உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• முறை 3 இல் 1: பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் நடவு
• முறை 2 இல் 3: பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் பராமரிப்பு
• முறை 3 இல் 3: பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் அறுவடை
• குறிப்புகள்
• உனக்கு என்ன வேண்டும்

பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் என்பது ஒரு குளிர்கால காய்கறியாகும், இது சுடப்படும் போது அல்லது சுண்டவைத்தவுடன் அல்லது சூடான குளிர்கால சூப்பாக இருக்கும். இந்த பூசணி வகை வசந்த காலத்தில் நடப்படுகிறது மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் அதன் வெளிப்புற ஷெல் கடினமாகும்போது அறுவடை செய்யப்படுகிறது. வெண்ணெய் பூசணி வளர்ப்பது மற்றும் அறுவடை செய்வது எப்படி என்பதை அறிய இந்த கட்டுரையைப் படியுங்கள்.

படிகள்

முறை 3 இல் 1: பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் நடவு

1. 1 மண் வெப்பமடைந்தவுடன் விதைகளை விதைக்கவும். பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் விதைகள் குளிர்ந்த மண்ணில் முளைக்காது, கடைசி உறைபனி கடந்துவிட்டது என்று நீங்கள் நம்பும்போது நடவு செய்ய வேண்டும். வெப்பமான காலநிலைகளில் இது வசந்த காலத்தின் நடுவில் இருக்கலாம், குளிர்ந்த காலநிலையில் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதி வரை காத்திருக்க வேண்டியிருக்கும். நீங்கள் பூசணிக்காயை சீக்கிரம் நட்டால், அது உயிர்வாழாது.
   • நீங்கள் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த விரும்பினால், கடைசி உறைபனிக்கு 3 வாரங்களுக்கு முன்பு நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைக்கலாம். விதைகளை 1 அங்குலம் (2.5 செமீ) 1 செமீ ஆழத்தில் நாற்றுப் பானை மண்ணில் சிறிய தொட்டிகளில் அல்லது கோப்பைகளில் நடவும். கடைசி குளிர்ந்த காலநிலை கடந்து செல்லும் வரை அவற்றை சூடாக வைத்து ஈரப்பதமாக்குங்கள், அதன் பிறகு அவற்றை உங்கள் காய்கறி தோட்டத்திற்கு இடமாற்றம் செய்யலாம்.
2. 2 உங்கள் பூசணிக்காயை நடவு செய்ய ஒரு சூடான, சன்னி இடத்தை தேர்வு செய்யவும். பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் நன்கு வளர நிறைய சூரியன் மற்றும் வெப்பம் தேவை. உங்கள் தோட்டத்தில் அதிக வெயில் இருக்கும் இடத்தில் அவள் நன்றாக இருப்பாள். நேரடி சூரிய ஒளி இல்லாமல் பூசணி பழுக்காது என்பதால், நிழலில் நட வேண்டாம்.
3. 3 தேவைப்பட்டால் மண்ணை உரமாக்குங்கள். பட்டர்நட் ஸ்குவாஷுக்கு வளமான, நன்கு வடிகட்டிய மண் தேவை. மண் வளமற்றதாக இருந்தால், அதை ஒரு டஜன் அல்லது இரண்டு சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் தளர்த்தி, ஏராளமான உரம் கலக்கவும். நீங்கள் எத்தனை செடிகளை நடவு செய்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, நீங்கள் ஒரு பெரிய பகுதியைத் தயாரிக்க வேண்டும். ஒரு பூசணிக்காய்க்கு சுமார் ஒரு சதுர மீட்டரை ஒதுக்க திட்டமிடுங்கள்.
4. 4 விதைகளை சிறிய மேடுகளில் நடவும். பூசணிக்காயை குவியும் மண்ணில் நடும்போது நன்றாக வளரும். ஒவ்வொரு பூசணிக்காயுக்கும் சுமார் 8 செ.மீ உயரத்திற்கு ஒரு ஸ்லைடு செய்து, ஒரு வரிசையில் ஸ்லைடுகளுக்கு இடையே 90 செ.மீ., மற்றும் வரிசைகளுக்கு இடையே 180 செ.மீ. ஒவ்வொரு ஸ்லைடின் மேல்பகுதியிலும் சுமார் 2.5 செ.மீ. மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தி 4-5 பூசணி விதைகளை எறியுங்கள். . விதைகளை மண்ணால் மூடி, சுற்றிலும் லேசாக தட்டவும்.
   • விதைகள் முளைத்தபின், ஒரு மேட்டுக்கு 2-3 முளைகளை விட்டு நடவு செய்வதை மெல்லியதாக மாற்றவும்.
   • நீங்கள் உட்புற பூசணி நாற்றுகளை நடவு செய்தால், ஒவ்வொரு செடியையும் அதன் சொந்த மேட்டில் நடவும்.
   • பூசணி தளிர்கள் தரையில் பயணிக்கலாம் அல்லது ஒரு ஆதரவின் மேல் சுருட்டலாம். பூசணிக்காய் செங்குத்தாக வளர விரும்பினால், ஒவ்வொரு குன்றின் அருகிலும் ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி அல்லது ஒரு ஆதரவு இடுகை வைக்கவும். தளிர்கள் தோன்றும்போது, ​​ஆதரவின் அடிப்பகுதியை மெதுவாகச் சுற்றினால் அவை மேல்நோக்கி வளரத் தொடங்கும்.
5. 5 பூசணி படுக்கைகளை லேசாக தழைக்கவும். வளர்ந்து வரும் பூசணிக்காயைப் பாதுகாக்க படுக்கைகளை பைன் ஊசிகள் அல்லது பிற ஒளி தழைக்கூளம் கொண்டு மூடவும்.

முறை 2 இல் 3: பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் பராமரிப்பு

1. 1 உங்கள் செடிகளுக்கு தொடர்ந்து தண்ணீர் கொடுங்கள். ஒவ்வொரு சில நாட்களிலும் பூசணிக்கு தண்ணீர் ஊற்றுவதன் மூலம் கோடை முழுவதும் மண்ணை ஈரப்பதமாக வைத்திருங்கள். மண் தோற்றத்தில் சிறிது உலர்ந்ததாகத் தோன்றும்போது, ​​அதற்கு ஏராளமாக தண்ணீர் ஊற்றவும். பூசணிக்காயின் வேருக்கு தண்ணீர் ஊற்றவும், வெயில் அல்லது நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஏற்படாமல் இருக்க இலைகளை ஈரப்படுத்தாமல் கவனமாக இருங்கள்.
2. 2 ஆரம்ப பூசணி பூக்களை சாப்பிடுங்கள். முதல் பூசணி பூக்கள் ஆண் மற்றும் அவற்றை அகற்றுவது தாவர ஆரோக்கியத்தை பாதிக்காது. நீங்கள் விரும்பினால், அவற்றை கிள்ளிவிட்டு சாலட்களில் சேர்க்கலாம். இல்லையெனில், பூக்கும் ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு அவை இயற்கையாகவே உதிர்ந்து விடும்.
   • பூக்களின் இரண்டாவது தொகுப்பு பெண் பூக்கள் சிறிய பூசணிக்காய்களுக்கு மேல் வளரும். பெண் பூக்களை செடிகளில் விடவும்.
3. 3 பூச்சிகளை எதிர்த்துப் போராடுங்கள். ஒரு விதியாக, பூசணி வளரும் பருவத்தின் இறுதி வரை பூச்சிகளை ஈர்க்காது, தாவரங்கள் ஏற்கனவே வாழ்க்கைச் சுழற்சியின் முடிவில் இருக்கும் போது. உங்கள் பகுதியில் பூசணி பூச்சி பிரச்சனை இருப்பதாக தெரிந்தால், அவற்றை தடுக்க நடவடிக்கை எடுக்கவும்:
   • இளம் தாவரங்களை பிளாஸ்டிக்கால் மூடி பாதுகாக்கவும். தாவரங்கள் பூக்கும் போது படலத்தை அகற்றி மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யலாம்.
   • உங்கள் பூசணி இணைப்பில் நாஸ்டர்டியம் நடவு செய்வது பூச்சி பூச்சிகளை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.
   • பூசணி இலைகளில் அந்துப்பூச்சிகள் அல்லது இலை வண்டுகள் இருப்பதை நீங்கள் கண்டால், அவற்றை கையால் அகற்றவும். சிலந்திப் பூச்சிகள், அஃபிட்ஸ் அல்லது நத்தைகளையும் பாருங்கள்.
   • வயது வந்தோர் வண்டுகள் மற்றும் முளை ஈக்கள் தாவரங்களுக்கு பாதிப்பில்லாதவை, ஆனால் அவற்றின் லார்வாக்கள் முறையே வேர்கள் மற்றும் எதிர்கால பழங்களுக்கு குறிப்பிடத்தக்க சேதத்தை ஏற்படுத்துகின்றன.

முறை 3 இல் 3: பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் அறுவடை

1. 1 பூசணி பழுக்க வைக்கும் வரை காத்திருங்கள். ஒரு பூசணிக்காயை ஒரு நகத்தை மேற்பரப்பில் விட்டுவிடாமல் ஒரு விரல் நகத்தால் அழுத்தும்போது, ​​அது பழுத்திருக்கிறது என்று அர்த்தம். மேற்பரப்பு கடினமாக்கும் வரை காத்திருப்பது முக்கியம், இல்லையெனில் பூசணி விரைவாக மோசமடையும்.
2. 2 பருவத்தின் முதல் உறைபனிக்கு முன் அறுவடை. நீங்கள் அதிக நேரம் காத்திருந்து பூசணி உறைந்தால், வெப்பநிலை அதிகமாகக் குறைவதற்கு முன்பு நீங்கள் அறுவடை செய்ததை விட வேகமாக அழுக ஆரம்பிக்கும். வானிலை குளிர்ச்சியாக மாறும் முன் அறுவடை செய்ய திட்டமிடுங்கள்.
3. 3 பூசணிக்காயை தண்டிலிருந்து வெட்டுங்கள். கூர்மையான கத்தியால் பூசணிக்காயை வெட்டி, அதன் மீது சில சென்டிமீட்டர் தண்டு விட்டு. அதை உடனடியாக உங்கள் வீட்டிற்கு கொண்டு வந்து மேற்பரப்பில் உள்ள அழுக்கை கழுவவும். பழுக்க அதை வெளியில் விடத் தேவையில்லை.
4. 4 உங்கள் பூசணிக்காயை சரியாக சேமித்து வைக்கவும். முழுமையாக பழுத்த பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் சரியாக சேமித்து வைத்தால் பல மாதங்கள் நீடிக்கும். பூசணிக்காயை குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து குளிர்காலம் முழுவதும் சமைக்கவும். நீங்கள் ஒரு பூசணிக்காயை தயார் செய்ய நினைக்கும் போது, ​​பின்வரும் கட்டுரைகளை நீங்கள் படிக்கலாம்:
   • "பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் வெட்டுவது எப்படி";
   • "பூசணி சூப் செய்வது எப்படி"
   • பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் சுடுவது எப்படி.

குறிப்புகள்

• விதைகளை உட்புற கரி தொட்டிகளில் முளைத்து, பின்னர் வெளியில் இடமாற்றம் செய்யலாம். வசந்த காலத்தின் நடுப்பகுதியில் இருந்து நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைக்கவும்.
• பூசணிக்காயின் கீழ் உள்ள மண் தழைக்கூளம் செய்யப்பட்டால், பூசணி அழுக்கு மண்ணைத் தொடாது, மேலும் மண் ஈரப்பதத்தை சிறப்பாக தக்கவைக்கும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• பட்டர்நட் பூசணி விதைகள்
• தண்ணீர்
• உரம்
• ஹோ
• பூச்சிக்கொல்லி
• தழைக்கூளம்
• ஸ்கூப் அல்லது மண்வெட்டி