நூலாசிரியர்:
Laura McKinney
உருவாக்கிய தேதி:
7 ஏப்ரல் 2021
புதுப்பிப்பு தேதி:
1 ஜூலை 2024
உள்ளடக்கம்
சேரியின் நிலைத்தன்மையை சரிசெய்யவும். மெல்லிய கலவை மெல்லியதாக இருந்தால் அதிக மாவு சேர்க்கலாம். கலவை மிகவும் தடிமனாக இருந்தால் அரை கப் வெதுவெதுப்பான நீரைச் சேர்க்கவும். இது ஒவ்வொரு நபரையும் பொறுத்தது.
- அமைப்பு நீங்கள் விரும்பும் வழியில் கலக்கும் வரை தொடர்ந்து வேலை செய்யுங்கள். அதாவது உங்கள் கைகளை கலவையில் எளிதாக வைக்கலாம். கசடு கலவையின் மேற்பரப்பை நீங்கள் கையால் தொடும்போது, அது வறண்டதாக இருக்கும்.
சேறு ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்கவும். சேறுகளைப் பாதுகாக்க பையின் மேற்புறத்தைக் கட்டுங்கள். விளம்பரம்
5 இன் முறை 3: சேறு உண்ணக்கூடியது
ஒரு பாத்திரத்தில் இனிப்பான அமுக்கப்பட்ட பால் கேன்களை ஊற்றவும். அல்லது நீங்கள் அதை பானையில் ஊற்றலாம்.
இனிப்பான அமுக்கப்பட்ட பாலில் 1 தேக்கரண்டி சோள மாவு சேர்க்கவும். குறைந்த வெப்பத்திற்கு திரும்பி இளங்கொதிவாக்கவும். கலவையை தொடர்ந்து கிளறவும்.
கலவையை கெட்டியானதும் அடுப்பிலிருந்து அகற்றவும். உணவு வண்ணம் சேர்க்கவும். கலவை நீங்கள் விரும்பும் வண்ணம் வரை சேர்க்கவும்.
அரை கப் பி.வி.ஏ பசை கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்.
1 அல்லது 2 சொட்டு உணவு வண்ணங்களைச் சேர்க்கவும்.
கலவையை சமமாக கிளறவும்.
அரை கப் குழந்தை தூள் (டால்கம் பவுடர்) சேர்க்கவும். நல்ல மெல்லிய அமைப்புக்கு தேவைப்பட்டால் அதிக சுண்ணியைச் சேர்க்கவும்.
சேறு விளையாடு. சேற்றை காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும். விளம்பரம்
5 இன் முறை 5: கரையக்கூடிய இழைகளிலிருந்து சேறு
1 கப் தண்ணீரில் 1 டீஸ்பூன் கரைந்த நார் கலக்கவும். நீங்கள் கலவையை மைக்ரோவேவ் செய்ய வேண்டியிருக்கும் என்பதால் வெப்ப-எதிர்ப்பு கிண்ணத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்.
நீர் மற்றும் கரையக்கூடிய நார் கலவை நீங்கள் விரும்பும் வண்ணம் இருக்கும் வரை உணவு வண்ணத்தில் சில துளிகள் சேர்க்கவும். இது சேரியின் நிறமாக இருக்கும். அது மங்காது. கலவையை நன்கு கிளறவும்.
கலவையின் முழு கிண்ணத்தையும் நுண்ணலை. கலவையை அதிக வெப்பத்தில் சுமார் 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை சூடாக்கவும். கலவையை கிண்ணத்திலிருந்து நிரம்பி வழியாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
கலவை 2 முதல் 4 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும், நன்கு கிளறவும். அந்த நேரத்திற்குப் பிறகு கலவை குளிர்ச்சியடையும்.
இந்த வெப்பமூட்டும் மற்றும் குளிரூட்டும் முறையை 2 முதல் 6 முறை செய்யவும், ஒவ்வொரு முறையும் குளிர்ச்சியடையும். நீங்கள் செயல்முறையை மீண்டும் மீண்டும் செய்யும்போது, சேறு அடர்த்தியாக இருக்கும்.
கலவையை மைக்ரோவேவில் குளிர்விக்கட்டும். 10 நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கு மேல் விடவும். கலவையானது மிகவும் சூடாக இருக்கும் என்பதால் அது முழுமையாக குளிர்விக்கும் முன் அதைத் தொடக்கூடாது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- விரைவாக குளிர்விக்க நீங்கள் ஒரு தட்டு அல்லது கட்டிங் போர்டில் சேறுகளை விடலாம்.
ஆலோசனை
- சேறு தயாரிக்கும் செயல்முறை சற்று குழப்பமாக இருக்கும். பழைய ஆடைகளை அணிந்து, கலவையை சிந்தினால் அல்லது சேறு குச்சிகள் இருந்தால் அழுக்காகிவிடும் மேற்பரப்புகளை மறைக்க மறக்காதீர்கள்.
- சேறு உங்கள் துணிகளில் ஒட்டிக்கொள்ள வேண்டாம், அது ஒரு கறையை விட்டு விடும்.
- உணவு வண்ணமயமாக்கலுக்கு மாற்றாக, தண்ணீரைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு நீங்கள் டெம்பரா பவுடரை சோளக்கடலில் கலக்கலாம்.
- ஒரு சேறு செய்த பிறகு கைகளை கழுவ நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
- நீங்கள் ஒரு பளபளப்பான சேறு விரும்பினால் குழந்தை எண்ணெய் சேர்க்கலாம்.
- சேறு ஒட்டும் வகையில் பசை சேர்க்கவும்.
- உறைவிப்பான் உறைவிப்பான் போட விரும்பினால், அதை அதிக நேரம் விடாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
- நீங்கள் டிஷ் சோப், ரொட்டி மற்றும் பேஸ்ட் மூலம் சேறு செய்யலாம்.
எச்சரிக்கை
- அடிப்படை மாவு சேறு மற்றும் கரையக்கூடிய ஃபைபர் சேரி ஆகியவற்றில் போராக்ஸ் தூள் இல்லை என்றாலும், கவனித்துக்கொள்ளுங்கள், சிறு குழந்தைகளை வாயில் வைக்கவோ அல்லது உணவு இல்லாததால் அவற்றை சாப்பிடவோ விடாதீர்கள். சிறு குழந்தைகளுக்கு, சேறு ஒரு மூச்சுத் திணறலாக இருக்கும். இருப்பினும், குழந்தை கொஞ்சம் விழுங்கினாலும் எந்த எதிர்வினையும் இல்லை என்றால், அது ஒரு பிரச்சனையல்ல. (சாப்பிடக்கூடிய சேறு நன்றாக இருக்கிறது).
உங்களுக்கு என்ன தேவை
- பான்
- கிண்ணம்
- ஸ்பூன்
- பெரிய கிண்ணத்தை மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்தலாம்
- மைக்ரோவேவ்
