இரால் சாப்பிடுவது எப்படி

காணொளி: இறால் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்!!! - Tamil TV

உள்ளடக்கம்

படிகள்
முறை 3 இல் 1: ஒரு இரால் தேர்வு
முறை 2 இல் 3: இரால் சாப்பிட தயாராகுங்கள்
முறை 3 இல் 3: ஒரு இரால் சாப்பிடுவது
உனக்கு என்ன வேண்டும்

வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் பரிமாறப்படும் ஜூசி இரால் இறைச்சியை யார் விரும்ப மாட்டார்கள்? இது உலகின் மிகச்சிறந்த சமையல் மகிழ்வுகளில் ஒன்றாகும், ஆனால் ஒரு முழு இரால் சேவை செய்வது கடினமாக இருக்கும். உங்கள் இரால் சாப்பிடுவதற்கு எப்படி தயார் செய்வது மற்றும் நகங்கள், வால், உடல் மற்றும் கால்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து ஒவ்வொரு கடைசி ஜூசி கடிப்பையும் கண்டுபிடிக்கத் தகவலைப் படிக்கவும்.

படிகள்

முறை 3 இல் 1: ஒரு இரால் தேர்வு

1 கடின ஷெல்ட் இரால் மற்றும் மவுல்ட் லாப்ஸ்டர் இடையே தேர்வு செய்யவும். நீங்கள் உங்கள் சொந்த இரால் எடுக்கக்கூடிய ஒரு உணவகத்திற்குச் சென்றால், உங்களுக்கு கடினமான ஷெல் அல்லது சமீபத்தில் நிராகரிக்கப்பட்ட இரால் தேவை என்று கேட்கப்படலாம்.
- லேசாக அழுத்தும் போது கடின-ஷெல் நண்டுகள் வெடிக்க போதுமான பழுத்திருக்கும். அதே, உள்ளே இறைச்சி கடின மற்றும் நறுமணமானது.
- கொட்டகை நண்டுகள் மென்மையான குண்டுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஏனெனில் அவை சமீபத்தில் பழையவற்றை கைவிட்டன. அவற்றின் இறைச்சி மிகவும் நறுமணமானது, மென்மையான ஷெல் மூலம் அதைப் பெறுவது எளிது. இருப்பினும், அவை பொதுவாக சிறியவை, குறைந்த இறைச்சியுடன்.
2 ஆண் மற்றும் பெண் இடையே தேர்வு செய்யவும். நீங்கள் வால் இறைச்சியை விரும்பினால், ஒரு பெண் இரால் தேர்வு செய்யவும், அவற்றின் வால்கள் பெரியவை, ஏனெனில் அவை முட்டைகளை கொண்டு செல்வதற்கு ஏற்றவை.
3 ஆரோக்கியமான மற்றும் உயிருடன் இருக்கும் ஒன்றைத் தேர்வு செய்யவும். குப்பையிலிருந்தோ அல்லது வெளியிலிருந்தோ ஒரு குட்டியை உடனடியாகத் தேடாதீர்கள் - மீன்வளத்தைச் சுற்றி நகரும் இழுக்கும் ஆண்டெனாவுடன் ஒரு இரால் தேர்வு செய்யவும். அதன் நிறம் பிரகாசமாக இருக்க வேண்டும் (ஆனால் சிவப்பு அல்ல - சமைத்த பிறகு சிவப்பு நிறமாக மாறும்) மற்றும் அதன் கண்கள் பிரகாசிக்க வேண்டும்.
- தூக்கம் மற்றும் உடம்பு சரியில்லாத நண்டுகளை தவிர்க்கவும். சேதமடைந்த குண்டுகள் மற்றும் மேகமூட்டமான கண்கள் கொண்ட நண்டுகள் நோய்வாய்ப்பட்டிருக்கலாம். இரால் வால் அதன் கீழ் மூடப்பட்டிருந்தால், பெரும்பாலும் அது ஏற்கனவே இறந்துவிட்டது, அதை எடுக்க வேண்டாம்.

முறை 2 இல் 3: இரால் சாப்பிட தயாராகுங்கள்

1 பொருத்தமான உடை அணியுங்கள். நண்டுகள் பெரும்பாலும் நல்ல உணவளிக்கும் உணவகங்களில் பரிமாறப்படுகின்றன, ஆனால் செயல்பாட்டில் நீங்கள் அழுக்காகலாம். இரட்டை சிறு துண்டுகள் உங்கள் முட்கரண்டியில் இருந்து விழலாம், இதனால் உங்கள் சட்டையில் எண்ணெய் துளிகள் விழும். பிப்ஸ் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் ஒருவேளை நீங்கள் எளிதில் மண்ணில்லாத ஒன்றை அணிய முடிவு செய்யலாம்.
2 உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்த தயாராகுங்கள். இரால் பாகங்களை தொடாமல் சாப்பிடுவது மிகவும் கடினம். உங்கள் விரல்களால் இரால் ஓடு, வால், கால்கள், நகங்கள் மற்றும் குடல்களைத் தொடத் தயாராகுங்கள். உங்கள் உணவின் முடிவில், இரால் உடற்கூறியல் பற்றி நீங்கள் அறிந்திருப்பீர்கள்.
3 நாங்கள் கருவிகளைப் படிக்கிறோம். லோப்ஸ்டர் சாப்பிடுவதை எளிதாக்க பின்வரும் கருவிகளுடன் வழங்கப்படுகிறது:
- நண்டு கிளி இலைகள், அவை நட்டு இடுக்குகளுக்கு ஒத்தவை. அவர்கள் இல்லாமல், ஷெல் உடைத்து இறைச்சியைப் பெறுவது உங்களுக்கு கடினமாக இருக்கும்.
- ஒரு இரால் முள் அல்லது ஸ்பேட்டூலா, இது ஒரு சிறிய உலோக முட்கரண்டி ஆகும், இது ஷெல்லின் குறுகிய பகுதிகளில் இருந்து இறைச்சியை வெளியேற்ற பயன்படுகிறது.
- இரால் ஓடுகளுக்கான கழிவு தட்டு.
- உணவுக்குப் பிறகு கை துடைப்பான்கள் அடிக்கடி கொண்டு வரப்படுகின்றன, எனவே உங்கள் கைகளில் உள்ள இரால் சாற்றைத் துடைக்கலாம்.
4 வழியில் அல்லது நீங்கள் அதை வெட்டிய பிறகு சாப்பிடுங்கள். சிலர் நண்டுகளை துண்டு துண்டாக சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், ஷெல்லிலிருந்து அகற்றப்பட்ட துண்டுகளை சாப்பிடுகிறார்கள். மற்றவர்கள் முதலில் அனைத்து இறைச்சியையும் ஷெல்லிலிருந்து பிரிக்க விரும்புகிறார்கள், பின்னர் கவனச்சிதறல் இல்லாமல் சாப்பிடுகிறார்கள். தேர்வு உங்களுடையது - எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், இரண்டு விருப்பங்களும் சமமாக ஆசாரம் மூலம் வழங்கப்படுகின்றன.

முறை 3 இல் 3: ஒரு இரால் சாப்பிடுவது

1 நகங்களை திருப்பவும். ஒவ்வொரு நகத்தையும் கீழே இழுத்து உங்கள் உடலில் இருந்து தூக்கி எறியுங்கள். ஒவ்வொரு நகத்தின் அடிப்பகுதியிலும் திருப்பவும், இதனால் நீங்கள் இரால் கைகளை நகங்களுடன் இணைக்க வேண்டும்.
- இறைச்சி கையால் உண்ணப்படுகிறது. உங்கள் கைகளில் இருந்து இறைச்சியை தூக்க ஒரு இரால் முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும். அதிகம் இல்லை, ஆனால் அது மதிப்புக்குரியது.
- நகங்களின் சிறிய பகுதியை பிரிக்கவும். நகத்தை வேறுபடுத்தும் இடத்தில் துண்டிக்கவும். சிறிய நகம் பகுதியில் ஒரு துண்டு இறைச்சியைக் காண்பீர்கள்; இந்த இறைச்சியை அகற்ற ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும்.
- நகத்தின் பெரும்பகுதியை உடைக்கவும். இறைச்சியைப் பெற இடுக்கி பயன்படுத்தவும், பின்னர் அதை இழுக்க ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும். இந்த நகத்தின் இறைச்சி போதுமானது, எனவே அதை வெட்ட ஒரு கத்தியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- நியமிக்கப்பட்ட தட்டில் ஷெல் மற்றும் குருத்தெலும்பு துண்டுகளை அகற்றவும்.
2 இரால் கால்களைக் கிழிக்கவும். நகங்களிலிருந்து அதே வழியில் இறைச்சியை அகற்றவும். இறைச்சியை வெளிப்படுத்த ஷெல் அகற்றவும் அல்லது பற்களைப் பயன்படுத்தி இறைச்சியை ஷெல்லிலிருந்து விலக்கி பின்னர் உறிஞ்சவும்.
3 வாலை வெட்டுங்கள். வால் மீது ஷெல் திறக்க மற்றும் ஒரு பெரிய துண்டு அதை இறைச்சி வெளியே இழுக்க. வால் "துடுப்புகளை" அவிழ்த்து, அவற்றில் இருந்து சிறிய இறைச்சி துண்டுகளை அகற்றவும்.
4 கீழ் உடலில் ஒரு கீறல் செய்யுங்கள். உடலை ஷெல்லிலிருந்து வெளியே இழுத்து, நீங்கள் காணக்கூடிய வெள்ளை இறைச்சி துண்டுகளை சேகரிக்கவும்.
5 டோமாலிஸ் சாப்பிடுங்கள். இது ஒரு இரால் கல்லீரல், இது சிலரால் தவிர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் டைஹார்ட் இரால் பிரியர்களால் விரும்பப்படுகிறது. இது உள்ளுறுப்புகளுக்கு மத்தியில் ஒரு இரால் உடலில் காணப்படும் ஒரு சாம்பல் நிறமாகும்.
6 பவளத்தைக் கண்டுபிடி. உங்களிடம் பெண் இரால் இருந்தால், அவளுடைய உடலில் சிவப்பு முட்டைகள் அல்லது கேவியர் இருப்பதைக் காணலாம். அவை உண்ணக்கூடியவை, ஆனால் அவை இரால் மிகவும் சுவையான பகுதியாக இல்லை.