உள்ளடக்கம்

• தேவையான பொருட்கள்
• படிகள்
• குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• உனக்கு என்ன வேண்டும்

ஆல்கஹால் இல்லாத ஸ்ட்ராபெரி டைகுரியை முயற்சிக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்

• ஸ்ட்ராபெர்ரி (10 பெர்ரி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்)
• தண்ணீர்
• 1/4 கப் (50 கிராம்) சர்க்கரை
• பனி
• 15 மிலி எலுமிச்சை சாறு
• உரிக்கப்படும் சூரியகாந்தி விதைகள்

படிகள்

1. 1 ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கழுவவும், தோலுரித்து பாதியாக வெட்டவும்.
2. 2 ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், ¼ கப் தண்ணீர், ¼ கப் சர்க்கரை சேர்த்து மென்மையான வரை அடிக்கவும் (நடுத்தர சக்தியில், இதற்கு 30 வினாடிகள் முதல் 1 நிமிடம் வரை ஆகலாம்).
3. 3 கிண்ணத்தில் பாதியளவு பனியை வைத்து மீண்டும் 2 நிமிடங்களுக்கு பிளெண்டரை இயக்கவும் (அது ஒரு பனி கூம்பு போல இருக்க வேண்டும்).
4. 4 உரிக்கப்பட்ட ஒரு சில சூரியகாந்தி விதைகளை ஒரு பிளெண்டரில் தூக்கி மீண்டும் 30 விநாடிகளுக்கு சாதனத்தை இயக்கவும்.
5. 5 காக்டெய்லை கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும்.
6. 6 பான் பசி!

குறிப்புகள்

• காக்டெய்லின் நிலைத்தன்மை மற்றும் சுவைக்கான உங்கள் விருப்பத்தைப் பொறுத்து கலப்பு நேரங்கள் மாறுபடலாம்.

எச்சரிக்கைகள்

• ஒரு பிளெண்டருடன் வேலை செய்யும் போது முன்னெச்சரிக்கை எடுக்கவும்!

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• கத்தி மற்றும் வெட்டும் பலகை
• கலப்பான்
• காக்டெய்ல் கண்ணாடிகள்