உள்ளடக்கம்

• தேவையான பொருட்கள்
• படிகள்
• முறை 4 இல் 1: நிலை 1: குழம்பு தயாரித்தல்
• முறை 2 இல் 4: நிலை 2: குழம்பு சுத்திகரிப்பு
• முறை 3 இல் 4: நிலை 3: பனி வடிகட்டுதல்
• முறை 4 /4
• குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• உனக்கு என்ன வேண்டும்

கான்சோம் சூப் என்பது பல்வேறு வகையான சுவைகள் மற்றும் பாணிகளைக் கொண்ட ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட குழம்பு. இந்த உணவை தயாரிப்பதற்கு நிறைய பொறுமை தேவைப்படுகிறது மற்றும் ஒரு டின் கேனை அல்லது வசதியான உணவுகளைத் திறக்க நவீன சோதனைகளுக்கு எளிதில் அடிபணிவதால், சிலர் இன்று கன்சோம் சூப்களைத் தயாரிக்கிறார்கள்.

ஆனால் சமையலில் ஆர்வம் மீண்டும் எழுந்திருப்பதால், பொதுக்குழு மீண்டும் நடைமுறையில் உள்ளது. அதிர்ஷ்டவசமாக, பனி வடிகட்டுதல் இந்த பழங்கால சுவையை விரைவாக சமாளிக்கிறது, மேலும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு நீங்கள் இப்போது வீட்டில் செய்யக்கூடிய உண்மையான உணவை விட வெகு தொலைவில் இருப்பதை நீங்கள் காணலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

பகுதிகள்: இது நான்கு பேருக்கு புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பாரம்பரிய கன்சம்

• 1 லிட்டர் தெளிவான குழம்பு. பொதுவாக கொழுப்பு கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி பயன்படுத்தப்படுகிறது
• 1 பெரிய கேரட், வெங்காயம் மற்றும் ஒரு பாக்கெட் செலரி, எல்லாவற்றையும் நறுக்கவும்
• 2 மிளகுத்தூள் மற்றும் 1 கிராம்பு
• 2 தக்காளி, தலாம் மற்றும் விதை, நறுக்கவும்
• விரும்பியபடி பக்க உணவுகள்: கேரட், வெங்காயம், காளான்கள், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் டர்னிப்ஸ் போன்ற காய்கறிகளை நேர்த்தியான கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள் (தோராயமாக. சேவைக்கு 50 கிராம்), வோக்கோசு அல்லது பிற மூலிகை இலைகள், குறிப்பாக சிறிய மூலிகைகள்; ரொட்டியை நேர்த்தியான துண்டுகளாக வெட்டி வறுக்கவும்.

படிகள்

1. 1 உங்கள் கட்டுரை வேகமாக வேலை செய்யும் வழிகளில் இந்த கட்டுரை கவனம் செலுத்துகிறது என்பதை நினைவில் கொள்க. உதாரணமாக, இந்த முடிவற்ற உணவை குறைவான சிக்கலாக்குவதற்கு, கொதிக்கும் அல்லது பிரஷர் குக்கர் மற்றும் ஐஸ் வடிகட்டல் இரண்டையும் உள்ளடக்கும் படிகள்
2. 2 பல சமையல்காரர்கள் சூப்பை முடிந்தவரை தெளிவாக செய்ய முயற்சி செய்கிறார்கள் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். இந்த இலக்கை அடைய பல்வேறு சிக்கலான முறைகள் உள்ளன, அதில் நீங்கள் சில புள்ளிகளில் அபாயங்களை எடுக்க வேண்டும். சூப்பை படிகமாக்குவது ஒரு உன்னதமான, சுவையான மற்றும் மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய உணவாகும்.

முறை 4 இல் 1: நிலை 1: குழம்பு தயாரித்தல்

1. 1 நீங்கள் ஏற்கனவே சமைத்த ஒன்றைப் பயன்படுத்தாவிட்டால் உங்கள் சொந்த குழம்பை உருவாக்க விரும்புகிறீர்களா என்று முடிவு செய்யுங்கள். இந்த செய்முறையின் படி, இதை 1 அல்லது 2 நாட்களில் மற்றும் வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம். அடுத்த கட்டம் செய்முறையுடன் தொடர்புடையது, இது புதிதாக உங்கள் சொந்த குழம்பை எப்படி செய்வது என்பதை விளக்குகிறது.
   • நீங்கள் ஒரு டெட்ரா பேக் அல்லது கேனில் இருந்து தரமான முன் சமைத்த குழம்பைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அடுத்த படிநிலையைத் தவிர்த்து, படி 8 க்குச் செல்லுங்கள், இது குழம்பை மீண்டும் சூடாக்குவது பற்றி பேசுகிறது. ஆனால் இது எப்பொழுதும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருளைப் போல வெளிப்படையாகவும் சுவையாகவும் இருக்காது, நிச்சயமாக நீங்கள் தரமான பொருளைக் கொண்ட ஒரு தொகுப்பைக் கண்டுபிடிக்காவிட்டால். சமையலில் பயிற்சி பெற்ற எவரும் முன்பே சமைத்த குழம்புக்கும் டெட்ரா-பாக்கிற்கும் உள்ள வித்தியாசத்தை எப்போதும் சொல்ல முடியும், எனவே நீங்கள் பயன்படுத்தும் ஒன்றை மிகவும் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

உங்கள் செய்முறையின் படி கடல் உணவு குழம்பு, கோழி குழம்பு அல்லது பிரகாசமான பழுப்பு மாட்டிறைச்சி குழம்பு செய்யுங்கள், அல்லது மற்றொரு செய்முறையைத் தேடுங்கள். மாட்டிறைச்சி குழம்பு செய்யும் போது, ​​உங்கள் இறைச்சிக்காரரிடம் ஒரு சில குருத்தெலும்புகளுடன் எலும்புகளை ஒதுக்கி வைத்து, கூடுதலாக 500 கிராம் முருங்கை இறைச்சியை (லிட்டருக்கு) வாங்கி குழம்பு தயாரிக்கச் சொல்லுங்கள். இறைச்சிக்காரனிடமிருந்து இரண்டு வகையான இறைச்சிகளையும் குறைந்த விலையில் வாங்கலாம். செய்முறையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளபடி முருங்கை இறைச்சியை எலும்புகளுடன் சேர்த்து வறுக்கவும், ஏனெனில் இது செழுமையையும் சுவையையும் சேர்க்கும். இனி நீங்கள் குழம்பை சமைத்தால், அதிக ஈரப்பதம் அதிலிருந்து ஆவியாகி, ஒரு பணக்கார சூப்பை விட்டுவிடும். சூப்பை சுவையூட்டுவதில் உள்ள தீமை என்னவென்றால், சுவை பெரும்பாலும் நீராவியால் இழக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் கசப்பான அல்லது விரும்பத்தகாத சுவையை விட்டு விடுகின்றன. காலப்போக்கில் சமைக்கப்பட்ட பணக்கார குழம்புகள் பாரம்பரியமாக சுவையை மீண்டும் அதிகரிக்க பணக்கார சுவையான பக்க உணவுகளுடன் பரிமாறப்படுகின்றன, ஆனால் இது ஒரு கடினமான அறுவை சிகிச்சை ஆகும், அது எப்போதும் நன்றாக வேலை செய்யாது. சமைக்க குறைந்த நேரம் எடுக்கும் இலகுவான குழம்புகள் மிகவும் அதிநவீன சுவை கொண்டவை. சுத்திகரிக்கப்பட்ட அல்லது நுட்பமான சுவை சூழலில் அவை மிகவும் சுவையாக இருந்தன. கடந்த காலங்களில், இன்று போலவே, குழம்பு சமைக்க குறைந்த நேரம் எடுத்தது, ஆனால் அதிக செறிவூட்டப்பட்ட சுவைக்கு வறுக்கப்பட்ட முருங்கை இறைச்சியைச் சேர்த்தது. சைட் டிஷ் பூச்செண்டுக்கு நீங்கள் பயன்படுத்தும் மூலிகைகள் வோக்கோசு, வளைகுடா இலை மற்றும் தைம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் (நீங்கள் ஏற்கனவே ஒன்றை தயார் செய்யவில்லை என்றால்). சூடான குழம்பில் கூடுதல் காய்கறிகள் (அழகுபடுத்த விருப்பமில்லை), மசாலா மற்றும் தக்காளி சேர்த்து 1 மணிநேரம் (தேநீர் தயாரிப்பது போல) உட்கார வைக்கவும். குழம்பை சூடாக வைத்திருங்கள், ஆனால் கொதிக்க விடாதீர்கள், குறைந்த வெப்பத்தில் மெதுவாக சமைப்பது நேரத்தையும் முயற்சியையும் மிச்சப்படுத்தும் ஒரு சிறந்த வழியாகும். கன்சோம் கொதிக்காமல் இருப்பது முக்கியம், கொதிநிலைக்கு கீழே வைத்து, முன்னுரிமை 80 ͦC / 176 ͦF. பிரஷர் குக்கர்கள் விரைவாக கொதித்து காய்கறிகளை மென்மையான கஞ்சியாக மாற்றுவதால், பாரம்பரிய கன்சம்மாவை உருவாக்க ஏற்றது அல்ல. இருப்பினும், நீங்கள் நிறைய நேரத்தை மிச்சப்படுத்தலாம் மற்றும் கீழே உள்ள ஐஸ் வடிகட்டுதல் முறைக்குச் சென்று ஒரு கண்ணியமான தயாரிப்பைப் பெறலாம்.வழக்கமான அடுப்பில் சமைக்கும் போது வெப்பநிலை தெளிப்பு மிகவும் பயனுள்ள கருவியாகும். தெளிப்பானை மாற்ற அல்லது அதன் செயல்களை நகலெடுக்க நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய பிற விருப்பங்கள்: வோக் ஆதரவு வளையத்தில் பானையை வைக்கவும், 2. நீராவி குளியல் (நீராவி) அல்லது நீராவி குளியல் மற்றும் பொருட்களை மூழ்க விடவும். இது மிகவும் பழமையான முறையாகும், ஆனால் இங்குதான் "வலுவான குழம்பு" என்ற பெயர் வந்தது.

1. 1 அடுப்பை மேல் சமைக்கும் போது அல்லது மெதுவாக சமைக்கும்போது குழம்பை முடிந்தவரை சிறிதாகக் கிளறவும். அசைப்பது நறுமணத்தை நிறைவு செய்ய உதவுகிறது, ஆனால் அது மேகமூட்டமாக இருக்கும். நீங்கள் கிளறலை முற்றிலுமாக தவிர்க்க முடிந்தால், இது பின்வரும் படிகளை எளிதாக்கும், ஏனெனில் இது அதிக வண்டல் குடியேற அனுமதிக்கிறது மற்றும் குழம்பில் தலையிடாது.
   
   ஆனால் நீங்கள் தலையிட விரும்பினால், குழம்பின் பொருட்களை உடைக்காமல் அல்லது தொந்தரவு செய்யாமல், திரவத்தில் மட்டுமே துடைக்கவும். அது முடிந்தவரை தெளிவாக இருப்பதை உறுதி செய்ய கொதிக்க வேண்டாம்.

முறை 2 இல் 4: நிலை 2: குழம்பு சுத்திகரிப்பு

குழம்பை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும் அல்லது கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ள பனி குளிர் மாற்று முறைக்கு செல்லவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் குழம்பைப் போடுவதும் ஒரு சிறந்த வழியாகும், ஆனால் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் தேவைப்படும் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் உள்ள மற்ற உணவுகளுடன் அது தொடர்பு கொள்ளாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள், மேலும் குழம்பு அவற்றிலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும். குழம்பு குளிர்ந்து மற்றும் மேற்பரப்பு தெளிவாக இருக்கும் வரை ஒரே நேரத்தில் குடியேற அனுமதிக்கவும். கிளறினால் நீங்கள் பாத்திரத்தில் உள்ள வண்டலை உடைக்கவில்லை என்றால், அது அதிக நேரம் எடுக்கக்கூடாது. அது அறை வெப்பநிலை அல்லது குளிராக இருக்கும்போது, ​​தெளிவான திரவத்தை வண்டல் தொந்தரவு செய்யாமல் குடம் அல்லது சுத்தமான பாத்திரத்தில் கவனமாக ஊற்றவும். அனைத்து கொழுப்புகளும் கடினமான கட்டிகளாக மாறும் வரை உறைய வைக்கவும். வடிகட்டுதல் கட்டத்தைத் தொடங்க அவசரப்பட வேண்டாம்; பாரம்பரிய குழம்பு மேலும் குடியேற அனுமதித்து நீங்கள் இதை தொகுப்பாக செய்தால் எளிதாக இருக்கும். முடிந்தவரை கொழுப்பை அகற்றவும். முடிந்தால், நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி என்றால் ஒரே தட்டில் உள்ள அனைத்து கொழுப்புகளையும் அகற்றவும், ஏனெனில் இது நேரத்தை வீணாக்குவதை விட வேலையை எளிதாக்கும். முடிந்தவரை கொழுப்பை அகற்றுவது நல்லது, எனவே நீங்கள் சூப்பை ருசிக்கும்போது சுத்தமான சுவை கிடைக்கும். குழம்பு பலவீனமான ஜெல்லியாகவும் மாறும் (இறைச்சி மற்றும் எலும்புகளில் உள்ள ஜெலட்டின் புரதங்கள் காரணமாக). இவை அனைத்தும் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படலாம், ஒரு நாள் முன்னதாகவே, நீங்கள் மற்ற உணவுகளை சமைக்கும்போது குழம்பை பின்னணியில் மெதுவாக சமைக்கலாம். மெதுவான குக்கரைப் பயன்படுத்துவது அதிக வசதியான காரணியை வழங்கும்; சரியாகச் செய்தால், நீங்கள் தெளிவான, பணக்கார நிறத்தைப் பெறுவீர்கள். இல்லையென்றால், அது இன்னும் அருமையாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் இன்னும் பனி வடிகட்டுதல் முறையைப் பயன்படுத்தலாம்.

முறை 3 இல் 4: நிலை 3: பனி வடிகட்டுதல்

1. 1 ஒரு உறைவிப்பான் சேமிப்பு கொள்கலன் அல்லது ஒரு ஐஸ் க்யூப் உறைவிப்பான் ஒரு நல்ல மூடி கொண்டு உங்கள் பங்குகளை ஊற்றவும். குழம்பின் துகள்களை பானையில் வைக்க முயற்சி செய்யுங்கள், ஆனால் அவை உணவுகளில் இறங்கினால் இது ஒரு பிரச்சனை அல்ல - அவை இன்னும் திட நிலைக்கு உறைந்துவிடும்.
   
   மூடியின் நோக்கம் குழம்புடன் சுவை உறைவதை உறுதி செய்வதோடு, அருகிலுள்ள மற்ற உணவுகளின் (ஐஸ்கிரீம் போன்றவை) சுவைகளை உறிஞ்சாது என்பதை அறிவதும் ஆகும்.
2. 2 துளையிடப்பட்ட தட்டில், தட்டையான வடிகட்டி, கம்பி ரேக் அல்லது துணி அல்லது சுத்தமான தேயிலை துண்டு / தேயிலை துண்டுடன் தட்டையான அடித்தளத்தைக் கொண்ட பிற வடிகால் பாத்திரத்தில் வைக்கவும். வெறுமனே, நீங்கள் குழம்பை உறைய வைக்கும் பாத்திரம் சல்லடை அல்லது துளையிடப்பட்ட தட்டையான தட்டில் பொருந்த வேண்டும். பின்னர் இந்த டிரேயை கீழே வடிகால் கொண்ட மற்றொரு டிஷில் வைக்கவும்.
   
   சல்லடை அல்லது தட்டின் கீழ் உள்ள உணவுகள் அகலமாகவும் ஆழமாகவும் இருக்க வேண்டும்.

அது இருந்த கிண்ணத்திலிருந்து உங்கள் குழம்பு ஐஸ் கட்டியை அகற்றி ஒரு தட்டையான வடிகால் தட்டில் அல்லது சல்லடையில் வைக்கவும்.க்ளிங் ஃபிலிமால் மூடி, ஒதுக்கி வைக்கவும் - உங்களுக்கு நேரம் இருந்தால் ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். தொகுதி உருக மற்றும் குழம்பு துடைக்க அனுமதிக்கவும், பனிக்கட்டி மற்றும் துகள்களில் மேகமாக இருக்கும் சிறிய துகள்களை விட்டு விடுங்கள். ஒரு பணக்கார குழம்பிற்கு, குழம்புடன் நீர்த்துப்போக விடாமல், வெள்ளை பனியின் அதிக பகுதியை (நீண்ட உருகும் பெரிய பனி படிகங்கள்) பயன்படுத்தவும். வெள்ளை பனி ஒரு மங்கலான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது; இந்த முறை மிகவும் நவீனமானது, ஆனால் திரவத்தை மிகத் தெளிவானதாக ஆக்குகிறது. நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு குச்சியில் உறைந்த ஜெல்லி / பாப்சிகிள்களை சாப்பிட்டு, அது உருகும்போது இனிப்பு சிரப்பை உறிஞ்சி, சுவையற்ற பனியை விட்டுவிட்டால் இந்த அறிவியல் தந்திரத்தை நீங்கள் ஏற்கனவே முயற்சித்திருக்கலாம். மேலும் மேலும் செறிவூட்டப்பட்ட சிரப்பைப் பெற நீங்கள் இந்த செயல்முறையை மீண்டும் செய்யலாம். விரைவான மற்றும் சுவையான சிற்றுண்டிக்காக ஒரு கப் சூடான நீரில் சேர்க்க, அல்லது நோய்வாய்ப்பட்ட மற்றும் திட உணவுகளை சாப்பிட முடியாத ஒருவருக்கு நீண்ட கால சேமிப்புக்காக அவற்றை க்யூப்ஸில் உறைய வைக்கலாம். நீங்கள் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சூடான நீரில் கரைத்து குழம்பை ஒன்றாக வைத்திருக்க ஜெலட்டின் பயன்படுத்தலாம்.

1. 1 பரிமாற குழம்பை மெதுவாக சூடாக்கவும். இந்த முறைக்கு உண்மையில் அதிக முயற்சி தேவையில்லை - அதை உருக விடவும், தூய்மையானவர்கள் பணக்கார பாரம்பரிய ஒருங்கிணைப்பு சிறந்த தயாரிப்பு என்று நினைக்கிறார்கள்.

முறை 4 /4

1. 1 பரிமாற குழம்பை மெதுவாக சூடாக்கவும் (கொதிக்க வேண்டாம்) மற்றும் சுவையூட்டலுடன் சுவைக்கவும். இது திரவமாக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் நீங்கள் சிறிது உப்பு சேர்க்க வேண்டும், நறுக்கிய மிளகு சேர்ப்பது மேகமூட்டமாக இருக்கும், எனவே மிளகுத்தூள் முன்பு சேர்க்கப்பட்டது. பரிமாறுவதற்கு முன் உங்கள் பக்க உணவுகளை வைக்கவும். காய்கறிகளை முடிந்தவரை மெதுவாக நறுக்கவும், அல்லது இதைச் செய்ய இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்தவும், பின்னர் அவற்றை வேகவைக்கவும், வறுக்கவும் அல்லது மென்மையாக வேகவைக்கவும்.
   
   முன்கூட்டியே சமைத்த குழம்புகள் விற்கப்படுவதற்கு முன்பே சுவையூட்டப்படுகின்றன, மேலும் சிறிது மசாலா மற்றும் எலுமிச்சை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
   
   குறுகிய கிர்ச் அபெரிடிஃப் கண்ணாடிகள், ஷாம்பெயின் அல்லது பிராந்தி கோப்லெட்டுகள் போன்ற வழக்கமான நேர்த்தியுடன் அல்லது மிருதுவான வெள்ளைத் தகடுகள் போன்ற பாரம்பரிய உணவுகளை வெளிச்சம் போட வைக்கும் பலவகையான உணவுகள் உள்ளன. உபயோகிப்பதற்கு முன் உணவை மீண்டும் சூடாக்க வேண்டும் மற்றும் உங்கள் வேலையை அனுபவிப்பதற்கு முன் பக்க உணவுகளை கடைசி நிமிடத்தில் சேர்க்க வேண்டும்.
   
   ஜெலட்டின் அல்லது அகார் பயன்படுத்தி வெப்பமான காலநிலையில் நீங்கள் அதை ஜெல்லியாக உறைந்து பரிமாறலாம். அழகுபடுத்திகள் உறைந்த நீரில் மிருதுவான மற்றும் / அல்லது சிறிதளவு புதிய, வெட்டப்பட்ட சாலட் கீரைகள் (செர்வில், புதினா, சிவ்ஸ் அல்லது பிற மென்மையான இலைகள் போன்றவை) அல்லது எலுமிச்சை குடைமிளகாய்கள் வரை மூழ்க வேண்டும்.
2. 2முடிந்தது>

குறிப்புகள்

• குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்த்து, சூப் செய்முறை மிகவும் எளிது, அதை சமைக்க சிறிது நேரம் ஆகும், எனவே பின்னணியில், அதை முன்கூட்டியே தயார் செய்வது நல்லது. உங்கள் பதட்டம் சூப்பை உண்மையில் இருப்பதை விட மிகவும் கடினமாக்கும்.
• ஒரு அற்பம்: சூப்பை முடிந்தவரை தெளிவுபடுத்த, சில பாரம்பரிய சமையல் தடிமனாக அடித்த முட்டையின் வெள்ளையைப் பயன்படுத்தி மேலும் துகள்களை வடிகட்ட குழம்பில் சேர்ப்பதன் மூலம் மேலும் செல்கிறது. புரதங்கள் குளிர்ந்த குழம்புக்குள் செலுத்தப்படுகின்றன, பின்னர் அது சூடாகிறது. புரதம் கொதிக்கும்போது, ​​அது கூடுதல் துகள்களை "பிடிக்கிறது" மற்றும் அவற்றை மேற்பரப்பில் தூக்குகிறது, அதிலிருந்து அது தூக்கி எறியப்படுகிறது. நீங்கள் இதைச் செய்ய விரும்பினால், ஒரு லிட்டருக்கு 3 முட்டையின் வெள்ளைக்கருவைப் பயன்படுத்தவும் மற்றும் முட்டைகளை குறைந்தது 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும் (மீண்டும் கொதிக்காமல்), பின்னர் குழம்பை நீக்கி வடிகட்டவும். நன்மை ஒரு தூய்மையான குழம்பு, ஆனால் முட்டைகள் எடுத்துக்கொள்ளும் சுவையின் இழப்பு மற்றும் முட்டை சுவையை விட்டுச் செல்வதை கற்பனை செய்து பாருங்கள்.

எச்சரிக்கைகள்

• குழம்பு கொதிக்காதே! எந்த சூழ்நிலையிலும்! குறைந்த வெப்பத்தில் வெப்பநிலை தெளிப்பு அல்லது மிகச்சிறிய பர்னர் / பர்னரைப் பயன்படுத்துவது எளிதான வழி.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• கேசரோல் அல்லது பெரிய வாணலி
• ரோஸ்டர் (மாட்டிறைச்சி குழம்பு செய்தால்)
• வெட்டும் பலகை மற்றும் கத்தி
• வால்யூமெட்ரிக் உணவுகள்
• பெரிய கிண்ணம், லாடில், சீஸ்க்லாத் அல்லது சுத்தமான லினன் டீ டவல்
• கொரோலா
• பரிமாறும் பாத்திரங்கள்