உள்ளடக்கம்

• அடியெடுத்து வைக்க
• 3 இன் பகுதி 1: உறைபனிக்கு உறைவிப்பான் தயாரித்தல்
• 3 இன் பகுதி 2: ஐஸ் கட்டியை அகற்றுதல்
• 3 இன் பகுதி 3: மீண்டும் இயக்க உறைவிப்பான் தயார்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• தேவைகள்

காலப்போக்கில், உங்கள் உறைவிப்பான் தானியங்கி நீக்குதல் அமைப்பு இல்லாவிட்டால், உங்கள் உறைவிப்பாளரின் உட்புறத்தில் ஒரு தடிமனான பனி உருவாகும். நவீன உறைவிப்பான் பொதுவாக நீங்கள் எதையும் செய்யாமல் பனியைத் தானாகவே பாய்ச்சும் ஒரு அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் பழைய உறைவிப்பான் மற்றும் சில மலிவான மாதிரிகள் கையேடு நீக்குதல் தேவைப்படலாம். உங்கள் உறைவிப்பான் ஒரு பனி அடுக்கு சாதனம் குறைந்த செயல்திறன் மிக்க வேலை செய்கிறது மற்றும் அதிக மின்சாரம் பயன்படுத்துகிறது. உறைவிப்பான் பொருட்களை வெளியே எடுத்து வெளியே எடுப்பதும் உங்களுக்கு மிகவும் கடினம். உறைவிப்பான் நீக்குவது மிகவும் எளிது, ஆனால் செயல்முறை ஒரு மணி நேரம் அல்லது இரண்டு நேரம் ஆகும்.

அடியெடுத்து வைக்க

3 இன் பகுதி 1: உறைபனிக்கு உறைவிப்பான் தயாரித்தல்

1. முன்கூட்டியே முடிந்தவரை உணவை சாப்பிடுங்கள். முடிந்தவரை உங்கள் உறைவிப்பான் உணவைப் பெறுவது செயல்முறையை எளிதாக்கும். உங்கள் உறைவிப்பான் பனிக்கட்டிக்கு முந்தைய வாரத்தில், உறைவிப்பாளரிடமிருந்து முடிந்தவரை உணவைத் தயாரித்து சாப்பிடுங்கள்.
   • ஏறக்குறைய நல்லதாக இல்லாத உணவை அகற்ற இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
2. உறைவிப்பாளரிடமிருந்து உணவை குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும். முடிந்தால், உங்கள் உணவை உங்களது உறைவிப்பான் ஒன்றில் சிறிது நேரம் வைக்க முடியுமா என்று உங்கள் அயலவர்களிடம் கேளுங்கள். அடுத்த சிறந்த விருப்பம் என்னவென்றால், உணவை சில பனி அல்லது உறைந்த ஐஸ் கட்டிகளுடன் குளிர்ந்த பெட்டியில் வைப்பது.
   • உங்களுக்கு வேறு வழியில்லை என்றால், உணவை சில குளிரூட்டும் கூறுகளுடன் ஒரு போர்வையில் போர்த்தி, வீட்டில் குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.
3. உறைவிப்பான் அணைக்க மற்றும் / அல்லது அதை அவிழ்த்து விடுங்கள். முடிந்தால் அவிழ்ப்பது நல்லது. சாதனத்தைச் சுற்றி வேலை செய்யும் போது நீங்கள் தண்ணீரில் நிற்க விரும்பவில்லை. உங்களிடம் ஃப்ரிட்ஜ் உறைவிப்பான் இருந்தால், கதவை மூடி வைத்தால் உணவு 1-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருக்கும்.
   • சில உறைவிப்பான் ஒரு சுவிட்சைக் கொண்டுள்ளன, அதை உறைவிப்பான் அணைக்க நீங்கள் புரட்டலாம். நீங்கள் சாக்கெட்டிலிருந்து செருகியை அகற்ற வேண்டியதில்லை.
4. உறைவிப்பான் அருகே தரையில் பழைய துண்டுகள் மற்றும் பேக்கிங் தட்டுகளை வைக்கவும். உறைபனி செய்யும் போது உங்கள் உறைவிப்பான் இருந்து நிறைய தண்ணீர் வரும், எனவே அதற்கு தயாராக இருப்பது நல்லது. உறைவிப்பாளரின் அடிப்பகுதியில் தரையில் பல துண்டுகளை வைக்கவும். கூடுதல் தண்ணீரைப் பிடிக்க பேக்கிங் தட்டுகளை துண்டுகளின் மேல் ஆனால் உறைவிப்பாளரின் கீழ் விளிம்பில் வைக்கவும்.
5. உங்கள் உறைவிப்பான் ஒன்று இருந்தால் வடிகால் குழாய் கண்டுபிடித்து அதன் முடிவை ஒரு வாளியில் வைக்கவும். சில உறைவிப்பான் உறைவிப்பாளரின் அடிப்பகுதியில் வடிகால் குழாய் உள்ளது, இது தண்ணீரை வெளியேற்ற உதவுகிறது. உங்கள் உறைவிப்பான் ஒன்று இருந்தால், முடிவை குறைந்த கிண்ணத்தில் அல்லது வாளியில் வைக்கவும், இதனால் தண்ணீர் அதில் ஓடும்.
   • வடிகட்டியின் நீர் ஓட்டத்திற்கு உதவ உறைவிப்பாளரின் முன் கால்களின் கீழ் க்யூப்ஸ் வைப்பதும் நல்ல யோசனையாக இருக்கலாம்.

3 இன் பகுதி 2: ஐஸ் கட்டியை அகற்றுதல்

1. உறைவிப்பாளரிடமிருந்து அலமாரிகளை அகற்றி, உறைவிப்பான் கதவு அல்லது மூடியைத் திறந்து விடவும். பனி அடுக்கைக் கரைக்க உங்கள் முதலுதவிதான் சூடான காற்று. சில உறைவிப்பான் தானாக மூடப்படும் கதவு இருப்பதால், ஒரு பொருளைக் கொண்டு கதவு அல்லது மூடியைப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் உறைவிப்பான் இருந்தால் அலமாரிகள், இழுப்பறைகள் மற்றும் பிற தளர்வான பகுதிகளை உங்கள் உறைவிப்பான் மூலம் அகற்ற இது ஒரு நல்ல நேரம்.
   • உங்களால் சில பலகைகளை கழற்ற முடியாவிட்டால், பனி இன்னும் கொஞ்சம் உருகும் வரை அவர்கள் உட்காரட்டும்.
   • நீங்கள் உறைவிப்பான் திறந்து விட்டுவிட்டு வேறு எதையும் செய்யாவிட்டால், உறைவிப்பான் முழுவதுமாக பனிக்கட்டிக்கு 2-3 மணிநேரம் ஆகும். சரியான நேரம் பனி மூடிய தடிமன் பொறுத்தது.
2. பனிக்கட்டியை மெல்லியதாக ஒரு ஸ்பேட்டூலால் பனியின் மோசமான துடைக்கவும். உங்கள் உறைவிப்பான் பகுதியில் தடிமனான பனிக்கட்டி அடுக்குகள் இருந்தால், நீங்கள் சில பனிகளைத் துடைத்தால் பனி வேகமாக உருகும். ஒரு ஸ்பேட்டூலாவின் விளிம்பைப் பயன்படுத்தி பனியை ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது வாளியில் துடைக்க வேண்டும், இதனால் அது உறைவிப்பான் வெளியே உருகும்.
   • நீங்கள் ஒரு ஐஸ் ஸ்கிராப்பரையும் பயன்படுத்தலாம். உங்கள் உறைவிப்பான் உட்புறத்தை சேதப்படுத்தும் என்பதால் கவனமாக இருங்கள்.
3. உறைபனியில் விரைவாக ஒரு கிண்ணம் சூடான நீரை வைக்கவும். உறைவிப்பான் கீழே கிண்ணத்தை வைக்கவும். உங்களிடம் இடம் இருந்தால், உறைவிப்பான் கூட பல கிண்ணங்கள் தண்ணீரை வைக்கலாம். முடிந்தால், கொதிக்கும் நீரைப் பயன்படுத்துங்கள், ஆனால் கிண்ணங்களை நகர்த்தும்போது உங்களை எரிக்காமல் கவனமாக இருங்கள்.
   • நீராவி பனியை உருக உதவுகிறது. தண்ணீர் குளிர்ந்ததும், கிண்ணங்களில் புதிய தண்ணீரை வைக்கவும். ஒவ்வொரு ஐந்து நிமிடங்களுக்கும் இதை நீங்கள் செய்ய வேண்டும்.
4. ஹேர் ட்ரையரைப் பயன்படுத்தி பனி வேகமாக உருகும். ஹேர் ட்ரையரை அதன் மிக உயர்ந்த அமைப்பிற்கு அமைத்து, பனியிலிருந்து 6 அங்குலங்கள் (15 சென்டிமீட்டர்) தொலைவில் வைக்கவும். உறைவிப்பான் உள்ள ஐஸ் பேக்கில் ஹேர் ட்ரையரை சுட்டிக்காட்டுங்கள். பனி இந்த வழியில் கணிசமாக வேகமாக உருகும், ஆனால் தண்டு மற்றும் ஹேர் ட்ரையரை பாதுகாப்பிற்காக தண்ணீரிலிருந்து விலக்கி வைப்பதை உறுதி செய்யுங்கள். ஹேர் ட்ரையரை பனி அடுக்கு மீது தொடர்ந்து நகர்த்தவும், இதனால் சில பகுதிகள் அதிக வெப்பம் பெறாது.
   • சில வெற்றிட கிளீனர்களிடமும் நீங்கள் இதைச் செய்யலாம். நீங்கள் குழாய் கடையின் மூலம் இணைக்க வேண்டும், மற்றும் சூடான காற்று குழாய் வெளியே வீசும். பனியை உருகுவதற்கு குழாய் இருந்து சூடான காற்றைப் பயன்படுத்துங்கள்.
   • மேற்பரப்புகளை சுத்தம் செய்ய அல்லது ஆடைகளிலிருந்து சுருக்கங்களை அகற்ற வடிவமைக்கப்பட்ட ஸ்டீமரையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். சாதனத்தை உயர் அமைப்பிற்கு அமைத்து பனியின் மேல் கொண்டு செல்லுங்கள்.
5. பனி உருகும்போது அதைத் துடைப்பதைத் தொடரவும். பனிக்கட்டி துண்டுகள் உருகும்போது சுவர்கள் கீழே சறுக்கும். அவற்றை அகற்ற ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி அவற்றை ஒரு வாளி அல்லது தொட்டியில் வைக்கவும், உறைவிப்பான் வேகமாக கரைக்க உதவும்.
   • பனியிலிருந்து வரும் தண்ணீரை உலர்ந்த துண்டுடன் துடைக்கவும்.

3 இன் பகுதி 3: மீண்டும் இயக்க உறைவிப்பான் தயார்

1. அலமாரிகள் மற்றும் இழுப்பறைகளை சூடாக்கும்போது சோப்பு நீரில் ஒரு மடுவில் சுத்தம் செய்யவும். வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் மற்றும் ஒரு சில துளிகள் திரவ டிஷ் சோப்புடன் மடு நிரப்பவும். பாகங்கள் அறை வெப்பநிலையில் இருக்கும்போது, ​​அவற்றை ஊறவைக்க தண்ணீரில் வைக்கவும்.
   • பாகங்கள் சோப்பு நீரில் சில நிமிடங்கள் ஊறவைத்த பிறகு, அவற்றை சூடான சோப்பு நீரில் ஒரு டிஷ் துணியால் துடைக்கவும். சுத்தமான தண்ணீரில் நன்கு துவைக்க மற்றும் பகுதிகளிலிருந்து முடிந்தவரை தண்ணீரை அசைக்கவும்.
   • உறைந்த சூழலில் இருந்து ஒரு சூடான இடத்திற்கு நீங்கள் விரைவாக நகர்த்தினால், கண்ணாடி அலமாரிகள் விரிசல் ஏற்படக்கூடும் என்பதால், பாகங்கள் அறை வெப்பநிலைக்கு வெப்பமடையும் வரை காத்திருக்க வேண்டியது அவசியம்.
2. பனி உருகியதும், பேக்கிங் சோடா மற்றும் தண்ணீரின் கலவையுடன் உறைவிப்பாளரின் உட்புறத்தை துடைக்கவும். 1 தேக்கரண்டி (20 கிராம்) பேக்கிங் சோடாவை 1 லிட்டர் தண்ணீரில் கலக்கவும். கலவையில் ஒரு துணியை நனைத்து வெளியே இழுக்கவும். உறைவிப்பாளரின் சுவர்கள், கதவு அல்லது மூடி மற்றும் உறைவிப்பாளரின் அடிப்பகுதி உள்ளிட்டவற்றைத் துடைக்க துணியைப் பயன்படுத்தவும்.
   • பேக்கிங் சோடா உறைவிப்பான் சுத்தமாகவும் புத்துணர்ச்சியுடனும் உதவும்.
3. தளர்வான பாகங்கள் மற்றும் உறைவிப்பாளரின் உட்புறத்தை ஒரு தேநீர் துண்டுடன் உலர வைக்கவும். சுத்தமான, உலர்ந்த தேநீர் துண்டுடன் உறைவிப்பாளரிடமிருந்து அதிக ஈரப்பதத்தை அகற்றவும். அலமாரிகளையும் இழுப்பறைகளையும் துடைத்து, தேவைப்பட்டால் புதிய தேநீர் துண்டு ஒன்றைப் பயன்படுத்துங்கள்.
   • உறைவிப்பான் காற்றை 10-15 நிமிடங்கள் உலர விடுங்கள். கதவைத் திறந்து வேறு எங்காவது நடந்து செல்லுங்கள். நீங்கள் திரும்பும்போது, ​​உறைவிப்பான் மற்றும் அலமாரிகள் ஈரப்பதம் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும்.
   • உறைவிப்பான் இருக்கும் எந்த ஈரப்பதமும் மீண்டும் மீண்டும் உறைந்துவிடும்.
4. எல்லாவற்றையும் மீண்டும் உறைவிப்பான் ஒன்றில் வைத்து மீண்டும் இயக்கவும். உங்கள் உறைவிப்பான் இருந்தால், அலமாரிகள் மற்றும் இழுப்பறைகளை மீண்டும் இடத்திற்கு நகர்த்தவும். உறைவிப்பான் மீண்டும் இயக்கவும் அல்லது மீண்டும் செருகவும். நீங்கள் சேமித்த உணவை மீண்டும் அலமாரிகளிலும் இழுப்பறைகளிலும் வைக்கவும்.
   • கரைந்து, அதிக வெப்பம் அடைந்ததாக நீங்கள் நினைக்கும் எந்தவொரு உணவையும் வெளியே எறியுங்கள், குறிப்பாக மீன் போன்ற உணவுகள். உணவு இனி சாப்பிட பாதுகாப்பாக இருக்காது.

உதவிக்குறிப்புகள்

• ஒரு நாற்காலி அல்லது பிற பொருத்தமான உயர்த்தப்பட்ட மேற்பரப்பில் ஒரு அட்டவணை விசிறியை வைக்கவும். உறைவிப்பான் மீது சூடான காற்றை வீச விசிறியை மிக உயர்ந்த அமைப்பிற்கு அமைக்கவும்.
• ஈரமான மற்றும் உலர்ந்த வெற்றிடம் உறைவிப்பான் நீரையும் பனியையும் வேகமாக வெளியேற்ற நன்றாக வேலை செய்கிறது.
• உங்கள் உறைவிப்பான் ஒன்றில் மற்றொரு அடுக்கு பனி உருவாகாமல் தடுக்க, ஒரு காகிதத் துண்டில் சிறிது காய்கறி எண்ணெய் அல்லது கிளிசரின் (பெரும்பாலான மருந்துக் கடைகளில் கிடைக்கும்) வைத்து, உங்கள் உறைவிப்பான் உட்புறத்தில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கைப் பயன்படுத்துங்கள். அந்த வகையில் ஒரு பனி அடுக்கு விரைவாக விரைவாக உருவாகிறது என்பதையும், பனியை அகற்றுவது கடினம் என்பதையும் உறுதிசெய்கிறீர்கள்.

எச்சரிக்கைகள்

• உங்கள் ஹேர் ட்ரையரைப் பயன்படுத்தும் போது ஹேர் ட்ரையர் மற்றும் அதன் செருகியை தண்ணீரிலிருந்து விலக்கி வைத்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

தேவைகள்

• பழைய துண்டுகள்
• பேக்கிங் தட்டு
• பேசின்கள் அல்லது வாளிகள்
• வெந்நீர்
• டிஷ்க்ளோத்ஸ்
• பாத்திரங்களைக் கழுவுதல்
• சமையல் சோடா
• ஸ்பேட்டூலா (விரும்பினால்)
• ஹேர் ட்ரையர் அல்லது வெற்றிட கிளீனர் (விரும்பினால்)
• குளிர் பெட்டி (விரும்பினால்)