உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்

உருளைக்கிழங்கு உலகின் மூன்றாவது பிரபலமான விவசாய பயிர், மேலும் சில மக்களின் உணவின் முக்கிய அங்கமாகும். கீழே உள்ள வழிகாட்டுதல்களைப் பயன்படுத்தி உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பது எளிதானது மற்றும் எளிமையானது.

படிகள்

1. 1 விதை உருளைக்கிழங்கு வாங்கவும். மற்ற பயிர்களைப் போலல்லாமல், உருளைக்கிழங்கை இரண்டு வெவ்வேறு வழிகளில் நடலாம்.
   • விதை உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்தவும். சிறப்பான தோட்டக்கடையில் சிறிய விதை உருளைக்கிழங்கை நீங்கள் சிறப்பாக வாங்கலாம் அல்லது மளிகைக் கடையில் உணவுக்காக வாங்கிய மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தலாம் (பிந்தையது, உருளைக்கிழங்கு செழித்து வளரும் எந்த நோய்களாலும் பாதிக்கப்படாது என்று உத்தரவாதம் அளிக்காது. பல ஆண்டுகளாக மண்).
     • கூர்மையான, கத்தரிக்காத கத்தியைப் பயன்படுத்தி, உருளைக்கிழங்கை காலாண்டுகளாக வெட்டுங்கள், இதனால் ஒவ்வொன்றிலும் மூன்று கண்களுக்கு மேல் இருக்காது. அவற்றை வெயிலில் பரப்பி ஓரிரு நாட்கள் விட்டு விடுங்கள், அல்லது கண்கள் முளைக்கத் தொடங்கியதை நீங்கள் கவனிக்கும் வரை.
     • சிலர் தண்ணீரில் ஊற வேண்டாம்! உருளைக்கிழங்கில் கடினமான தோல் இல்லை, அதற்கு ஊற வேண்டும் (சில விதைகளைப் போல), அவை முளைகளை வளர்க்க போதுமான ஈரப்பதத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன. ஊறவைத்தல் நன்மை பயக்கும் எதையும் விட அழுகும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது! உருளைக்கிழங்கில் இருந்து அழுகலைத் தடுக்க, உலர்த்தும் பகுதிகளை வெட்டுவது நல்லது.
   • உருளைக்கிழங்கு விதைகளைப் பயன்படுத்துங்கள். சில உருளைக்கிழங்கு வகைகள் அவற்றின் உச்சியில் சிறிய, அதிக நச்சுத்தன்மையுள்ள பெர்ரிகளை உருவாக்குகின்றன, ஒவ்வொன்றும் 300 விதைகள் வரை கொண்டிருக்கும். பெர்ரியை வெட்டி தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். ஓரிரு நாட்களுக்குப் பிறகு, விதைகள் பிரிக்கப்பட்டு கீழே குடியேறும்.
2. 2 மண்ணைத் தயார் செய்யவும். நீங்கள் ஒரு திறந்த நிலத்தில் உருளைக்கிழங்கை நடலாம் அல்லது உங்கள் தோட்டத்தை பெரிய தொட்டிகளில், பழைய டயர்கள், பழைய புகைபோக்கி தொப்பிகள் போன்றவற்றில் வைக்கலாம். உங்கள் வீட்டின் மூடப்பட்ட உள் முற்றம். முக்கிய நிபந்தனை என்னவென்றால், பயன்படுத்தப்பட்ட மண் களைகள் இல்லாதது. கூடுதலாக, ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதற்கு மண்ணில் சிறிது உரம் அல்லது உரம் சேர்க்கலாம்.
3. 3 தாவர உருளைக்கிழங்கு. வானிலை முன்னறிவிப்பாளர்களால் முன்னறிவிக்கப்பட்டபடி, கடைசி உறைபனிக்கு மற்றொரு வாரத்திற்கு முன்பு நடவு செய்யத் திட்டமிடுங்கள். குளிர்ந்த இரவுகள் சாத்தியமான பூச்சிகளைக் கொல்லும்.
   • உங்கள் விதை உருளைக்கிழங்கு அல்லது உருளைக்கிழங்கு விதைகளை சுமார் 1 அங்குலம் (2.5 செமீ) தரையில் மூழ்கடித்து, அதன் மேல் ஒரு மேட்டை வைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு சாதாரண வளர்ச்சியின் போது வேர்களுடன் சிக்கிக்கொள்ளாமல் இருக்க போதுமான தூரத்தில் இருக்க வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு வளரும்போது, ​​அவை தரையிலிருந்து வெளியேறத் தொடங்குவதை நீங்கள் கவனித்தால், அவற்றைக் கட்டிப்பிடிக்கவும். உருளைக்கிழங்கு சூரிய ஒளியில் இருந்தால், அவை பச்சை நிறமாகவும், சற்று நச்சுத்தன்மையுடனும் மாறும்.
4. 4 புதர்களை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் உருளைக்கிழங்கு வளரும்போது அவற்றை கவனித்துக்கொள்வது உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் உண்ணக்கூடிய அறுவடை இருப்பதை உறுதி செய்யும்.
   • உங்கள் உருளைக்கிழங்கிற்கு தொடர்ந்து தண்ணீர் கொடுப்பது சீரான வளர்ச்சிக்கு முக்கியம். வாரத்திற்கு ஒரு முறை நீர்ப்பாசனம் செய்வது சாதாரணமானது, ஆனால் தேவைப்பட்டால் அதை அடிக்கடி செய்யலாம். உருளைக்கிழங்கின் இலைகள் வாடினால், அதற்கு போதுமான தண்ணீர் இல்லை. இருப்பினும், தண்ணீர் தேங்குவது ஆபத்தானது, இது உருளைக்கிழங்கு கருப்பாக மாற வழிவகுக்கும்.
   • களை உருளைக்கிழங்கு.
   • உருளைக்கிழங்கின் இலைகளில் மஞ்சள் புள்ளிகள் அல்லது துளைகள் தோன்றுவதை நீங்கள் கவனித்தால், உங்களுக்கு பூச்சிகள் இருக்கலாம். நீங்கள் பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்த விரும்பவில்லை என்றால், உங்கள் தோட்டக் கடையில் இயற்கையாக பூச்சிகளை அகற்ற வேறு வழிகளைக் கேளுங்கள்.
5. 5 உங்கள் பயிர்களை அறுவடை செய்யுங்கள். முதல் உறைபனிக்கு முன் உங்கள் உருளைக்கிழங்கு பயிரை அறுவடை செய்து சுவையை அனுபவிக்கவும். உருளைக்கிழங்கை பொதுவாக பல்வேறு பழுக்க வைக்கும் நிலைகளில் தோண்டலாம். நடவு செய்த 7-8 வாரங்களுக்குப் பிறகு ஆரம்ப அல்லது இளம் உருளைக்கிழங்கு தோண்டப்படுகிறது (முதல் பூக்கள் அவற்றில் தோன்றும் போது). ஒரு உருளைக்கிழங்கு புதரில் தோண்டி (தண்டுகளை இழுக்காதீர்கள்), ஒரு சில உருளைக்கிழங்குகளைத் தேர்ந்தெடுத்து மீதமுள்ளவற்றை வளர விடுங்கள்.

குறிப்புகள்

• நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை தரையில் விட்டால், அடுத்த வருடம் அவை முளைக்கலாம். இது ஒரு கவர்ச்சியான யோசனையாகத் தோன்றினாலும், இது ஒரு மோசமான யோசனையாகும், ஏனெனில் உங்கள் உருளைக்கிழங்கை ஒரே மண்ணில் இரண்டு வருடங்கள் தொடர்ச்சியாக வளர்க்க விரும்பவில்லை, இது மண் குறைவதால் தாவர நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. வெறுமனே, நீங்கள் உங்கள் தோட்டத்தை பல்வேறு காய்கறிகளின் சுழலும் பிரிவுகளாக பிரிக்க வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு.

எச்சரிக்கைகள்

• பச்சை உருளைக்கிழங்கு, உருளைக்கிழங்கின் பச்சை டாப்ஸ் மற்றும் அவற்றின் பெர்ரிகளை சாப்பிட வேண்டாம், அவை விஷம் கொண்டவை.
• கல் மண் விசித்திரமான உருளைக்கிழங்கை உற்பத்தி செய்கிறது, எனவே நீங்கள் ஒரே மாதிரியான உருளைக்கிழங்கை வளர்க்க விரும்பினால் உங்கள் பாறையிலிருந்து அனைத்து பாறைகளையும் அகற்றுவது நல்லது.