உள்ளடக்கம்

• தேவையான பொருட்கள்
• படிகள்
• குறிப்புகள்

இது ஒரு சிறந்த கிரீம் சீஸ் கிரீம், இது பெரும்பாலான கேக்குகளை நிறைவு செய்கிறது மற்றும் எளிய பொருட்களுடன் தயாரிக்க எளிதானது. உங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கலையை ஒரு கிரீம் கொண்டு மூடி, அது நீங்கள் ஒரு சொற்பொழிவாளர் என்பதைக் காட்டுகிறது (அது எவ்வளவு எளிது என்பது உங்களுக்கு மட்டுமே தெரியும்).

தேவையான பொருட்கள்

• 113 கிராம் வெண்ணெய் அல்லது மார்கரின், மென்மையாக்கப்பட்டது
• 224 கிராம் கிரீம் சீஸ், மென்மையாக்கப்பட்டது
• 448 கிராம் ஐசிங் சர்க்கரை, சல்லடை
• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு

படிகள்

1. 1 ஸ்டாண்ட் மிக்ஸர் அல்லது ஹேண்ட் மிக்சரைப் பயன்படுத்தி வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் சீஸ் ஆகியவற்றை ஒன்றாக அடிக்கவும்.
2. 2 வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் சீஸ் நன்கு கலந்த பிறகு, படிப்படியாக தூள் சர்க்கரையை சிறிதளவு சேர்த்து நன்கு கலக்கும் வரை சேர்க்கவும்.
3. 3 லேசான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை கிரீம் ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கவும்.
4. 4 கிரீம் ஒரு டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
5. 5 இந்த செய்முறையின் விளைவாக 3 கப் கிரீம் உள்ளது, இது மூன்று அடுக்கு கேக் அல்லது பெரிய ஒரு அடுக்கு கேக்கிற்கு போதுமானது. இதை ஒரு வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடி வைக்கலாம்.
6. 6 (வெண்ணிலா வாப்பிள் குக்கீகளுக்கும் இது சிறந்தது.)

குறிப்புகள்

• வெண்ணெய்க்கு பதிலாக வெண்ணெய் உபயோகிப்பதால் ஒரு க்ரீமியர் கிரீமியர் அதிக சுவையுடன் இருக்கும்.
• ஒரு குறிப்பிட்ட நிறத்திற்கு கிரீம் வண்ணமயமாக்க, விரும்பிய வண்ணம் அடையும் வரை துளியாக உணவு வண்ணம் சேர்க்கவும்.
• இந்த செய்முறையானது சலித்த ஐசிங் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தினாலும், நீங்கள் முற்றிலும் மென்மையான கிரீம் வைத்திருக்க வேண்டுமே ஒழிய நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தத் தேவையில்லை.
• இந்த கிரீம் மிகவும் மென்மையான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மிக எளிதாக பரவுகிறது. சூடான நிலையில், குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
• இந்த கிரீம் வெள்ளை நிறத்தில் உள்ளது, ஆனால் கிரீமி. நீங்கள் வெண்ணெய் அல்லது மார்கரைன் பயன்படுத்துகிறீர்களா என்பதைப் பொறுத்து கிரீம் வேறுபடலாம்.