உள்ளடக்கம்

• அடியெடுத்து வைக்க
• 2 இன் முறை 1: காய்கறி தோலைப் பயன்படுத்துதல்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்

உங்கள் பாட்டியின் தோலுரிப்பவர் அழிக்கமுடியாததாகத் தோன்றினாலும், நீங்கள் அதை வேறு முறைக்கு வர்த்தகம் செய்ய விரும்பலாம். இந்த கட்டுரையில், உருளைக்கிழங்கை உரிக்கும் பாரம்பரிய வழி மற்றும் அதை மிகவும் எளிதாக்கும் - சருமத்திலிருந்து விடுபடுவது ஆகிய இரண்டையும் உள்ளடக்குவோம். எந்த வழியும் நன்றாக வேலை செய்யும், மேலும் உங்கள் ஸ்கீக்கர்களை உரிக்கும்.

அடியெடுத்து வைக்க

2 இன் முறை 1: காய்கறி தோலைப் பயன்படுத்துதல்

1. ஒரு கையில் உருளைக்கிழங்கையும், மறுபுறம் உரிக்கவும். உருளைக்கிழங்கை உரிப்பதற்கு முன் மடு அல்லது குப்பைத்தொட்டியின் அருகே நிற்கவும். அந்த வகையில், சமையலறை உருளைக்கிழங்கு தோல்களால் சிதறாது. பீலரின் இரண்டு நிலையான "வகைகள்" உள்ளன; நீங்கள் அவர்களை இப்படித்தான் வைத்திருக்கிறீர்கள்:
   • உங்களிடம் நீண்ட காய்கறி தோலுரி இருந்தால், அதை ஒரு பெயிண்ட் ரோலர் போல பிடித்துக் கொள்ளுங்கள் - கட்டைவிரலால் உங்கள் விரல்களில் தோலுரிப்பை சமன் செய்யுங்கள், ஆனால் பிளேடிலிருந்து விலகி இருங்கள்.
   • உங்களிடம் ஒய் வடிவ பீலர் இருந்தால், அதை பென்சில் போல பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த முறை மிகவும் திறமையானது மற்றும் உங்களை காயப்படுத்துவதற்கான வாய்ப்பு குறைவு. உங்கள் நடுத்தர விரலுக்கும் கட்டைவிரலுக்கும் இடையில் பீலரை ஓய்வெடுக்கவும், உங்கள் ஆள்காட்டி விரலைப் பயன்படுத்தி தோலுரிப்பைப் பிடிக்கவும்.
2. உங்கள் உருளைக்கிழங்கை ஒரு பெரிய வாணலியில் ஏராளமான தண்ணீரில் வைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு நீரில் மூழ்கி, மிக நெருக்கமாக இல்லாத அளவுக்கு ஒரு பான் வேண்டும். உருளைக்கிழங்கை குறைந்தது 2.5-5 அங்குலங்கள் மூழ்கடிக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
3. உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும். தலாம் மீது உங்கள் விரல்களால் லேசான அழுத்தத்தைப் பயன்படுத்துங்கள், அது உடனே வந்துவிடும் - ஒரு மேஜை துணி போன்றது. நீங்கள் உருளைக்கிழங்கில் ஒரு உச்சநிலையை உருவாக்கியிருந்தால், உங்கள் கட்டைவிரலை அந்த விளிம்பில் வைத்து, தோலை முனைகளை நோக்கி இழுக்கலாம்.
   • பனி நீரை முடிந்தவரை சுத்தமாகவும் குளிராகவும் வைத்திருக்க குப்பைத் தொட்டியில் (அல்லது உங்களுக்கு அடுத்த பொருத்தமான தொட்டியில்) தோல்களை ஒரு நேரத்தில் வைக்கவும்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• தோல்களைச் சேமித்து அவற்றை சூப்பில் சேர்க்கவும் அல்லது சுடவும். உருளைக்கிழங்கு தோல்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளன, அவற்றை வீணாக்கக்கூடாது.
• உருளைக்கிழங்கிலிருந்து "கண்களை" அகற்ற பீலரின் கூர்மையான புள்ளியைப் பயன்படுத்தவும். உருளைக்கிழங்கில் நுனியை ஒட்டிக்கொண்டு, உங்கள் மணிக்கட்டை திருப்புங்கள்.
• நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை சமைத்தவுடன், உருளைக்கிழங்கை தோலுடன் சேர்த்து சாப்பிடுங்கள் - சருமத்தில் முக்கியமான நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.

எச்சரிக்கைகள்

• பீலர்கள் கூர்மையானவை. நீங்கள் ஒரு தந்திரமான இடத்தைத் தாக்கினால், பீலரை இடத்திலிருந்து "குதிக்க" முடியும் என்பதால், நீங்கள் எப்படி பீலரை வைத்திருக்கிறீர்கள் என்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள்.