உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• குறிப்புகள்

ஒருவேளை நீங்கள் மொத்தமாக பழங்களை வாங்கியிருக்கலாம், அல்லது இந்த ஆண்டு உங்கள் மரங்கள் மிகவும் வளமானதாக இருக்கலாம் அல்லது கோடை ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் பல பெட்டிகளை வாங்கினீர்கள், நீங்கள் அதைப் பற்றி ஏதாவது செய்ய வேண்டும். பழம் கெட்டுப் போகாமல், அதை உறைய வைத்து பின்னர் சேமிக்கலாம்.பழங்களை உறைய வைப்பது எப்படி என்பதை அறிய இந்த எளிய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

படிகள்

1. 1 பழத்தை கழுவவும். பழத்தில் உள்ள அழுக்கை துவைக்க குளிர்ந்த நீரைப் பயன்படுத்தவும். பழத்தை கழுவுவது பழத்தின் மேற்பரப்பில் இருக்கும் பூச்சிக்கொல்லிகளை உட்கொள்வதைத் தடுக்கும். ஒரு காகித துண்டுடன் பழத்தை உலர வைக்கவும்.
2. 2 பழத்தை நறுக்கவும். நீங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்ற சிறிய பழங்களை நறுக்க வேண்டுமா என்று முடிவு செய்வது உங்களுடையது, ஆனால் பொதுவாக பெரிய பழங்கள் உறைவதற்கு மிகவும் எளிதாக இருப்பதால் அவற்றை நறுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆப்பிள்களை குடைமிளகாய்களாகவும், முலாம்பழத்தை க்யூப்ஸாகவும், பாதாமி பழங்களை நான்காகவும் வெட்டுங்கள்.
3. 3 பேக்கிங் தாளில் பழங்களை வைக்கவும். பழங்கள் ஒரு அடுக்கில் வைக்கப்பட்டுள்ளதா மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் தொடாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். உறைபனி போது அவர்கள் தொட்டால், அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் ஒட்டிக்கொள்ளலாம். ஃப்ரீசரில் தட்டை வைக்கவும்.
4. 4 பழத்தை ஒரு கொள்கலனுக்கு மாற்றவும். உங்கள் பழம் முற்றிலும் உறைந்திருக்கும் போது, ​​நீங்கள் அதை பேக்கிங் தாளில் இருந்து உறைவிப்பான் கொள்கலனுக்கு மாற்றலாம்.
   • நீங்கள் உறைந்த பழத்தை சீல் வைத்த பையில் சேமிக்கலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்களிடம் வெற்றிட முத்திரை இருந்தால், பழங்களைச் சேமிக்கவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். ஒரு வெற்றிட சீலர் சேமிப்பு பையில் இருந்து அனைத்து காற்றையும் நீக்குகிறது. உறைந்த உணவு காற்றுடன் தொடர்பு கொண்டால், அது ஒரு விசித்திரமான வாசனையை கொடுக்கலாம்.
5. 5 பழத்தை எப்படி நீக்குவது என்பதை அறிக.

குறிப்புகள்

• உறைந்த பழங்களை வெற்றிட கொள்கலனில் சேமித்து வைத்திருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள், இல்லையெனில் அவை உறைபனியாக மாறும்.