உள்ளடக்கம்

• முறை 2 இல் 3: கரண்டியால் கிவியை உரிக்கவும்
• முறை 3 இல் 3: தோலை அகற்ற கிவியை வேகவைக்கவும்
• குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• உனக்கு என்ன வேண்டும்

1 நீங்கள் வலது கை என்றால் கிவியை உங்கள் இடது கையில் உறுதியாகப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள்.

2 கிவியின் மேல் கத்தியின் பிளேட்டை வைக்கவும். நீங்கள் வலது கை என்றால் கத்தியை உங்கள் வலது கையில் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள்.

3 சருமம் கத்தியின் கீழ் இருப்பதை உணரும் வரை கிவியை லேசாக அழுத்தவும். நீங்கள் அதை கொஞ்சம் எடுக்க வேண்டியிருக்கலாம்.

4 சருமத்தை கீழே இருந்து மெதுவாக அகற்றவும் - அதை நீங்களே அகற்றவும், இந்த வழியில் உங்களை நீங்களே வெட்டுவதற்கான ஆபத்தை குறைக்கலாம். கிவியை கவனமாக உரிக்கவும் - மிகவும் ஆழமாக இல்லை, இல்லையெனில் நீங்கள் பழ கூழையும் தோலுடன் சேர்த்து உரிக்கலாம்.

5 ஒரு வட்டத்தில் பழம் முழுவதும் உரிக்கவும்.

முறை 2 இல் 3: கரண்டியால் கிவியை உரிக்கவும்

1. 1 கிவியின் இரண்டு முனைகளையும் கத்தியால் வெட்டுங்கள்.
2. 2 தோலுக்கும் பழத்தின் சதைக்கும் இடையில் ஒரு கரண்டியை வைக்கவும் (பொதுவாக ஒரு தேக்கரண்டி நன்றாக வேலை செய்யும்). கரண்டியின் பின்புறம் தோலுக்கு எதிராக இருக்க வேண்டும்.
3. 3 சருமத்தில் லேசாக அழுத்தி, உங்கள் கையில் உள்ள கிவியை மெதுவாகத் திருப்பவும், தோலில் இருந்து சதை இழுக்கவும். கரண்டி அதன் அசல் நிலைக்குத் திரும்பும்போது, ​​கிவி வெளியே விழ வேண்டும்.

முறை 3 இல் 3: தோலை அகற்ற கிவியை வேகவைக்கவும்

1. 1 பானையை நிரப்புங்கள், அதனால் தண்ணீர் கிவியை மூடிவிடும். தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும்.
2. 2 கொதிக்கும் நீரில் கிவிஸை வைத்து 20-30 விநாடிகள் கொதிக்க வைக்கவும்.
3. 3 சூடான நீரிலிருந்து கிவியை அகற்றி குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். நீங்கள் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது அவற்றைத் தொடலாம், அவற்றை உங்கள் விரல்களால் உரிக்கலாம்.
4. 4 தயார்.

குறிப்புகள்

• உங்களுக்கு கிவி பழுக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் அதை இரண்டு நாட்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் விடலாம். செயல்முறையை விரைவுபடுத்த, வாழைப்பழங்கள், ஆப்பிள்கள் அல்லது பேரிக்காயுடன் ஒரு பழுப்பு காகிதப் பையில் வைக்கவும். இந்த பழங்களில் இருந்து வரும் வாயு கிவிஸ் வேகமாக பழுக்க உதவும்.
• ஒரு டீஸ்பூன் கொண்டு கிவியை உரிக்க மிக விரைவான மற்றும் எளிதான வழி உள்ளது. இந்த முறை பழுத்த பழங்களுக்கு ஏற்றது, ஆனால் மிகவும் மென்மையாக இருக்க வேண்டாம். முதலில், கிவியின் இரு முனைகளையும் துண்டிக்கவும். பின்னர், கிவி தலாம் கீழ் ஒரு தேக்கரண்டி ஸ்லைடு அதனால் அது பழத்தின் வளைவுகளைப் பின்பற்றுகிறது. இப்போது கரண்டியை கூழில் ஆழமாகச் செல்லாமல் முன்னோக்கி நகர்த்தவும். நீங்கள் கரண்டியை பழம் முழுவதும் உருட்டியவுடன், அது பிரிக்கப்பட வேண்டும்.
• கிவியை உரிக்க நேரான பிளேடுடன் கத்தி அல்லது பழ கத்தியைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். கத்தரிக்கோலால் சுத்தம் செய்வது எளிது.
• கிவியை சேதப்படுத்தாமல் வெட்டுவது உங்களுக்கு மிகவும் கடினமாக இருந்தால், அதை நன்கு கழுவி, தோலுடன் நேரடியாக உண்ணுங்கள்.
• கிவி சீனாவிலிருந்து வருகிறது, ஆனால் நியூசிலாந்து, ஆஸ்திரேலியா, தென் அமெரிக்கா மற்றும் ஐரோப்பாவின் சில பகுதிகளில் அதிக அளவில் வளர்கிறது.

எச்சரிக்கைகள்

• அதிகமாக பழுத்த பழங்களை கொதிக்க விடாதீர்கள். சதை மிகவும் மென்மையாக இருக்கும் மற்றும் உங்களுக்கு கஞ்சி இருக்கும். இது நடந்தால், நீங்கள் அதை நெரிசலாக மாற்றலாம்.
• கிவி நொதிகள் ஜெலட்டின் உற்பத்தி செய்கின்றன; கிவி பாலை தயிர் செய்கிறது, அதனால்தான் இது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீம் உற்பத்தியில் சேர்க்கப்படுகிறது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• கிவி
• செறிந்த கத்தி
• காய்கறி கத்தி
• ஒரு கரண்டி
• பான்