உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• குறிப்புகள்

பொமலோ ஒரு பெரிய சிட்ரஸ் பழம். இது திராட்சைப்பழம் போலவே இருக்கும், ஆனால் குறைவான கசப்பு. இந்த இனிப்பு கூழ் பெற, நீங்கள் ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் பிரிக்கும் மிகவும் தடிமனான தலாம் மற்றும் கசப்பான சவ்வுகளை வெட்டி உரிக்க வேண்டும்.

படிகள்

1. 1 பொமலோவின் ஒரு முனை "முனை" துண்டிக்கவும். கத்தி தோலின் சுமார் 1.5 செ.மீ.
2. 2 பொமலோவின் பக்கங்களில் செங்குத்து வெட்டுக்களைச் செய்யுங்கள். தோலை சுமார் 1.5 செமீ குறைக்கவும். கருவில் இருந்து வெட்டப்பட்ட கீறல்களை இழுக்கவும். மேலே உள்ள வெட்டுக்கு கீழ் உங்கள் விரல்களை சறுக்கி (நீங்கள் மேலே துண்டிக்கும் இடத்தில்) மற்றும் ஒவ்வொரு துண்டுத் துண்டையும் பின்னுக்கு இழுக்கவும். இது கிட்டத்தட்ட ஸ்டைரோஃபாமுடன் வேலை செய்வது போல் உணர்கிறது.
3. 3 பழத்திலிருந்து தலாம் பூவின் அடிப்பகுதியை அகற்றவும். வெள்ளைச் சவ்வில் மூடப்பட்டிருக்கும் மிகச் சிறிய பழத் துண்டுகள் உங்களுக்கு எஞ்சியிருக்கும்; உங்களிடம் உரம் குவியலாக இருந்தால், தோலை அதில் எறியுங்கள். அல்லது அதிலிருந்து மர்மலாட் அல்லது கேண்டிட் பழங்களை நீங்கள் செய்யலாம்.
4. 4 மங்கலான பொமலோவின் முடிவைக் கண்டறியவும்.
5. 5 துளைக்குள் உங்கள் விரல்களை வைத்து, பழத்தின் துண்டுகளை பிரித்து எடுக்கவும். பொமலோவை துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். ஒரு குறிப்பிட்ட சக்தி பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். பழத்தைச் சுற்றியுள்ள சில கடினமான சவ்வுகளை வெட்டுவதன் மூலம் இதை நீங்கள் எளிதாக்கலாம், ஆனால் இது தேவையில்லை மற்றும் நீங்கள் சதை வெட்டுவதற்கான அபாயம் உள்ளது (நீங்கள் நேர்த்தியான துண்டுகளை உருவாக்க விரும்பினால் அது நல்லதல்ல).
6. 6 ஒவ்வொரு பகுதியையும் சுற்றியுள்ள சவ்வை பிரித்து பரப்பவும். பழத்தின் மையப்பகுதியில் ஓடும் சவ்வு மற்றும் ஒவ்வொரு முனையிலும் உள்ள சவ்வு வெட்டுவது நிறைய உதவுகிறது - எனவே நீங்கள் எஞ்சியிருப்பது துண்டுகளுக்கு இடையில் உள்ள "மடிப்புகள்" மட்டுமே.
   • வெட்டப்பட்ட (வெளிப்புறப் பழத்தின்) அடிப்பகுதியில் உள்ள சவ்வு அகற்றுவது கடினமாக இருக்கும், மேலும் துண்டுகள் அப்படியே இருக்க வேண்டுமென்றால் சதை மீது விட்டுச் செல்வது நல்லது.
   • இல்லையென்றால், சவ்விலிருந்து துண்டை துண்டாக பிரித்து, அந்தத் துண்டுகளை உங்கள் வாயில் வைக்கவும் அல்லது பொமலோ மற்றும் வறுத்த இறாலுடன் தாய் சாலட் தயாரிக்கவும்.
7. 7 தயார்.

குறிப்புகள்

• உங்கள் நாக்கின் நுனியில் கூச்ச உணர்வு ஏற்படலாம். பயப்பட வேண்டாம்.
• ஒரு பழம் பொதுவாக இரண்டு பேருக்கு போதுமானது.
• நீங்கள் உண்மையில் நீங்கள் விரும்பும் எந்த வழியிலும் தோலை அகற்றலாம், எனவே பரிசோதனை செய்ய தயங்காதீர்கள்.
• வட அமெரிக்காவில், பொமலோ சீசன் ஜனவரி நடுப்பகுதியில் இருந்து பிப்ரவரி நடுப்பகுதி வரை இருக்கும்.