நெஸ்கிக் கொண்டு சாக்லேட் காக்டெய்ல் செய்வது எப்படி

உள்ளடக்கம்

தேவையான பொருட்கள்
படிகள்
முறை 2 இல் 1: நெஸ்கிக் சாக்லேட் மில்க் ஷேக் தயாரித்தல்
முறை 2 இல் 2: சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் கூடுதல் பொருட்கள்
குறிப்புகள்
எச்சரிக்கைகள்
உனக்கு என்ன வேண்டும்

சில எளிய பொருட்களைப் பயன்படுத்தி அடர்த்தியான, கிரீமி சாக்லேட் மில்க் ஷேக்கைத் தேடுகிறீர்களா? சூடான நாளில் அல்லது இதயமான உணவுக்குப் பிறகு அனுபவிக்க நெஸ்கிக் உடன் சரியான சாக்லேட் பானத்தை உருவாக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்

1 கிளாஸ் பால்
½ கப் நெஸ்கிக் பொடி
2 ஸ்கூப் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம்

படிகள்

முறை 2 இல் 1: நெஸ்கிக் சாக்லேட் மில்க் ஷேக் தயாரித்தல்

1 ஃப்ரீசரில் ஒரு உயரமான கண்ணாடியை வைக்கவும் (விரும்பினால்). நீங்கள் ஒரு உயரமான கண்ணாடி அல்லது உன்னதமான உலோகக் குவளையைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் உறிஞ்சும் போது மில்க் ஷேக்கை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க சில நிமிடங்கள் ஃப்ரீசரில் வைக்கவும். அது குளிரும் போது கண்ணாடி மீது நிற்க வேண்டிய அவசியமில்லை, மாறாக உங்கள் மில்க் ஷேக்கை உருவாக்கத் தொடங்குங்கள்.
2 ஐஸ்கிரீம் சிறிது உருகட்டும். நீங்கள் உறைவிப்பிலிருந்து நேரடியாக ஐஸ்கிரீமைப் பயன்படுத்தினால், குலுக்கல் சிறிது மெல்லியதாகவும், முழுமையற்றதாகவும், நீர் நிறைந்ததாகவும் இருக்கும். ஐஸ்கிரீமை மென்மையாக்கி விளிம்புகளைச் சுற்றி உருகும் வரை சுமார் பத்து நிமிடங்கள் மேஜையில் வைத்தால் முடிவு மிகவும் சிறப்பாக இருக்கும்.
- ஒரு சூடான நாளில், ஐஸ்கிரீமை சுமார் 30 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும்.
- நீங்கள் ஐஸ்க்ரீமை மிக விரைவாக சூடாக்கினால் உங்கள் குலுக்கலின் அமைப்பை நீங்கள் அழித்துவிடுவீர்கள். நேர்த்தியான முறை சிறந்தது.
- உறைந்த தயிர் பயன்படுத்தினால் இந்த படிநிலையைத் தவிர்க்கவும்.
3 பொருட்களை இணைக்கவும். பிளெண்டர் அல்லது மில்க் ஷேக் மிக்சரில் 2 பெரிய கரண்டியால் மென்மையான ஐஸ்கிரீம் அல்லது உறைந்த தயிர் சேர்க்கவும். உங்களிடம் பிளெண்டர் இல்லையென்றால் ஒரு பெரிய எஃகு கிண்ணத்தைப் பயன்படுத்துங்கள். ஒரு தடிமனான குலுக்கலுக்கு ¼ கப் (60 மிலி) பால் அல்லது ஒரு மெல்லிய பானத்திற்கு ஒரு முழு கண்ணாடி (240 மிலி) சேர்க்கவும். ½ கப் நெஸ்கிக் பொடியைச் சேர்க்கவும்.
- முழு பால் மிருதுவாக்கு சுவையை சேர்க்கும், அதே நேரத்தில் கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் ஆரோக்கியமானது.
- சத்தான மில்க் ஷேக்கிற்கு, 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி விப் கிரீம் சேர்க்கவும்.
- நொறுக்கப்பட்ட பனி மில்க்ஷேக்கின் நிலைத்தன்மையைக் குறைக்கும். பானத்தை மெல்லியதாகப் பயன்படுத்தவும் மற்றும் குலுக்கலை ஃப்ரீசரில் அடர்த்தியான நிலைத்தன்மைக்கு வைக்கவும்.
- நீங்கள் மிகவும் தடிமனாக குலுக்க விரும்பினால், ¼ கப் பாலில் தொடங்கி, நீங்கள் விரும்பும் அமைப்பு கிடைக்கும் வரை சிறிது சேர்க்கவும்.
4 பொருட்கள் கலக்கவும். இதைச் செய்ய எளிதான வழி, குறைந்த வேகத்தில் ஒரு கலப்பான், மில்க் ஷேக் மிக்சி அல்லது நீர்மூழ்கிக் கலவை. இந்த சாதனங்கள் எதுவும் கிடைக்கவில்லை என்றால், வழக்கமான துடைப்பத்துடன் வேலை செய்யும் போது சில கலோரிகளை எரிக்க உங்களுக்கு வாய்ப்பு உள்ளது.
- மென்மையான ஐஸ்கிரீம் ஒரு துடைப்பத்திற்கு பதிலாக ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி, குறுகிய செட் வரிசையில் கலப்பது எளிது. ஐஸ்கிரீம் கலக்கவில்லை என்றால், ஒரு சிலிகான் ஸ்பேட்டூலா அல்லது தட்டையான கரண்டியால் பிசைந்து, மீண்டும் முயற்சிக்கவும்.
5 குளிர்ந்த கண்ணாடியில் பரிமாறவும். தேவைப்பட்டால் நீங்கள் அதிக பால் (மெல்லிய) அல்லது அதிக ஐஸ்கிரீம் (தடிமனான) சேர்க்கலாம். ஒரு கரண்டியால் அல்லது தடிமனான வைக்கோலுடன் பரிமாறவும், உடனடியாக சுவையை சுவைக்கவும்.

முறை 2 இல் 2: சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் கூடுதல் பொருட்கள்

1 உங்கள் ஐஸ்கிரீம் தேர்வுகளுடன் ஆக்கப்பூர்வமாக இருங்கள். நீங்கள் வெண்ணிலாவைப் பயன்படுத்த வேண்டியதில்லை. ஒரு தனித்துவமான சுவையை உருவாக்க முயற்சி செய்யுங்கள். சாக்லேட், கேரமல், சாக்லேட் சிப் அல்லது நீங்கள் விரும்பும் ஒன்றை பயன்படுத்தவும்.
2 படைப்பாற்றல் பெறுங்கள். மேலே ஒரு மிருதுவான குச்சி, கிரீம் கிரீம் அல்லது ஒரு காக்டெய்ல் செர்ரி. காக்டெய்ல் மீது சாக்லேட் சிரப்பை ஊற்றவும் அல்லது கண்ணாடியின் உட்புறத்தை ஒழுங்கமைக்கவும்.
3 ஆடம்பரமான இனிப்புகளைச் சேர்க்கவும். கடினமான மிட்டாயுடன் பரிசோதனை செய்ய நேரம் ஒதுக்குங்கள். சிறந்த முடிவுகளுக்கு, சவுக்கைக்குப் பிறகு அவற்றைச் சேர்க்கவும். குலுக்கலின் மேல் இனிப்புகளைப் பரப்பி, பானத்தின் அமைப்பை சமரசம் செய்யாமல் சில நொடிகள் அங்கேயே கலக்கவும். இங்கே சில யோசனைகள் உள்ளன:
- சாக்லேட் சிப் குக்கீகள் அல்லது சிறிய கேக்குகளை பெரிய துண்டுகளாக நசுக்கவும்.
- மார்ஷ்மெல்லோஸ் அல்லது ஒரு முழு புகை கூட சேர்க்கவும்.
- ஒரு சாக்லேட் வேர்க்கடலை மிருதுவாக்க, 1 தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- ஒரு பழ ஸ்மூத்திக்கு, 1 கப் ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி அல்லது வாழைப்பழங்களைச் சேர்க்கவும்.
- ஒரு வேடிக்கையான காக்டெய்லுக்கு, ஒரு சில கம்மி கரடிகளைச் சேர்க்கவும்.

குறிப்புகள்

கரண்டியால் நனைத்த வைக்கோல் ஐஸ்கிரீம் அல்லது பிற பொருட்களை வெளியே இழுப்பதற்கு சிறந்தது.
ஒரு ஆரோக்கியமான மில்க் ஷேக்கிற்கு, 2% அல்லது பனிக்கு பதிலாக பால் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் பயன்படுத்தவும். குலுக்கல் மென்மையாகும் வரை கலக்க உங்களுக்கு சிறிது நேரம் ஆகும், மேலும் நீங்கள் ஒரு பாரம்பரிய மில்க் ஷேக்கைக் காட்டிலும் குளிர்பானத்துடன் முடிப்பீர்கள். நீங்கள் கூடுதல் கலோரிகளை உட்கொள்ள விரும்பவில்லை என்றால் இந்த விருப்பத்தை முயற்சிப்பது மதிப்பு.