நூலாசிரியர்:
Frank Hunt
உருவாக்கிய தேதி:
11 மார்ச் 2021
புதுப்பிப்பு தேதி:
1 ஜூலை 2024
உள்ளடக்கம்
- அடியெடுத்து வைக்க
- 3 இன் பகுதி 1: ஒரு பலகையை சோதித்தல்
- 3 இன் பகுதி 2: நுண்ணலை பாதுகாப்பான பொருட்களை அடையாளம் காணுதல்
- 3 இன் பகுதி 3: நுண்ணலையில் தவிர்க்கக் கூடாத பொருட்கள்
மைக்ரோவேவில் பாதுகாப்பான உணவுகள் மற்றும் பொருட்களை மட்டுமே நீங்கள் வைக்க பல காரணங்கள் உள்ளன. மைக்ரோவேவ் அல்லாத பாதுகாப்பான பொருட்கள் மைக்ரோவேவ் மூலம் உருகலாம், விரிசல் ஏற்படலாம் அல்லது சேதமடையக்கூடும். கூடுதலாக, அவை உங்கள் உணவுக்கு ஆபத்தான இரசாயனங்கள் மாற்றலாம், நெருப்பை ஏற்படுத்தலாம் அல்லது நுண்ணலை சேதப்படுத்தலாம். எல்லா மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான உணவுகளும் அவ்வாறு நியமிக்கப்படவில்லை, எனவே மைக்ரோவேவில் ஒரு தட்டு பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானதா என்பதை தீர்மானிக்க ஒரு எளிய சோதனை இருப்பது நல்லது.
அடியெடுத்து வைக்க
3 இன் பகுதி 1: ஒரு பலகையை சோதித்தல்
- ஒரு கப் தண்ணீரில் நிரப்பவும். ஒரு தட்டு மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானதா என்பதை சோதிக்க, நீங்கள் அதை ஒரு கப் தண்ணீருடன் மைக்ரோவேவில் சூடாக்கலாம். மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கண்ணாடி அல்லது கோப்பை எடுத்து, முக்கால்வாசி தண்ணீரை நிரப்பவும்.
- மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான கோப்பையைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம் அல்லது சோதனை வேலை செய்யாமல் போகலாம்.
- இதை உறுதிப்படுத்த, கீழே மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான சின்னத்தைக் கொண்ட ஒரு கோப்பை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- மைக்ரோவேவில் தட்டு மற்றும் தண்ணீரின் கண்ணாடி ஆகியவற்றை ஒன்றாக வைக்கவும். மைக்ரோவேவில் தண்ணீர் கண்ணாடி மற்றும் பொருத்தமான தட்டை அருகருகே வைக்கவும். மைக்ரோவேவை உயரமாக அமைத்து, இரு பொருட்களையும் ஒரு நிமிடம் வெப்பமாக்கட்டும்.
- கோப்பையின் அருகில் வைக்க தட்டு மிகப் பெரியதாக இருந்தால், கோப்பையை தட்டில் (அல்லது உள்ளே) வைக்கவும்.
- மைக்ரோவேவை உயர்வாக அமைக்க, கட்டுப்பாட்டு குமிழ் "பவர்", "மெனு" அல்லது "அமைப்புகள்" ஐப் பயன்படுத்தவும்.
- தொடு சோதனை செய்யுங்கள். ஒரு நிமிடம் வழங்கிய பிறகு, அடுப்பு கையுறைகள் அல்லது ஒரு பானை வைத்திருப்பவரைப் பயன்படுத்தி மைக்ரோவேவிலிருந்து கோப்பையை வெளியே எடுக்கவும். அது எவ்வளவு சூடாக இருக்கிறது என்பதை உணர பொருத்தமான தட்டில் உங்கள் கையை வைக்கவும்:
- அடையாளம் பாதுகாப்பற்றது மைக்ரோவேவ் சூடாகவும், தண்ணீர் குளிராகவும் இருக்கும்போது பயன்படுத்த. ஒரு சூடான தட்டு வெப்பத்தை உறிஞ்சுகிறது.
- அடையாளம் பாதுகாப்பானது மைக்ரோவேவ் குளிர்ச்சியாகவும், தண்ணீர் சூடாகவும் இருக்கும்போது பயன்படுத்த. ஒரு குளிர் தட்டு வெப்பத்தை உறிஞ்சாது.
- கோப்பை இருந்த மையத்தில் தட்டு சூடாக இருப்பதை நீங்கள் கவனிக்கலாம்.
- அடையாளத்தைக் குறிக்கவும். சோதனையின் விளைவாக தட்டின் அடிப்பகுதியைக் குறிக்க நிரந்தர மார்க்கரைப் பயன்படுத்துங்கள், இதன் மூலம் எந்த தட்டு மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பாக இல்லை என்பதைக் கண்காணிக்க முடியும்.
- நீங்கள் விரும்பும் உங்கள் பலகைகளுக்கு எந்த குறிக்கும் முறையையும் பயன்படுத்தலாம். மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான தட்டுகளை நீங்கள் குறிக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு மகிழ்ச்சியான ஸ்மைலி, எம் எழுத்து அல்லது இரண்டு அலை அலையான கோடுகள்.
- மைக்ரோவேவ் அல்லாத பாதுகாப்பான உணவுகளையும் குறிக்க மறக்காதீர்கள். இதற்கு நீங்கள் ஒரு சோகமான ஸ்மைலி, கிராஸ் அவுட் எம் அல்லது வேறு எந்த கதாபாத்திரத்தையும் பயன்படுத்தலாம்.
3 இன் பகுதி 2: நுண்ணலை பாதுகாப்பான பொருட்களை அடையாளம் காணுதல்
- மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான சின்னத்தைத் தேடுங்கள். ஒரு தட்டு அல்லது கட்லரி மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானதா என்பதைக் கூற எளிதான வழி, கீழே உள்ள சின்னத்தைத் தேடுவது. பொதுவாக மைக்ரோவேவில் ஒரு தட்டைப் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்த முடியுமா என்பதைக் குறிக்கும் மூன்று விஷயங்கள் உள்ளன:
- "மைக்ரோவேவ் சேஃப்" என்ற சொல்.
- "மைக்ரோவேவ் நட்பு" என்ற சொல்.
- கிடைமட்ட அலை அலையான கோடுகள்.
- பெரும்பாலான மட்பாண்டங்கள், கண்ணாடிகள் மற்றும் பீங்கான் பொருட்கள் மைக்ரோவேவ் செய்யப்படலாம் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். பெரும்பாலான பீங்கான், கண்ணாடி மற்றும் பீங்கான் உணவுகள் மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானவை. இதற்கு விதிவிலக்குகள்:
- உணவுகள் மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பாக இல்லை என்று உற்பத்தியாளர் கூறுகிறார்.
- மேஜைப் பாத்திரத்தில் தங்கம் அல்லது வெள்ளி போன்ற சில உலோக வண்ணப்பூச்சுகள் அல்லது அலங்காரங்கள் உள்ளன.
- லீட் மெருகூட்டல் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளது.
- மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான பெயர்களை அங்கீகரிக்கவும். வெப்பத்தை எதிர்க்கும் சமையல் சாதனங்களை உருவாக்கும் பல உற்பத்தியாளர்கள் உள்ளனர், அவை மைக்ரோவேவில் பாதுகாப்பாக பயன்படுத்தப்படலாம். இந்த பொருட்களை உற்பத்தி செய்யும் சில நிறுவனங்கள்:
- நங்கூரம் ஹாக்கிங்
- துரலெக்ஸ்
- பைரெக்ஸ்
- கார்னிங்வேர்
- தரிசனங்கள்
- மைக்ரோவேவில் சில காகித தயாரிப்புகளை நீங்கள் சூடாக்க முடியும் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். காகிதத்தோல் மற்றும் மெழுகு காகிதம், வெள்ளை காகித தகடுகள், நாப்கின்கள் மற்றும் காகித துண்டுகள் உள்ளிட்ட சில காகித தயாரிப்புகளை மைக்ரோவேவ் செய்வது பாதுகாப்பானது.
- உங்கள் உணவில் மை அல்லது வண்ணப்பூச்சு வராமல் தடுக்க லோகோக்கள் அல்லது உரையுடன் அச்சிடப்பட்ட காகித தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- மைக்ரோவேவில் பிளாஸ்டிக் எப்போது, எப்படி வைக்க வேண்டும் என்பதைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள். சில பிளாஸ்டிக் உணவுகள் மற்றும் ரேப்பர்கள் மைக்ரோவேவில் பாதுகாப்பாக இருக்கும்படி சிறப்பாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை உணவில் சேரக்கூடிய பிளாஸ்டிசைசர்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை.
- நீங்கள் மைக்ரோவேவில் பிளாஸ்டிக் பட்டாசுகளை வைக்க விரும்பினால், அது மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானது என்று விவரிக்கப்படுவதை உறுதிசெய்க. இல்லையென்றால், அதைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- மைக்ரோவேவில் மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான பிளாஸ்டிக் மடக்கைப் பயன்படுத்தும் போது, அது உணவுடன் நேரடி தொடர்புக்கு வராமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
3 இன் பகுதி 3: நுண்ணலையில் தவிர்க்கக் கூடாத பொருட்கள்
- மைக்ரோவேவில் உலோகங்களை சூடாக்க வேண்டாம். நீங்கள் மிகவும் கடுமையான பாதுகாப்பு நெறிமுறையைப் பின்பற்றாவிட்டால் மைக்ரோவேவில் உலோகத்தை சூடாக்குவது பாதுகாப்பானது அல்ல. மைக்ரோவேவில் உலோகத்தை வெப்பமாக்குவது தீப்பொறிகள், தீ மற்றும் சாதனத்தின் செயலிழப்பை ஏற்படுத்தும். பின்வருவனவற்றில் கவனம் செலுத்துங்கள்:
- உலோக வண்ணப்பூச்சுடன் தட்டுகள் மற்றும் கோப்பைகள்
- அலங்கார உலோக பூச்சுடன் தட்டுகள் மற்றும் கோப்பைகள்
- கம்பி உறவுகள்
- உலோக புறணி அல்லது கைப்பிடிகள் கொண்ட டேக்அவே தட்டுகள்
- அலுமினிய தகடு
- உலோக பாத்திரங்கள்
- முன்னணி மெருகூட்டப்பட்ட தட்டுகளை அங்கீகரிக்கவும். லீட் மெருகூட்டல் பல இரவு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் இன்னும் பல நாடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஈயம் மெருகூட்டப்பட்ட தட்டுகளை உணவை சேமிக்கவோ அல்லது பரிமாறவோ பயன்படுத்தக்கூடாது, ஏனெனில் ஈயம் உணவுக்கு மாற்ற முடியும். ஈயம் மிகவும் விஷமானது மற்றும் அதை உட்கொள்வது நம் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது. நீங்கள் மைக்ரோவேவில் ஈயம்-பளபளப்பான உணவுகளை சூடாக்கினால், இன்னும் அதிகமான ஈயம் உணவில் சேரும். ஈய மெருகூட்டல் இருக்கக்கூடிய தட்டுகள் பின்வருமாறு:
- பளபளப்பான அல்லது ஒளிஊடுருவக்கூடிய படிந்து உறைந்திருக்கும் களிமண் பட்டாசு
- கையால் செய்யப்பட்ட கைவினைஞர் பீப்பாய்
- உள்ளே பிரகாசமான மற்றும் துடிப்பான வண்ணங்களுடன் பட்டாசு
- பழங்கால பட்டாசுகள்
- மிகவும் அலங்கார மற்றும் பளபளப்பான பட்டாசு
- உணவை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க வடிவமைக்கப்பட்ட மைக்ரோவேவ் கொள்கலன்களை சூடாக்க வேண்டாம். குளிரூட்டப்பட்ட உணவுக்காக நோக்கம் கொண்ட பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களை சூடாக்கக்கூடாது, நிச்சயமாக மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்த வடிவமைக்கப்படவில்லை. இதில் நோக்கம் கொண்ட சேமிப்புக் கொள்கலன்கள் அடங்கும்:
- தயிர்
- வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை
- பாலாடைக்கட்டி
- பழுப்பு காகித தயாரிப்புகளை பயன்படுத்த வேண்டாம். ஊட்டச்சத்து மையங்களின்படி, நீங்கள் மைக்ரோவேவில் வெள்ளை காகித தயாரிப்புகளை பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அவற்றில் பழுப்பு காகித தயாரிப்புகளை நீங்கள் சூடாக்கக்கூடாது.
- இதில் பழுப்பு காகித மதிய உணவு பைகள் மற்றும் பழுப்பு காகித துண்டுகள் உள்ளன.
- மைக்ரோவேவில் செய்தித்தாளை சூடாக்க வேண்டாம் என்றும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.