள் பழத்தை சூடான நீரில் நனைத்தால் பழத்தை உரிக்க எளிதாக இருக்கும்.
• கிவிஃப்ரூட்டின் பாகங்கள் தலாம் உட்பட உண்ணக்கூடியவை.
• இரண்டாவது "பீல் ஆஃப்" முறையைப் பயன்படுத்தி, கரண்டியை எளிதில் செருக குடலுக்கும் ஷெல்லுக்கும் இடையில் ஒரு கீறல் செய்யலாம்.
• கிவிஃப்ரூட்டில் இறைச்சியை மென்மையாக்கும் ஒரு நொதி உள்ளது. இந்த நொதி உறைபனி செயல்முறையை நிறுத்த முடியும், எனவே கிவிஃப்ரூட்டை ஐஸ்கிரீம், ஜெல்லி அல்லது ஜாம் ஆகியவற்றில் வைக்க வேண்டாம், ஏனெனில் அவை திடப்படுத்தாது.
• கிவிஃப்ரூட் சாப்பிட்ட பிறகு, நீங்கள் கொஞ்சம் நமைச்சலை உணரலாம், எனவே இன்னும் கொஞ்சம் தண்ணீர் அல்லது பால் குடிக்கவும்.
• வெட்டுவதற்கு ஒரு கூர்மையான கத்தியைத் தேர்வுசெய்க, ஏனெனில் மழுங்கடிப்பது வெட்டுவது கடினம், மற்றும் வெட்டப்பட்ட துண்டுகள் அழகாக இருக்காது.

எச்சரிக்கை

• ஒரு கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி அதைக் கூர்மைப்படுத்துங்கள், ஏனெனில் ஒரு அப்பட்டமான நடை எளிதாக நழுவக்கூடும்.
• தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களை அகற்றுவதற்கு முன் பழத்தை கழுவ வேண்டும். வெட்டுவதற்கு முன் பழம் வறண்டு போகும் வரை காத்திருங்கள். பழத்தை உலர காகிதத்தைப் பயன்படுத்துவது ஈரப்பதத்தை அகற்றாது, ஏனெனில் பழத்தின் முடிகள் அதைப் பிடிக்கக்கூடும்.

உங்களுக்கு என்ன தேவை

• வெட்டுதல் குழு
• திசு
• கூர்மையான கத்தி
• ஸ்பூன் (விரும்பினால்)