உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• முறை 3 இல் 1: தனித்தனியாக கொதிக்கவும்
• முறை 2 இல் 3: அரிசியுடன் சமையல்
• முறை 3 இல் 3: முட்டைகளை சமைப்பதை முடிக்கவும்
• உனக்கு என்ன வேண்டும்

அரிசி குக்கர் அரிசியை விட அதிகமாக சமைக்கக்கூடிய அருமையான சமையலறை கருவி. நீங்கள் நீராவி, கொதிக்க அல்லது உணவை சமைக்க விரும்பினால் அடுப்புடன் பிடுங்காமல் இருக்க விரும்பினால், பெட்டியின் வெளியே சிந்தித்து அரிசி குக்கரைப் பயன்படுத்தவும்.

படிகள்

முறை 3 இல் 1: தனித்தனியாக கொதிக்கவும்

1. 1 தண்ணீரில் ஊற்றவும். அரிசி குக்கரில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
2. 2 அரிசி குக்கரில் நீராவி ரேக் அல்லது கூடையை செருகவும். அரிசி குக்கர்களின் சில மாதிரிகள் ஃபாஸ்டென்சர்களுடன் பயன்படுத்த எளிதான கூடைகளைக் கொண்டுள்ளன.
3. 3 முட்டைகளை கூடையில் வைக்கவும். அவர்கள் கீழ் பக்கமாக நிமிர்ந்து நிற்பதை உறுதி செய்யவும். இது மஞ்சள் கருவை சமநிலைப்படுத்தும் மற்றும் மசாலா முட்டைகளுக்கு ஏற்றது.
4. 4 அரிசி குக்கரில் மூடி வைக்கவும். சமைக்கும் போது மூடியை உயர்த்தாதது முக்கியம், இல்லையெனில் அனைத்து நீராவியும் ஆவியாகும்.
5. 5 முட்டைகளை வேகவைக்கவும். அரிசி குக்கரில் உள்ள பொத்தானை அழுத்தவும் மற்றும் சமையல் நேரத்தை 20 நிமிடங்களுக்கு அமைக்கவும்.

முறை 2 இல் 3: அரிசியுடன் சமையல்

1. 1 அரிசி தயார். பல ஜப்பானிய அரிசி விவசாயிகள் சமைப்பதற்கு முன் அரிசியைக் கழுவ பரிந்துரைக்கின்றனர், ஆனால் இது முற்றிலும் விருப்பமானது.
2. 2 உங்கள் அரிசி குக்கரை தண்ணீரில் நிரப்பவும். நீங்கள் எத்தனை கப் அரிசியை சமைக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, அரை கிளாஸ் தண்ணீர் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றைச் சேர்க்கவும்.
3. 3 அரிசியின் மேல் முட்டைகளை வைக்கவும். அவர்கள் கீழ் பக்கமாக நிமிர்ந்து நிற்பதை உறுதி செய்யவும். இது மஞ்சள் கருவை சமநிலைப்படுத்தும் மற்றும் மசாலா முட்டைகளுக்கு ஏற்றது.
4. 4 அரிசி குக்கரில் மூடி வைக்கவும். சமைக்கும் போது மூடியை உயர்த்தாதது முக்கியம், இல்லையெனில் அனைத்து நீராவியும் ஆவியாகும்.
5. 5 முட்டை மற்றும் அரிசியை வேகவைக்கவும். அரிசி குக்கர் பொத்தானை அழுத்தி, சமைக்கும் வரை அரிசியை சமைக்கவும்.

முறை 3 இல் 3: முட்டைகளை சமைப்பதை முடிக்கவும்

1. 1 பனி நீரை தயார் செய்யவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் குளிர்ந்த நீரை ஊற்றி விளிம்பில் நிரப்பும் வரை ஐஸ் கட்டிகளைச் சேர்க்கவும்.
2. 2 அரிசி குக்கரில் இருந்து முட்டைகளை அகற்றவும். இதைச் செய்ய பிளாஸ்டிக் அல்லது உலோக இடுக்குகளைப் பயன்படுத்தவும். ஒரு நேரத்தில் ஒன்றை வெளியே எடுக்கவும். உடனடியாக அவற்றை ஐஸ் தண்ணீருக்கு மாற்றவும்.
3. 3 முட்டைகளை பரிமாறவும் அல்லது சேமிக்கவும். முட்டைகளை பனி நீரில் முழுமையாக குளிர்விக்க விடுங்கள். உங்கள் கையில் ஒரு முட்டையைப் பிடிப்பதன் மூலம் அவை எவ்வளவு குளிராக இருக்கின்றன என்பதை நீங்கள் சரிபார்க்கலாம். உடனடியாக பரிமாறவும் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
4. 4 தயார்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• நீராவி கிரில் அல்லது கூடை
• ஃபோர்செப்ஸ்
• அரிசி குக்கர்